意(yì)大利红烩是什么东西？意大利红烩是一种(zhǒng)烹(pēng)饪方式，通常会(huì)用到葡萄酒，是西方(fāng)比较特别的(de)烹(pēng)饪方式(shì)的。关于意大利红烩是什么东西以及(jí)意大利红烩是什么(me)东西，意大利红烩是什么(me)味道，意(yì)大(dà)利红烩是(shì)什么味道(dào)好吃，意大利红(hóng)烩是什么(me)意思(sī)，意大(dà)利(lì)红烩是什(shén)么做的等问题(tí)，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

意大利(lì)是发达国(guó)家吗

　　是(shì)的，意大利是发(fā)达(dá)国家的。

　　意大利是发达国家。意大(dà)利是一个高度(dù)发(fā)达的资本主义国家,欧洲四大经济体之一,

　　也(yě)是欧盟(méng)和北约的创始会员国,还(hái)是申根公约、八(bā)国集团和联合(hé)国等重要国际组织的成员,意大利共拥有54个联合国教科文组织世界(jiè)遗产,是全球拥有(yǒu)世界遗产(chǎn)最多(duō)的(de)欧洲(zhōu)国(guó)家(jiā)。

意大利红烩是什么东西

　　意大利红烩(huì)是一种烹饪方式，通常(cháng)会用到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较特(tè)别的烹饪(rèn)反射弧包括哪五个部分，反射弧包括哪五个部分顺序方式反射弧包括哪五个部分，反射弧包括哪五个部分顺序。

　　用红烩(huì)手法(fǎ)烹(pēng)饪的菜肴带有番(fān)茄(jiā)的清新，以及葡萄酒醇(chún)厚的香味。

　　常见的红(hóng)烩(huì)菜肴(yáo)有(yǒu)：红烩牛肉、红烩(huì)意面、红烩培根(gēn)、红烩鸡(jī)、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红(hóng)烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑(mó)洗(xǐ)净，去(qù)蒂切片。

　　西红(hóng)柿去皮。

　　芹(qín)菜、紫(zǐ)洋葱洗净，切(qiè)成小块，备用(yòng)。

　　2、锅中放(fàng)油烧热，将(jiāng)蒜蓉(róng)放(fàng)入锅中翻炒出香(xiāng)味(wèi)，之后(hòu)放入切好的(de)西红柿、芹菜(cài)、紫洋葱(cōng)、口蘑(mó)炒(chǎo)熟，放(fàng)入番茄酱(jiàng)加水熬煮。

　　3、待汤汁(zhī)已差不(bù)多变(biàn)少，将米(mǐ)饭倒(dào)入锅中(zhōng)搅(jiǎo)拌均(jūn)匀，开小火煮到汤汁完全收干，最后(hòu)撒上芝(zhī)士碎、法(fǎ)香(xiāng)碎(suì)即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利(lì)面放入沸(fèi)水中，中火煮约(yuē)15分钟，捞出沥干水(shuǐ)分(fēn)，盛盘(pán)待(dài)用。

　　2、热锅加油，放(fàng)入(rù)洋葱碎(suì)和蒜(suàn)碎炒香后，放(fàng)入(rù)火腿丝和番茄(jiā)丁继续(xù)翻炒3分钟后加水，烧开后转(zhuǎn)小火，并加入掰开的好侍番茄红烩调(diào)料块，搅拌均匀。

　　3、用(yòng)小(xiǎo)火加热3分钟(zhōng)，待(dài)好(hǎo)侍番(fān)茄红烩调(diào)料(liào)块完全溶解，汁稍至浓(nóng)稠(chóu)放(fàng)入(rù)法香碎搅(jiǎo)拌均(jūn)匀，然后将汁浇(jiāo)在煮好的(de)意大(dà)利(lì)面上(shàng)即可。

红烩是什么意识

　　红烩(huì)——是(shì)一种烹调方(fāng)法

　　意大利红烩的做(zuò)法(fǎ)

　　原(yuán)料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克(kè)，洋(yáng)葱20克，红葡萄酒40克，香叶(yè)1片，花生油50克(kè)，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱(cōng)洗净，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛肉洗(xǐ)净，切(qiè)成小块(kuài)，加精盐、胡(hú)椒粉(fěn)和20克红葡萄(táo)酒，抓匀，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅(guō)上火，放花生油烧热，放入(rù)胡(hú)萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平(píng)底锅上(shàng)火，放花生油和黄油烧热(rè)，倒入牛(niú)肉(ròu)反射弧包括哪五个部分，反射弧包括哪五个部分顺序块，香(xiāng)叶略(lüè)炒，随即将(jiāng)剩下的红葡萄酒和牛肉清汤一起(qǐ)用小火烧(shāo)至七八(bā)成热(rè)，然后放(fàng)入(rù)炸(zhà)好(hǎo)的胡萝卜(bo)、土豆(dòu)、洋(yáng)葱，加精盐、胡椒(jiāo)粉焖之，焖时应不(bù)时翻动，待牛(niú)肉软烂后出(chū)锅。

　　5、装(zhuāng)盘(pán)时，先将牛肉块放在盘内(nèi)，再将锅里的原料汁(zhī)浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红(hóng)光亮，味道浓厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜(bo)，匠芹菜，蘑(mó)菇丁，培根(gēn)，胡萝卜丁，西兰花，西(xī)芹，薯条。

　　调料(liào)：红酒，香(xiāng)叶，百里香，迷迭香，法香(xiāng)，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用(yòng)水煮(zhǔ)4个(gè)小时，在水里加洋葱(cōng)，胡(hú)萝(luó)卜，芹(qín)菜；红酒(jiǔ)在火上煮开，加入香叶(yè)、百里香、迷迭香、法香、黑胡(hú)椒熬(áo)制成红酒汁（快熬(áo)好时加(jiā)盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培(péi)根(gēn)、胡萝(luó)卜丁，加入红(hóng)酒汁煮熟，最后放(fàng)入牛(niú)肉加盐一起煮；把煮好(hǎo)牛肉入在盘子里，拱配(pèi)西芹(qín)、胡(hú)萝卜、西兰花(huā)、薯条。

　　特点(diǎn)：典型的(de)法式乡村菜，红酒味(wèi)浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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