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含盐率怎么求公式,含盐率怎(zěn)么(me)求百分比

  含盐率=盐的数(shù)量除以(yǐ)盐水的数量乘100%。

  食用盐是指以氯化钠为主要成分(fēn),从地(dì)下(xià)岩盐沉积物和天然卤(lǔ)水中(zhōng)提取的加工过的食用盐,不含低钠(nà)盐,含有(yǒu)少量的(de)水和杂质(zhì)以及其他元素。

  盐在化学中,是指一类(lèi)金属离子或铵根离子(zi),属于化合(hé)物,溶于(yú)水会离解出所有的(de)离子。

  复盐通常可由混合这两种盐饱和(hé)溶(róng)液并结晶而制得。

  在自然界中广(guǎng)泛(fàn)存在,如明矾就(jiù)是天然而(ér)有广泛应用的复盐。

含盐(yán)率怎(zěn)么求(公(gōng)式)

  含盐率=盐的数量除以盐水(shuǐ)的(de)数(shù)量乘100%

  1、食用(yòng)盐是指(zhǐ)以氯化钠为(wèi)主(zhǔ)要成分,从海带冲水、地下(xià)岩(矿)盐沉积物和天然卤(lǔ)水(盐)水中提取的加工过(guò)的食用(yòng)盐,不含低钠盐。

  食盐(yán)的主要成分是氯化钠(NaCl),它(tā)含(hán)有(yǒu)少量(liàng)的水和杂(zá)质(zhì)以及其他元素,如(rú)铁(tiě)、磷和(hé)碘。

  2、盐在化学中,是指一(yī)类金属离子(zi)或铵根离子(NH4,属(shǔ)于化合蠢颤歼物,溶于水会离解出(chū)所有的离子。

  复盐通常可(kě)由(yóu)混合这两种盐饱和溶液并(bìng)结(jié)晶而制(zhì)得。

  在自然界中广泛存在(zài),如明(míng)矾就是天然(rán)而(ér)有广泛应用的复盐。

  扩展资料:

  1、盐有多(duō)种颜色,不(bù)同颜色的盐对应(yīng)不(bù)同(tóng)的种类:

  (1)黄色(例如(rú)铬(gè)酸钠)

  (2)橙色(例如重铬酸钾)

  (3)红(hóng)色(例如铁氰化钾)

  (4)淡(dàn)紫(zǐ)色(例如氯化钴)

  (5)蓝色(例如(rú)硫酸铜、亚铁氰(qíng)化铁(tiě))

  (6)绿色(例如六水合氯化镍)

  (7)无(wú)色(例(lì)如(rú)氯化钠、硫酸镁),粉末状(zhuàng)时为白色

  2、盐的物理性质:

  (1)味道:

  不同的盐(yán)可以激发不同(tóng)的味觉,例如咸味(氯化(huà)钠)、甜味(乙酸(suān)铅[2],若(ruò)食用会导致铅中毒(dú))、酸味(酒石酸氢钾(jiǎ))、苦味(硫(liú)酸镁)或(huò)鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味(wèi):

  强酸或强碱盐(yán)(强盐)是(shì)不可挥发的,且没(méi)有气味。

  而(ér)弱酸或弱碱盐(弱盐)则会根(gēn)据(jù)共(gòng)轭酸碱(jiǎn)洞族对(duì)而产生(shēng)不同的(de)气味(例如醋酸盐则(zé)会有醋酸的味道,氰(qíng)化氢则会有苦(kǔ)杏仁味等),此(cǐ四氧化三铁铁几价氧几价,骂人三氧化二铁什么意思)外弱酸或弱碱盐还会挥发(fā)和(hé)分解(jiě),并且由(yóu)于(yú)水解反应和(hé)弱盐合(hé)成的反应是可逆反应(yīng),因此当有水分存(cún)在时(shí)会加速弱盐的分(fēn)解。

  (3)溶(róng)解(jiě)度

  许(xǔ)多离子化合物(wù)都(dōu)可以溶解在水或是类似的溶(róng)剂(jì)中(zhōng),化合物的溶四氧化三铁铁几价氧几价,骂人三氧化二铁什么意思解(jiě)度和组成的(de)阴离(lí)子和阳离子以(yǐ)及溶剂都有关,因此有一特定的(de)关系。

  阳离子当(dāng)中,所有钠(nà)离(lí)子(zi)、钾(jiǎ)离子及铵离子的盐均(jūn)可溶于水;而阴离子中,硝酸盐离子及碳酸(suān)氢盐离(lí)子的(de)盐类可(kě)在水中溶解。

  除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外,大部份的硫酸盐离子的盐(yán)类也都可以(yǐ)溶于(yú)水。

  不过若离子之间的键(jiàn)结很强,产生高度稳(wěn)定的固(gù)体,在(zài)水中也就不(bù)易溶解,例如大部份的碳酸盐就不溶(róng)于水(shuǐ),例如碳酸铅及碳酸钡等。

  参考资料来源:百(bǎi)度(dù)百科 - 盐

  参考资料来(lái)源:百度百(bǎi)科(kē) - 化学方(fāng)程式

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