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善哉善哉是什么意思啊，阿弥陀佛善哉善哉善哉是什么意思新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长鹅蛋是发物吗

　　新鲜鹅蛋如何(hé)保鲜(xiān)存放时(shí)间长？石灰水(shuǐ)贮藏法：取0.5千克生石灰(huī)加25千(qiān)克清水(shuǐ)充(chōng)分(fēn)搅拌，经2天的静置沉淀(diàn)后(hòu)，取(qǔ)上面(miàn)的清液倒入缸内，然后(hòu)将挑选(xuǎn)好的(de)新(xīn)鲜鹅蛋放人缸内浸(jìn)泡，盖上缸盖，周围温度保持(chí)在25℃以下，最好(hǎo)是10℃-15℃，采用此法一般(bān)可(kě)保存3-4个月的。关于新鲜鹅蛋如何保鲜(xiān)存放(fàng)时间长以及(jí)新鲜鹅(é)蛋(dàn)如何保鲜存放时(shí)间长，新鲜鹅蛋如何保(bǎo)鲜存放最好，新(xīn)鲜(xiān)鹅蛋如何保鲜存(cún)放好，新鲜鹅蛋怎么保存，鹅蛋怎样(yàng)保(bǎo)鲜等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识(shí)：

鹅蛋是发(fā)物(wù)吗

　　是的，鹅蛋是(shì)发物的。

　　发物主要(yào)是指能诱发或是加重某种疾(jí)病症状的(de)食物，鹅蛋是发物(wù)，主要是(shì)鹅蛋(dàn)当中富含(hán)的蛋白对人体(tǐ)是属于一(yī)种异体蛋(dàn)白，它可在人(rén)体内构成一种过(guò)敏原(yuán)，

　　导(dǎo)致人体疾病的加重或是身体善哉善哉是什么意思啊，阿弥陀佛善哉善哉善哉是什么意思某(mǒu)种旧(jiù)病宿疾(jí)的复(fù)发，且部分患者可能还(hái)会出现过敏症状。

　　食用鹅(é)蛋的时(shí)候要注意(yì)食用(yòng)禁忌问题，一些患(huàn)有皮肤(fū)疮疡肿毒、淋(lín)巴结核或是肿(zhǒng)瘤疾(jí)病(bìng)、脾胃(wèi)虚弱、舌苔厚腻(nì)的人群是不(bù)建议食(shí)用(yòng)鹅蛋的(de)，

　　易导致身体不适，且鹅(é)蛋性(xìng)温，食用之后很容(róng)易导致人体内的燥热之(zhī)气的(de)加重，尤其是本身就是(shì)热性体质的人群，也(yě)不建议(yì)食用鹅蛋(dàn)，易导(dǎo)致口腔溃(kuì)疡(yáng)，大(dà)便干燥，消(xiāo)化(huà)不良，腹胀等不适(shì)症状。

　　鹅蛋当中的蛋白质(zhì)、脂肪、胆固醇的含量(liàng)是比较高的，身体肥胖的人群也不建议食用(yòng)鹅蛋，以(yǐ)加(jiā)重身体脂肪含(hán)量(liàng)导致(zhì)肥胖情(qíng)况不(bù)能(néng)被缓解，

　　本身有腹泻、肠胃虚(xū)弱的(de)人群也不建(jiàn)议食用鹅蛋，易加(jiā)重腹(fù)泻的的症状，且鹅蛋的(de)食用量(liàng)也要注(zhù)意，主要是一次摄(shè)入(rù)过多的鹅蛋会导致(zhì)患(huàn)者肠胃负(fù)担(dān)的加重且很难被人体消化(huà)吸收，一般(bān)一天食用1到(dào)2颗鹅蛋即可(kě)。

　　但若鹅蛋(dàn)的食用(yòng)量(liàng)合适，且个人体质也健康正常的人群食用(yòng)鹅蛋之后(hòu)是(shì)可(kě)以起到补益身体(tǐ)的(de)作(zuò)用的，主要是(shì)鹅蛋当中的(de)铁、磷、维生(shēng)素A、D、核黄(huáng)素和(hé)硫(liú)胺素等营养物质(zhì)含量丰(fēng)富(fù)，对人体健康是有益的。

新鲜鹅蛋如(rú)何(hé)保鲜存放时间长

　　1、石灰水贮藏(cáng)法：取0.5千克生石灰(huī)加25千克清水充分(fēn)搅拌(bàn)，经2天的静置沉(chén)淀后，取上面的清液倒入缸内，然(rán)后将挑选(xuǎn)好的(de)新鲜(xiān)鹅蛋(dàn)放人缸内浸泡，盖上(shàng)缸盖，周围温度保持在25℃以下，最好是10℃-15℃，采用此法(fǎ)一般可保存3-4个月(yuè)。

　　2、简(jiǎn)易贮藏法：在(zài)容器中添加(jiā)填充(chōng)物，如谷糠、锯末、谷物、豆(dòu)类、植物灰等，进行新鲜(xiān)鹅蛋贮(zhù)藏。

　　3、淡盐水贮藏(cáng)法：清水5千克、食盐35克，经煮沸搅拌，取出晾凉，将新鲜鹅蛋(dàn)放入容器(qì)内(nèi)，再将(jiāng)配好的盐水灌入，直至(zhì)盐水高出蛋(dàn)面3-4厘米。

鹅(é)蛋怎么保存(cún) 鹅蛋存放方法

　　鹅蛋在保存上面其(qí)实有很多要注(zhù)意的点，比较常(cháng)见的储存(cún)方法有冷藏(cáng)法，石灰水储藏法和淡(dàn)盐水储藏(cáng)法，这(zhè)几种方法对(duì)于(yú)保存鹅蛋来(lái)说效果都是比(bǐ)较(jiào)好的。

　　鹅蛋怎么保存

　　 1、冷藏(cáng)法：将检(jiǎn)验合格的鲜蛋，保存在(zài)温度为1℃-2℃的冷库内，在(zài)这样的温(wēn)度下，胚胎停止发(fā)育，蛋内的微生物和酶的活动受到抑制，保(bǎo)鲜的目(mù)的(de)自然(rán)就达成了。

　　 2、石灰水(shuǐ)贮藏法(fǎ)：取0.5千克生(shēng)石灰加(jiā)25千(qiān)克(kè)清(qīng)水充分搅拌，经2天的静置沉淀后，取(qǔ)上(shàng)面的清液倒(dào)入(rù)缸(gāng)内，然后将挑(tiāo)选好的蛋放人缸内浸泡(pào)，盖(gài)上(shàng)缸盖，周围(wéi)温度保持在25℃以下(xià)，最好(hǎo)是10℃一15℃，采(cǎi)用此(cǐ)法一般(bān)可保存(cún)3-4个月。

　　 3、简(jiǎn)易贮藏法(fǎ)：在容器中添(tiān)加(jiā)填充物，如谷糠(kāng)、锯末、谷物、豆类、植物灰等，进行鲜蛋贮藏。

　　 4、淡盐(yán)水贮藏法：清(qīng)水(shuǐ)5千克、食盐35克，经煮沸搅拌(bàn)，取出晾(liàng)凉，将蛋放入容器内(nèi)，再将配好的盐水(shuǐ)灌(guàn)入，直至盐水高出蛋面3-4厘(lí)米。

　　鹅蛋存放小技巧

　　 1放在通风处，不(bù)要(yào)水洗，有污物(wù)的(de)蛋(dàn)可以先用(yòng)温水浸过的半湿毛巾(jīn)擦一遍，然后大头朝上(shàng)小头朝下，竖着放(fàng)在(zài)冰箱里，能保(bǎo)鲜较长时间。

　　 2在蛋(dàn)的表(biǎ善哉善哉是什么意思啊，阿弥陀佛善哉善哉善哉是什么意思o)面均匀地(dì)涂上一(yī)层食用油，或用保(bǎo)鲜膜包裹后放(fàng)入冰箱，都可防(fáng)止蛋壳(ké)内的(de)水分蒸(zhēng)发，阻止外部细菌侵入蛋内。

　　鹅(é)蛋营养成分

　　 1鹅蛋中(zhōng)含有多种蛋白(bái)质，最多和最(zuì)主要(yào)的是蛋白中的卵白蛋(dàn)白(bái)和蛋黄中的(de)卵(luǎn)黄磷蛋(dàn)白，蛋白质(zhì)中富有(yǒu)人体所必(bì)须(xū)的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于(yú)人体消化(huà)吸(xī)收;

　　 2鹅蛋中(zhōng)的脂肪绝大部分集中在蛋黄内(nèi)，含(hán)有较(jiào)多(duō)的(de)磷脂，其中(zhōng)约一(yī)半是(shì)卵磷脂(zhī)，这些(xiē)成分对(duì)人的脑及神经组织的发(fā)育有重大作用;

　　 3鹅蛋(dàn)中(zhōng)的矿物(wù)质主要(yào)含(hán)于蛋黄内，铁、磷(lín)和钙含量较多，也容易被(bèi)人体(tǐ)吸收(shōu)利用;

　　 4鹅蛋中的维生素也很丰富(fù)，蛋黄中有丰富(fù)的维生素(sù)A、D、E、核黄素和硫胺素，蛋白中(zhōng)的维生素以核黄素和(hé)尼克酸居多，这些维生素也是人(rén)体所必须的维(wéi)生素(sù)。

　　鹅蛋的(de)做法大(dà)全

　　一(yī)、水煮鹅蛋

　　材料：鹅(é)蛋(dàn)1粒、水(shuǐ)半(bàn)锅(guō)、半小匙(shi)盐

　　做法：

　　 1、盐(yán)放(fàng)入水中，煮滚，水沸腾后(hòu)，将蛋用勺(sháo)子放入水中煮。

　　 2、煮(zhǔ)三分钟(zhōng)，蛋白凝固(gù)幼(yòu)嫩，蛋黄半(bàn)熟。

　　六分钟，蛋白凝固(gù)，蛋黄半熟。

　　十分钟，蛋(dàn)全(quán)熟。

　　二、鹅蛋炒牛肉(ròu)