生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻？生茶泡(pào)法：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶(chá)量宁(níng)少勿多(duō)，水温是(shì)要沸水(shuǐ)（100度(dù)），前(qián)面的时分(fēn)能够(gòu)出水快(kuài)点，到了(le)后边茶味变淡的时分能(néng)够盖下的。关于生熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡办(bàn)法和时刻(kè)以(yǐ)及生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻，生熟(shú)普洱茶的(de)冲泡办法视频，普(pǔ)洱生茶与熟茶的冲泡办法(fǎ)，熟普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法大全(quán)，生(shēng)熟普洱茶怎(zěn)样泡等问题，农商(shāng)网将为你收拾以下的日子(zi)常识：

生熟(shú)普洱(ěr)茶能(néng)够一同寄存吗(ma)

　　生(shēng)熟普洱茶是能够一同寄存的(de)。

　　云(yún)南普洱茶，是一个很(hěn)为美妙的(de)茶类，同一产地，同一材料制造(zào)，却能(néng)发(fā)生两种不(bù)同(tóng)的茶叶(yè)口(kǒu)感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜(xiān)的茶香，回甘(gān)生津的口感，赢得(dé)各地茶友的追捧(pěng)。

　　喝过生茶熟(shú)茶的茶友都理解(jiě),生茶熟茶是两种彻底不(bù)同的香气,而(ér)茶(chá)叶又是吸味(wèi)物质,假如兼(jiān)并寄存,是(shì)会在(zài)香气上有必定影响的。

　　普洱生茶和普洱(ěr)熟(shú)茶是质量风格天壤之别的两种(zhǒng)茶品(pǐn),应禁止将(jiāng)生茶和熟茶混合寄存在(zài)一同。

生熟普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的(de)冲(chōng)泡办法和时刻

　　1、生茶(chá)泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨(zhǎng)水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水温(wēn)是要(yào)沸水（100度），前面(miàn)的时(shí)分能够(gòu)出(chū)水(shuǐ)快点，到了(le)后边(biān)茶味变淡的时分(fēn)能够盖下(xià)。

　　还有(yǒu)些(xiē)小(xiǎo)技巧，用(yòng)盖碗冲泡时(shí)开(kāi)盖(gài)，特别(bié)在洗茶时。

　　洗茶结束时(shí)不要接着(zhe)泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用(yòng)紫(zǐ)砂壶比较(jiào)适合(hé)，水温(wēn)越(yuè)高越好(hǎo)。

　　用厚壁壶或出茶前用涨(zhǎng)水淋壶。

　　好的(de)陈(chén)年普洱茶泡法不必太讲究,浓有浓的(de)味道，淡有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办法(fǎ)

　　 熟普与生普冲(chōng)泡办法

　　 　　众所周知普洱茶(chá)有生茶(chá)和熟茶两种，其(qí)间普洱(ěr)熟茶(chá)茶性温文(wén)，有(yǒu)养胃，护胃，暖胃，降(jiàng)血(xuè)脂(zhī)、瘦身等(děng)保健(jiàn)功用，被世人(rén)喜欢。

　　下面就为咱们(men)介绍普洱熟茶的(de)泡(pào)法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡(pào)法(fǎ)进程：

　　 　　首(shǒu)要咱(zán)们先(xiān)选择泡普(pǔ)洱茶所需求的用具(jù)：紫砂壶(hú)，盖碗(wǎn)杯，土(tǔ)陶(táo)瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及(jí)普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶(hú)涤具(jù)：先用滚水(shuǐ)烫热茶具，首要起(qǐ)温壶(hú)温杯的效果，一起能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱茶当心置(zhì)入壶中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约茶具容量(liàng)1/4的滚水，然后快(kuài)速(sù)倒(dào)去，以此清洗茶叶(yè)中的杂(zá)质(zhì)，并(bìng)且(qiě)唤(huàn)醒茶(chá)叶(yè);

　　 　　冲(chōng)茶滋润(rùn)：依据(jù)实际状况把握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒(dào)沸水冲泡10秒左右，出茶(chá)水到公正杯(bēi)中，滤网(wǎng)放到公正杯上，过滤碎茶(chá)，然后再别离均匀的分入小(xiǎo)杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐渐(jiàn)喝，不能泡在(zài)壶里太(tài)长(zhǎng)时(shí)刻，不然焖(mèn)熟茶(chá)叶欠(qiàn)好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍(réng)是风(fēng)味十足，所以夏天的时分能够弄得冷(lěng)一些,或许是冰过今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视(shì)茶叶的状(zhuàng)况而(ér)不(bù)同，一般紧压茶能够稍短些(xiē)，散(sàn)茶能够(gòu)稍长些，投茶量(liàng)多能够稍短(duǎn)些，投茶(chá)量少能(néng)够稍(shāo)长些(xiē)，刚开始(shǐ)泡能够稍短(duǎn)些，泡(pào)久(jiǔ)了能(néng)够稍长些。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶的(de)人员须以最(zuì)平缓(huǎn)、最天然的心(xīn)态(tài)为品(pǐn)茗者服务(wù)，在(zài)茶艺(yì)界中，常有“一人得神、二人得趣、三个得味”之说(shuō)，这正好是泡茶人(rén)心(xīn)态的表现。

　　独(dú)自一人无任何环境及附(fù)加的外(wài)在(zài)要素影响，故可(kě)泡出(chū)最(zuì)佳(jiā)茶质供自(zì)我(wǒ)品(pǐn)茗(míng)享用……而一些(xiē)心理素质不(bù)太好的(de)茶艺人(rén)员无法以安静的心态(tài)冲泡，或则水温太(tài)高(gāo)，或许慌张致使投茶量失衡，无法泡(pào)出(chū)最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境是普洱茶冲(chōng)泡的(de)关键要素，茶汤(tāng)的(de)口感会跟(gēn)着他(tā)的心境(jìng)改动而改动!因此(cǐ)，要泡(pào)好一(杯)壶(hú)普洱茶，调整好泡茶人员自己的心境是最(zuì)重(zhòng)要的要素。

　　只需在往常心态下，选择最适(shì)合的器(qì)皿和品茗艺境(jìng)，在投茶(chá)量适(shì)合不改动(dòng)的状况(kuàng)下把握水(shuǐ)温文(wén)浸泡(pào)时刻，还可依个人口(kǒu)感，彼此和(hé)谐中和后，争夺以最天然的心(xīn)态泡出最优质的口(kǒu)感(gǎn)，唯有融(róng)入其间(jiān)，方(fāng)能乐在其间(jiān)!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才(cái)的传统文明，特别是久经干载长胜不衰且盛名远扬的的普洱茶，文明精华更是撒(sā)播至(zhì)今且又(yòu)到达巅峰盛世品饮之(zhī)际(jì)。

　　作为一种传(chuán)统文明的精力享(xiǎng)用就应(yīng)该在高(gāo)雅(yǎ)的环境中进行的，品茗之(zhī)境(jìng)须和其(qí)文明氛围和谐一致，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品(pǐn)尝(cháng)：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍停顷刻，细(xì)细感触(chù)茶的醇(chún)度(dù);翻(fān)滚(gǔn)舌头，使茶汤游过口(kǒu)腔中(zhōng)的每一个部(bù)位，滋润一切的(de)味蕾(不同部位(wèi)的(de)味蕾感(gǎn)觉出的茶汤的(de)味道，一般是不相(xiāng)同的’)，领会普洱茶的光滑和甘厚;入喉时(shí)可领会(huì)普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱(ěr)熟茶(chá)的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水(shuǐ)温(wēn)：100摄氏度沸(fèi)水(shuǐ)。

　　注：煮水时不宜过渡(dù)欢腾或(huò)欢腾的次数太多，这样水中(zhōng)的氧(yǎng)气过少会影响茶叶的活(huó)性。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡用(yòng)水的(de)选择：最好用纯水或山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶(chá)。

　　如没有这些水，凡契合(hé)国家规(guī)定饮用水目标(biāo)的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡置茶量：茶水份额为(wèi)(1克：50克)，或置茶量为容器(qì)容量的2/5左(zuǒ)右(yòu)。

　　或许依据泡茶的器皿和品(pǐn)茗人(rén)数(shù)的(de)多少而定。

　　如(rú)用盖碗冲泡、小盖(gài)碗(wǎn)一般为3—5g/3～5人，而(ér)若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶或是散茶，一般散(sàn)茶可(kě)多(duō)投一点;而紧压茶因紧压投(tóu)茶量上可相对(duì)略(lüè)少一点，但凡事都适皆(jiē)最佳!现在市场上(shàng)的普(pǔ)洱(ěr)茶一般(bān)茶饼(bǐng)，茶(chá)砖等(děng)紧压(yā)茶(chá)居多假如给我三天光明主要内容概括50字，假如给我三天光明主要内容概括30字(duō)，所以在(zài)泡(pào)这(zhè)类(lèi)茶的时分要先用茶锥或许茶刀撬(qiào)成小块，然后能够用紫砂罐放(fàng)好备用，也(yě)能够喝的时(shí)分在(zài)撬开(kāi)。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状况而不同，一般紧压(yā)茶能够(gòu)稍短(duǎn)些(xiē)，散茶能够稍长些，投茶(chá)量(liàng)多能够(gòu)稍短些，投(tóu)茶量少(shǎo)能够稍长些，刚开(kāi)始(shǐ)泡能够稍短些，泡久了(le)能够稍长些。

　　也能(néng)够依据各(gè)人(rén)口感而定，常喝(hē)浓(nóng)茶重(zhòng)口感的(de)可多泡一会;反则缩短(duǎn);别的(de)还可依据水(shuǐ)温文冲泡次数而定，水温太高，可缩短浸(jìn)泡(pào)时刻，而头几泡一般(bān)快(kuài)冲(chōng)快泡，后边(biān)则可跟着(zhe)冲泡次(cì)数的(de)添加而延伸(shēn)冲泡的时(shí)刻，方可泡出普(pǔ)洱(ěr)佳味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱熟茶泡法不只能(néng)够更好的泡出一壶好茶(chá)，更是喜(xǐ)好普洱熟茶者的一(yī)种日子品尝，更(gèng)是一种安静慈(cí)祥(xiáng)的摄生情绪。

　　 　　篇二：生(shēng)普(pǔ)冲泡办法

　　 　　一(yī)般的生普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法：将(jiāng)10克(kè)普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸(fèi)水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的(de)不洁净(jìng)物和异物洗去(qù)，才干充(chōng)沛释放出普洱茶的(de)真味(wèi)。

　　再冲入沸水，浸泡(pào)5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯(b假如给我三天光明主要内容概括50字，假如给我三天光明主要内容概括30字ēi)中(zhōng)，再将(jiāng)茶汤分(fēn)斟入品茗(míng)杯，先闻其香(xiāng)，观(guān)其色，然后饮用。

　　汤(tāng)色红(hóng)浓(nóng)亮(liàng)堂，香(xiāng)气共同陈香，叶(yè)底褐(hè)红色，味道(dào)浑厚(hòu)回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接(jiē)下来我将为咱们具体介绍(shào)冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一(yī)、普洱茶冲泡用水和水(shuǐ)温：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶(chá)量：用茶(chá)刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄(qiāo)撬取，可按喝茶人数(shù)多少决(jué)议取茶数量。

　　若人少，可取普洱茶(chá)8~10克，人多(duō)可取普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶(chá)壶，然后(hòu)注(zhù)入(rù)热水(除可(kě)醒茶之外，它(tā)一起还具有进(jìn)步茶叶(yè)净度的效果)后(hòu)倒掉(diào)。

　　 　　用具(jù)选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为(wèi)普洱茶的(de)冲泡适合运(yùn)用(yòng)大一点(diǎn)的茶具以更好(hǎo)的表现(xiàn)出(chū)普(pǔ)洱茶的色、香、味等(děng)质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可(kě)作为(wèi)冲泡普洱茶(chá)的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗清雅灵活，也不失为(wèi)冲泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点的、晶(jīng)滢(yíng)剔透的玻璃杯最好，初学者最好选用玻璃杯或(huò)盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶的冲泡办法，其实新、老(lǎo)普洱茶的冲泡(pào)办法应(yīng)该有所不同，普洱(ěr)茶的(de)冲泡最好(hǎo)是用盖碗或用紫沙壶，假如没有这两样东西还能够(gòu)用能够当(dāng)壶又能(néng)够当杯的紫沙潇洒杯冲(chōng)泡。

　　生(shēng)茶冲泡的时刻不欲太长，一般是经过两遍的洗茶进程之后，刚开始冲水后时刻不(bù)要(yào)超(chāo)越20秒出汤，后边能够渐渐(jiàn)的延(yán)伸时刻到淡中止，新茶冲泡的时分尽量不要盖盖子，削(xuē)减涩味，老茶能够盖盖(gài)子，因为在时刻的改动上现已没有涩(sè)味了(le)。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是(shì)指茶(chá)叶在湿度、温度适(shì)中(zhōng)、通风透气的环(huán)境中(zhōng)后发酵寄存。

　　干仓贮存(cún)普洱茶不会发(fā)霉(méi)，尽管(guǎn)转(zhuǎn)化较为(wèi)缓慢(màn)，但能坚持(chí)普洱茶(chá)的真(zhēn)性(xìng);湿仓则是指茶商为了(le)获取赢利(lì)，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环(huán)境加速陈(chén)化。

　　而这样做，不光会损坏茶叶的质量，更导致(zhì)保藏价值的损失。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽然(rán)改动：

　　 　　存茶的仓内温度假(jiǎ)如过高(gāo)，温差改动太(tài)忽(hū)然，将会影响(xiǎng)茶汤(tāng)水性给予口感的生动(dòng)性，乃(nǎi)至仓内(nèi)温度太高，构成炽热，会(huì)将本来的普洱生茶，转(zhuǎn)变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感染：

　　 　　茶叶是最会(huì)吸收杂气(qì)异味(wèi)的，撒(sā)一(yī)把(bǎ)枯燥茶(chá)叶(yè)，会吸清空气中的异味，因此，应力(lì)求贮(zhù)放环境清洁无杂味，一旦吸收(shōu)了火油、香水等气(qì)味(wèi)便成废品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包(bāo)装：

　　 　　“茶须(xū)筑(zhù)实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加(jiā)以箬。

　　以真皮纸包(bāo)之”。

　　这是自古以来(lái)一种传统包(bāo)装(zhuāng)的材料和(hé)方法，有助于普洱茶于后发(fā)酵时，过滤杂味(wèi)以保(bǎo)证(zhèng)清醇(chún)的(de)成(chéng)效。

　　常有人将已打开(kāi)了(le)的普洱老茶，改用较低残次量的塑料(liào)纸重包，时刻一久，就(jiù)会宣布异(yì)味，直接损(sǔn)坏了普(pǔ)洱(ěr)茶档次。

　　 　　以上(shàng)便(biàn)是普洱茶的仓储条件(jiàn)需求留意的几个方面。

　　只(zhǐ)需能够把握储藏茶叶地址的温(wēn)度和(hé)湿度的改动规则，量体裁衣并(bìng)采(cǎi)纳恰当调整(zhěng)办法，就(jiù)可认为普洱(ěr)茶发明一个(gè)洁净卫(wèi)生、有利(lì)于正常(cháng)醇(chún)化(huà)的外部环境，还能够恰当进步陈化功(gōng)率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普(pǔ)洱茶(chá)饼外(wài)形要求形状(zhuàng)匀整规矩;棱角规整，不缺变少角;松紧适度(dù);模(mó)纹明晰，条索(suǒ)规(guī)整(zhěng)紧(jǐn)结;色泽以黑褐，棕(zōng)褐(hè)、褐红色为正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶均为(wèi)残次。

　　下(xià)面具体介(jiè)绍怎么选择(zé)普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红(hóng)褐色。

　　如汤色(sè)红浓剔(tī)透是(shì)高质量(liàng)普洱茶，犹(yóu)如红酒一(yī)杯;深红，红褐(hè)的汤色均为正常。

　　黄(huáng)，橙(chéng)色或浅，或(huò)暗黑污浊的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首(shǒu)要看香气的纯度(dù)，差异霉味(wèi)与陈香味。

　　霉味是一种蜕(tuì)变的味道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在后发酵进程中，多种化学成分在微(wēi)生物(wù)和酶的效果(guǒ)下，构成(chéng)的新物质(zhì)发生的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香等(děng)，总归是令(lìng)人愉快(kuài)的(de)香气(qì)。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气到达的最(zuì)高境地也便是(shì)咱们(men)常说的普洱茶的(de)陈韵。

　　所(suǒ)以陈香味(wèi)与霉味是不同的。

　　如有霉味，酸(suān)味，或其他(tā)异味，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶的味道要(yào)醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感很(hěn)舒畅(chàng)。

　　回甘是指(zhǐ)茶汤浓而刺激性不强，茶汤(tāng)进(jìn)口今后舌(shé)根有显着的回(huí)甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副(fù)效果一：女(nǚ)人生理期降临不适合(hé)喝普洱茶(chá)

　　 　　每逢(féng)女人生理(lǐ)期(qī)降暂时，经(jīng)血(xuè)会消耗掉不(bù)少体内的铁质，若仍是(shì)习惯性喝普洱茶，普洱(ěr)茶茶(chá)叶鞣(róu)酸会阻止咱们的肠(cháng)粘膜对铁质的吸收(shōu)，然后下(xià)降人体对铁质吸收，构成铁质或补血药中的铁结石发生沉积(jī)的现象(xiàng)，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕(yùn)期不适合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈(mā)正值(zhí)怀孕期(qī)不适合(hé)喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中(zhōng)咖啡(fēi)碱浓(nóng)度(dù)含(hán)量高，若(ruò)是(shì)孕妈(mā)妈常喝普(pǔ)洱茶(chá)，心跳频率(lǜ)添(tiān)加，构(gòu)成心脏负荷加重，导致(zhì)妊娠中毒(dú)症。

　　有时分因长时间喝普(pǔ)洱(ěr)茶，会构成(chéng)睡觉(jué)缺乏，膂力不行，促进产期(qī)期(qī)间(jiān)，构成难产状况。

　　 　　副效果三(sān)：产妇哺乳(rǔ)期(qī)不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产妇也不(bù)宜喝太多(duō)普洱(ěr)茶(chá)，这期间要是喝下很多茶水，茶(chá)中含(hán)有的高浓度鞣酸(suān)会(huì)被粘膜吸(xī)收，然后影响乳(rǔ)腺的血液(yè)循环按捺乳汁的分泌，构成奶(nǎi)水分泌缺(quē)乏。

　　有时茶叶(yè)中咖啡碱可经过乳汁(zhī)影响幼儿健康。

　　 　　副(fù)效(xiào)果四：更年(nián)期不(bù)适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年(nián)期的妇(fù)女，除了头(tóu)晕和浑(hún)身乏力之外，有时(shí)还会呈现(xiàn)心跳加速“脾气欠好(hǎo)睡(shuì)觉质量差等现象，若再(zài)喝太多普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降脂、防治(zhì)动脉硬(yìng)化(huà)的(de)成(chéng)效

　　 　　茶多酚显着(zhe)按捺(nà)体内胆固醇(chún)、甘油(yóu)三脂(均为血脂首要成(chéng)分)含量的(de)上升，并(bìng)能促进脂类化(huà)合物从粪(fèn)便中排出，还能(néng)发(fā)送毛(máo)细血管壁的(de)弹(dàn)性，因此(cǐ)，对防(fáng)治(zhì)动脉粥硬(yìng)化、高(gāo)血压及肥胖(pàng)都具有(yǒu)重要效(xiào)果(guǒ)。

　　肥(féi)胖病大都是因人体代谢失(shī)调、过多堆集所(suǒ)引起。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶的瘦身(shēn)成效是(shì)因(yīn)为(wèi)茶多酚、叶绿素、维生素C等我种有(yǒu)用成人的归纳效果(guǒ)。

　　茶多(duō)酚(fēn)能(néng)去(qù)脂解(jiě)油(yóu)腻、叶绿(lǜ)素(sù)能阻止胆固醇的消化和吸收，维生素C有促进胆固醇分(fēn)泌的(de)效果，因此喝普洱(ěr)茶能够到达抱(bào)负的(de)瘦身效果(guǒ)。

　　降(jiàng)脂(又称降血脂)，是指(zhǐ)下降血(xuè)液中胆固醇的(de)含量，防治高血脂(zhī)(或称高脂血症)。

　　 　　因为(wèi)肥(féi)胖(pàng)病往往一起引起胆固(gù)醇的升高(gāo)，所以普洱茶的瘦身(shēn)效果相(xiāng)同对降脂有用。

　　普洱茶(chá)中的茶多(duō)酚不只能去脂肪并且还具有显着地按捺血浆(jiāng)和肝(gān)脏中胆固醇含量的上升，按捺动(dòng)脉(mài)壁(bì)硬(yìng)化(huà)的防治(zhì)。

　　研(yán)讨标明，茶色素(儿茶(chá)素氧化而(ér)成(chéng))具有显着的抗血凝、促(cù)进纤溶、避(bì)免血(xuè)小板的(de)粘(zhān)附聚(jù)集及按(àn)捺动(dòng)脉滑润肌细胞(bāo)增(zēng)生(shēng)等(děng)效果(guǒ)

　　 　　二、防治冠心(xīn)病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样(yàng)硬化(huà)性心脏(zàng)病。

　　所(suǒ)以饮普(pǔ)洱(ěr)茶对(duì)防治冠(guān)心病有用。

　　据统计(jì)材料(liào)标明，不喝普洱茶的冠心病发病率为(wèi)3.1%，偶然(rán)喝(hē)普洱茶(chá)的(de)降(jiàng)为2.3%，常(cháng)喝普洱(ěr)茶的(喝三年以(yǐ)上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病的加重(zhòng)，与冠状动脉供血缺乏及(jí)血栓构成(chéng)有(yǒu)关。

　　而茶多(duō)酚中的儿茶(chá)素以(yǐ)及茶多本酚(fēn)在煎煮进程中不(bù)断(duàn)氧化构成的茶色素，经(jīng)动物(wù)体(tǐ)外试验(yàn)均提(tí)示有显着的(de)抗(kàng)凝、促进(jìn)纤溶(róng)、抗(kàng)血栓构(gòu)成等效果。

　　 　　三、降高血压(yā)的(de)成效

　　 　　高血压指收缩压或(huò)扩张压增高(gāo)，超越正常水平。

　　动脉(mài)硬化不光导致(zhì)冠心(xīn)病，与高血(xuè)压联系也非常亲近。

　　降(jiàng)压、即下降血(xuè)压(yā)。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中的茶多酚、维生(shēng)素C和维生素(sù)P等都是防治高血压的(de)有用(yòng)成(chéng)分。

　　特(tè)别茶多酚发病毛细血(xuè)管的功用及(jí)儿茶素(sù)类化全物和茶黄素对血管严(yán)重素I转(zhuǎn)化的(de)活性显着按捺造用等，都能直接下降(jiàng)血压(yā)。

　　 　　四、抗变(biàn)老的成效

　　 　　人(rén)休中脂质过氧(yǎng)化进程已证明是人体变老的机制之一，选用(yòng)一些具有搞氧化效果的(de)化合物维(wéi)生素C。

　　维生素E能推迟变老(lǎo)。

　　普洱茶中不只要较多的维生素C与E，并且茶多酚还起重(zhòng)要效果。

　　历来被视为抗变老药的维生素E，其抗(kàng)氧化效(xiào)果只需4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其抗氧化的(de)效(xiào)果高过74%，别的，普(pǔ)洱茶的氨基酸和微量元素等也有(yǒu)必定的(de)搞变老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的(de)防治(zhì)效果。

　　我国防(fáng)备科学院曾对140余(yú)种茶(chá)叶进行活体内。

　　体外的科学试验(yàn)、很多数据的(de)显现必定(dìng)了普洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对(duì)人体(tǐ)致癌(ái)性亚(yà)硝基(jī)化合(hé)物的构(gòu)成具有阻断(duàn)效果(guǒ)。

　　 　　普洱(ěr)茶中的多酚类化合物和儿(ér)茶素物质某些能活化导致癌特的(de)酶系，面具还可直接和亲(qīn)电子终究致(zhì)癌代谢物起(qǐ)效果(guǒ)，改动其活性，然后(hòu)削减对原致癌基因的引发(fā)和(hé)促进，使(shǐ)终究(jiū)致癌物(wù)的数量削减(jiǎn)。

　　经很多的人(rén)群比(bǐ)较，也证明饮(yǐn)普(pǔ)洱茶都的(de)癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成(chéng)人还能够(gòu)使一个在(zài)开(kāi)展癌症进程中的重要分子中止动(dòng)作。

　　这意味着普洱茶的抗癌(ái)才(cái)能要比科(kē)学家猜测(cè)的还要强(qiáng)并愈(yù)加多样化。

　　多粮类则首要是间接地(dì)经过增强机休的免疫功用(yòng)来(lái)到达杀(shā)伤肿(zhǒng)瘤细(xì)胞意图。

　　 　　六(liù)、协助(zhù)消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖(kā)啡碱(jiǎn)和黄烷醇(chún)类化合特能够添加消(xiāo)化道的活动，因此就有助于食物(wù)的消(xiāo)化。

　　 　　七(qī)、解酒的成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒成效，因为(wèi)肝脏在酒精水(shuǐ)解进程中(zhōng)需求维(wéi)生(shēng)素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够(gòu)弥补维(wéi)生素C，有利(lì)于(yú)酒精在肝(gān)脏内解毒(dú)。

　　另一方面，普洱茶中(zhōng)咖啡(fēi)碱的利尿效(xiào)果(guǒ)，使酒精(jīng)而(ér)处于状况的(de)大(dà)脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八(bā)、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普(pǔ)洱茶中(zhōng)所含的咖(kā)啡碱和(hé)茶碱经过肾脏的(de)微血管，添加肾血流量以及按(àn)捺肾小管水的(de)再吸收等机(jī)制，然后起到显着的利尿效果。

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