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含盐率(lǜ)怎么求公式，含盐率怎(zěn)么(me)求百分比

　　含盐率=盐的数量除(chú)以盐水(shuǐ)的数量(liàng)乘(chéng)100%。

　　食(shí)用(yòng)盐是指以氯化钠为主要成分，从地下岩盐(yán)沉(chén)积物和天然卤水中提取的加工过的(de)食用(yòng)盐，不含(hán)低钠盐，含有少量的水和杂质以及其(qí)他(tā)元素。

　　盐在化学中，是指(zhǐ)一类金属离子或铵根离(lí)子，属于(yú)化合物，溶(róng)于水会(huì)离解出所有(yǒu)的离子。

　　复盐(yán)通常可由混合这(zhè)两种盐(yán)饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中(zhōng)广泛存(cún)在(zài)，如(rú)明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

含(hán)盐率怎么求(qiú)（公式）

　　含盐率(lǜ)=盐的数量除以盐水的数量(liàng)乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主要成(chéng)分，从海(hǎi)带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和(hé)天(tiān)然(rán)卤水（盐(yán)）水中提取的加工过的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐(yán)的主要成分是氯化(huà)钠（NaCl），它含有少量的(de)水和杂(zá)质以及其(qí)他元素，如铁、磷和碘(diǎn)。

　　2、盐(yán)在化(huà)学中(zhōng)，是指(zhǐ)一(yī)类(lèi)金属离子或(huò)铵根离(lí)子(zi)（NH4，属于化合(hé)蠢颤歼物，溶于水(shuǐ)会离解(jiě)出(chū)所有(yǒu)的离子。

　　复盐通常可由(yóu)混合这两种盐饱和溶液(yè)并结晶而(ér)制得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾(fán)就(jiù)是天然而有广(guǎng)泛应用的复盐(yán)。

　　扩(kuò)展资料：

　　1、盐(yán)有多种颜(yán)色，不同颜色的(de)盐(yán)对应不同的(de)种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色(sè)（例如重铬酸(suān)钾）俄罗斯语乌拉是什么意思 中国人可以说乌拉吗>

　　（3）红色（例如(rú)铁氰化钾）

　　（4）淡(dàn)紫色(sè)（例(lì)如氯化(huà)钴(gǔ)）

　　（5）蓝(lán)色（例如硫酸(suān)铜(tóng)、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯化镍(niè)）

　　（7）无色（例如(rú)氯化(huà)钠(nà)、硫(liú)酸镁(měi)），粉末状时为白色

　　2、盐的(de)物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不同的(de)味(wèi)俄罗斯语乌拉是什么意思 中国人可以说乌拉吗觉，例(lì)如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若(ruò)食(shí)用会(huì)导致铅中毒）、酸味（酒(jiǔ)石酸氢(qīng)钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强酸或强碱盐(yán)（强盐(yán)）是(shì)不可挥发的，且没有气味(wèi)。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则会根据共轭酸碱洞(dòng)族对而产生不同(tóng)的气(qì)味（例如醋酸盐则会有醋酸的味道，氰化氢则会有苦(kǔ)杏仁味等），此外弱酸或弱碱盐(yán)还会挥(huī)发和(hé)分解，并且由于(yú)水(shuǐ)解反(fǎn)应和弱盐合成的反应(yīng)是(shì)可逆反(fǎn)应，因此当有水(shuǐ)分存(cún)在(zài)时会加速弱盐的分解(jiě)。

　　（3）溶(róng)解度

　　许(xǔ)多(duō)离子化合物(wù)都(dōu)可以(yǐ)溶解在(zài)水或是类似的溶(róng)剂中(zhōng)，化合(hé)物的溶解度和(hé)组成(chéng)的阴(yīn)离子(zi)和阳离子(zi)以及(jí)溶剂都有关(guān)，因此有一特定的关系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离子及铵离子的(de)盐均可(kě)溶(róng)于水；而(ér)阴离子中(zhōng)，硝(xiāo)酸盐离子及(jí)碳酸(suān)氢盐离(lí)子的盐类可在水中(zhōng)溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外(wài)，大(dà)部(bù)份的(de)硫酸盐离(lí)子的(de)盐类也都可以溶于水。

　　不过(guò)若离子(zi)之(zhī)间的(de)键结很强，产生高度稳(wěn)定的(de)固体，在水(shuǐ)中也就(jiù)不易溶解，例如大部份(fèn)的碳(tàn)酸盐(yán)就不溶于水(shuǐ)，例如碳酸铅(qiān)及(jí)碳(tàn)酸钡(bèi)等。

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　　参考资(zī)料(liào)来源：百度百科 - 化(huà)学方程式

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