松(sōng)茸清洗方法？首先削(xuē)去(qù)菌子上(shàng)的泥土和(hé)杂草，用普(pǔ)通(tōng)的(de)水果刀(dāo)刮下外(wài)皮的(de)。

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松茸可以(yǐ)生吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以生吃。松(sōng)茸是一(yī)种(zhǒng)营养丰富的(de)菌类，一般人生吃不会出现中毒反应，适量食用对于补充(chōng)身体所需营(yíng)养(yǎng)有一定(dìng)的效果。但在食用时必须将松茸清洗(xǐ)干净，以免(miǎn)外表残(cán)留(liú)的细(xì)菌(jūn)对(duì)机体产生影响。

　　如(rú)果是脾胃虚弱(ruò)、抵抗力较(jiào)差的患者，建议最好将松茸经过高温处理后再(zài)食用(yòng)，以免在松茸(rōng)表面存(cún)在肉眼不可见的细菌或病毒等微生物，从而(ér)对机体产生影响，出现腹(fù)痛、腹(fù)泻等胃肠(cháng)道反(fǎn)应。另外，最好选(xuǎn)择新鲜的(de)松茸(rōng)生(shēng)吃，如果松茸不够新鲜，生吃可能会对机体造成一定的损(sǔn)害，从而对(duì)健康产生一些影响。

　　松茸(rōng)如何食(shí)用或(huò)与(yǔ)什么食(shí)物搭(dā)配食(shí)用(yòng)，要根据(jù)食用(yòng)者自身情(qíng)况与(yǔ)松茸的质量而定，以使(shǐ)松茸发挥较高(gāo)的营养价值。如果(guǒ)是在野(yě)外发现类(lèi)似松(sōng)茸的菌类，最(zuì)好不(bù)要食用，以免误食有毒菌，对机体产生危(wēi)害。如果在生(shēng)吃松茸后皇太极的父皇是谁，清朝历代帝王顺序表出(chū)现(xiàn)腹痛(tòng)、腹泻、恶(è)心(xīn)、呕吐等不(bù)良(liáng)反应，可能(néng)是发生了食物(wù)中毒，建议立即前往正(zhèng)规医院治疗。

松茸清(qīng)洗方法

　　1、首(shǒu)先削去(qù)菌子上的泥土(tǔ)和杂草，用普通的水果刀(dāo)刮下外(wài)皮(pí)。

　　特别(bié)注(zhù)意(yì)：头(tóu)部(bù)和(hé)身子(zi)连接(jiē)处(chù)，毛茸茸的松茸醇是抗癌(ái)物质，不要刮掉。

　　2、削出(chū)的效果就是保(bǎo)证松茸表面(miàn)的泥沙和部分坏的(de)茸衣即可。

　　3、然后将削好的松茸的(de)，迅速地拿到水龙头下冲洗(xǐ)，清洗(xǐ)的时候注意将(jiāng)头(tóu)部向下优先冲洗，因为通常头部较脏，清洗的面(miàn)积也大，先清洗(xǐ)就不会影(yǐng)响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同(tóng)时，边冲洗(xǐ)边(biān)用水再(zài)次对头部(bù)和尾部泥沙比较多的地方进行清理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净(jìng)后，再用干净(jìng)的抹(mǒ)布或(huò)者纸巾(jīn)将洗好的松(sōng)茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表(biǎo)面洁净干燥既(jì)可(kě)。

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