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含盐率怎(zěn)么求公式,含盐(yán)率怎么求百分比
含(hán)盐率=盐的数量除以(yǐ)盐水的(de)数量乘100%。
食用盐是(shì)指以氯化钠为主要(yào)成分,从地下岩盐沉(chén)积物和(hé)天(tiān)然卤水中提取的(de)加工过的(de)食用盐,不含低钠盐,含有(yǒu)少量的水(shuǐ)和杂质以(yǐ)及(jí)其他元(yuán)素。
盐在化学中(zhōng),是(shì)指一类金属离(lí)子(zi)或(huò)铵根离(lí)子(zi),属于化合(hé)物,溶于水会离解(jiě)出(chū)所(suǒ)有(yǒu)的(de)离子。
复(fù)盐通(tōng)常可(kě)由混合这两种盐饱和溶液并结晶而制(zhì)得。
在自然界中(zhōng)广(guǎng)泛存在,如明矾(fán)就是天然而有广泛(fàn)应(yīng)用(yòng)的复(fù)盐。
含盐率怎么(me)求(公式)
含(hán)盐率=盐(yán)的(de)数(shù)量除以盐(yán)水(shuǐ)的(de)数(shù)量乘(chéng)100%
1、食(shí)用(yòng)盐是(shì)指以(yǐ)氯化钠为主要成分,从海带冲水、地下岩(矿)盐沉(chén)积(jī)物(wù)和天然卤水(盐(yán))水中提取的(de)加工过的食用盐,不含低(dī)钠盐。
食盐的主要成分是氯化钠(NaCl),它含有少量的水(shuǐ)和杂(zá)质(zhì)以及其(qí)他元(yuán)素,如铁、磷和碘。
2、盐在(zài)化学中,是指一类金属离子或铵根离子(zi)(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶于水会离解出所(suǒ)有的离子。
复盐通常(cháng)可(kě)由混合(hé)这两种(zhǒng)盐饱和(hé)溶(róng)液并结晶而制得(dé)。
在自然界(jiè)中广泛存在(zài),如(rú)明(míng)矾就是天然而有广泛(fàn)应用的复盐。
扩展(zhǎn)资(zī)料(liào):
1、盐(yán)有多种颜色,不同(tóng)颜色的(de)盐(yán)对应(yīng)不同的种类:
(1)黄色(例如(rú)铬酸钠)
重庆小面调料哪个牌子正宗一些呢 重庆小面是碱水面吗>(2)橙(chéng)色(例如重铬酸钾)
(3)红色(例如(rú)铁氰化钾)
(4)淡紫色(例如氯化钴)
(5)蓝(lán)色(例如(rú)硫酸(suān)铜、亚铁氰化铁)
(6)绿(lǜ)色(例如六(l重庆小面调料哪个牌子正宗一些呢 重庆小面是碱水面吗iù)水合氯化(huà)镍)
(7)无色(例(lì)如氯(lǜ)化钠、硫(liú)酸镁),粉末状(zhuàng)时为白色
2、盐的物理性(xìng)质(zhì):
(1)味道:
不同的盐可以激发不同(tóng)的味(wèi)觉,例如咸味(氯化钠)、甜味(wèi)(乙酸(suān)铅(qiān)[2],若食用会导致铅中毒)、酸味(酒石酸氢钾)、苦味(硫(liú)酸镁)或鲜味(谷氨酸钠)[3]。
(2)气味:
强(qiáng)酸或强碱(jiǎn)盐(yán)(强盐(yán))是不可挥发的,且没有气(qì)味。
而弱酸(suān)或弱碱盐(弱盐)则会根据共轭酸碱洞族对而产生(shēng)不同(tóng)的气味(wèi)(例如(rú)醋(cù)酸盐则会有醋酸的味道,氰重庆小面调料哪个牌子正宗一些呢 重庆小面是碱水面吗化氢则(zé)会有苦杏(xìng)仁味等),此外弱酸或弱(ruò)碱盐还会挥发和分解(jiě),并(bìng)且由于水解(jiě)反应和弱盐合成的(de)反应(yīng)是(shì)可逆反应,因此当有(yǒu)水分存在时(shí)会加速(sù)弱盐的分解。
(3)溶解度
许多离子化合(hé)物(wù)都可以溶(róng)解在水或是类似(shì)的溶剂中(zhōng),化合物的(de)溶(róng)解度和组成的(de)阴(yīn)离子和阳离(lí)子(zi)以及溶剂都有关,因此有一特(tè)定的(de)关系(xì)。
阳离子(zi)当中,所有(yǒu)钠离子(zi)、钾离子及铵离子的盐均可溶于水;而阴离子中,硝酸盐离子及碳酸氢盐离(lí)子(zi)的盐类可在水中溶解(jiě)。
除了(le)硫酸钡、硫酸钙及(jí)硫酸铅外,大(dà)部份的硫酸盐离子的盐类也都可以溶于水(shuǐ)。
不过若离子(zi)之间的(de)键结很强,产生(shēng)高度(dù)稳定的(de)固体,在(zài)水中也(yě)就不易溶(róng)解,例如大部(bù)份的(de)碳酸盐就不溶于(yú)水,例如碳酸(suān)铅及碳(tàn)酸钡(bèi)等。
参(cān)考资(zī)料(liào)来源(yuán):百度百科 - 盐
参考资料来源(yuán):百度(dù)百(bǎi)科 - 化学(xué)方程(chéng)式(shì)
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了