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桂(guì)林是属于贵州省吗

　　桂林是不属于贵州省的。

　　桂林不(bù)属于贵州省的(de),贵州桂林不(bù)是(shì)一个(gè)地(dì)方的。

　　贵(guì)州是一个省的称呼,它的首府(fǔ)是贵阳市,贵(guì)州(zhōu)省南部紧挨着广西壮族自治区,桂林市是广西(xī)壮族自(zì)治区(qū)管辖的(de)一个地(dì)级市。

桂林(lín)磨浆米线(xiàn)

　　桂(guì)林闫氏(shì)大米、力源大(dà)米(mǐ)、天湖香米的出浆都比较高。

　　米又(yòu)称大米，是禾本目(mù)禾本科(kē)稻属植物的果实(shí)，稻(dào)谷经脱(tuō)壳、碾磨粗皮后的成品，可食(shí)用。

　　大米是人类的(de)主要粮(liáng)食之一，也(yě)是亚洲人的主要粮(liáng)食之一(yī)，全世界约有(yǒu)二分之一的人口食用大米，常(cháng)见当作(zuò)主食的地区在亚洲和(hé)各地唐人街。

　　大(dà)米中含碳水(shuǐ)化合(hé)物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰富的B族维生(shēng)素等。

桂林(lín)米线米浆配方

　　桂林米粉(fěn)是桂林地(dì)方(fāng)小吃(chī)中的(de)精品，俗有“到桂林不吃桂林米粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制作(zuò)方法是(shì)：先将米淘净(jìng)，用清(qīng)水(shuǐ)浸泡几天，然后将米磨成(chéng)米浆，放到屋外(wài)晒(shài)干(gàn)，和(hé)成(chéng)粉团后(hòu)将粉(fěn)煮(zhǔ)熟，再(zài)使劲捣煮(zhǔ)熟(shú)后的粉团，使之变得极有筋力、不(bù)易断碎，最后用压榨机将粉团压(yā)榨成一根根韧性(xìng)极好的(de)米粉(fěn)条，再(zài)卷成小团（每团(tuán)约2两），即(jí)完(wán)成。

　　 　　桂林米粉有(yǒu)卤菜粉、牛腩(nǎn)粉、生菜粉和马(mǎ)肉米粉等(děng)几种。

　　使(shǐ)用时根据各人所好，佐以不同的配(pèi)料(liào)，做(zuò)法也有所不同。

　　无论何种做法做成的桂林米粉肉香鲜无比，令人(rén)胃(wèi)口大(dà)开。

　　尤(yóu)其(qí)是马肉米粉(fěn)，有桂(guì)林米粉(fěn)之冠之称，其风味独特(tè)，闻名(míng)遐迩(ěr)，做(zuò)法是：将团好的米粉分成(chéng)几份(fèn)，（一(yī)般2两米粉分为10小份）。

　　然后放(fàng)到马骨头汤(tāng)中烫热，用粉(fěn)勺连粉带汤装入特制(zhì)的小(xiǎo)碗(wǎ华人在菲律宾危险吗，中国人在菲律宾安全吗n)中，将(jiāng)腌(yān)腊好的马肉切成薄片(piàn)铺在(zài)粉面上(shàng)，加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱花、香料、熟油等，一碗(wǎn)味道(dào)鲜(xiān)美、香气四溢的马肉米粉华人在菲律宾危险吗，中国人在菲律宾安全吗(fěn)便制(zhì)成了。

　　 　　马肉米粉味道(dào)绝佳(jiā)，因其(qí)碗小(xiǎo)（一碗只有(yǒu)一箸左右），所以(yǐ)顾(gù)客一餐往往能吃十(shí)几碗，甚至(zhì)几十碗(wǎn)，当看到自(zì)己面前用(yòng)过的小碗堆成小塔(tǎ)时，方知自(zì)己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游客均把(bǎ)品尝马肉(ròu)米粉作(zuò)为游(yóu)览桂林(lín)的一(yī)个重要项目之一，可以说，桂林米粉也和甲(jiǎ)天下的桂林山水一样(yàng)，名扬四海(hǎi)了。

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