大明虾怎(zěn)么保存(cún)才新(xīn)鲜呢(ne)？保鲜袋冷冻保存的。关于大(dà)明虾怎么(me)保存才新鲜(xiān)呢以及大明虾怎么保存才(cái)新鲜呢，大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜又好吃，大明虾(xiā)怎(zěn)么保存才(cái)新鲜(xiān)好吃，新鲜的大明虾怎么保存，大明虾怎样保鲜等问题，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的生活知(zhī)识：

大明虾(xiā)是淡(dàn)水还是海(hǎi)水

　　大明虾(xiā)是海水的。

　　1、明虾是海水养(yǎng)殖的(de)。它(tā)主要生活在浅(qiǎn)海泥沙(shā)层，春(chūn)季(jì)时(shí)会洄游产卵，可(kě)捕捞出虾籽，产(chǎn)卵后亲虾就(jiù)会出现死(sǐ)亡，幼虾长到秋季时会成为成虾(xiā)，生长繁殖的速(sù)度非(fēi)常(cháng)快。

　　2、养(yǎng)虾时池塘一定(dìng)要建造在通风向阳(yáng)，注水排水方便，水源充足无(wú)污染的地方。建造好后还(hái)要(yào)先进行消毒处(chù)理(lǐ)，保证(zhèng)无(wú)菌无毒。放养(yǎng)虾苗一般在(zài)春季(jì)的3-4月(yuè)份，这(zhè)时(shí)气候比较适宜，利于虾苗生长。平时可以将饵(ěr)料(liào)投喂在浅水(shuǐ)处，同时要经常巡塘，观察生(shēng)长情况，及时(shí)调节水质。

　　3、养虾的池塘以(yǐ)面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足(zú)、无污染、沙质底的淡(dàn)水池(chí)塘或(huò)虾塘为(wèi)主。在虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米的筛(shāi)绢网过滤，进水30厘米，亩(mǔ)施基肥50公斤或尿素5公斤培养基(jī)础(chǔ)饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备(bèi)好加厚的保鲜袋(dài)，然后把新买来(lái)的虾(xiā)剪去(qù)虾须和头上的刺，以免扎破袋(dài)子失去(qù)保鲜，摆直放入保鲜袋(dài)子(zi)。对付睡完就跑的男人，报复睡完就跑的男人p>

　　摆满袋子后，在袋子外面再(zài)套上3个同样的保鲜(xiān)袋，用透明胶封好(hǎo)，直接(jiē)放入冰箱(xiāng)。

　　然(rán)后把冰箱(xiāng)调至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的(de)时候拿出一袋(dài)，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾(xiā)须和虾枪剪掉后整齐的码在保险(xiǎn)盒里，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保证没有缝隙(xì)就行(xíng)，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下(xià)来了，而且(qiě)还很完整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质(zhì)口感是一样的，可以(yǐ)保存到来年有鲜虾的时(shí)候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一(yī)个饮料瓶子，然后将鲜虾一只只(zhǐ)的(de)顺装在空的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧(níng)紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现(xiàn)实生(shēng)活中，明虾(xiā)的味道鲜甜(tián)，肉质(zhì)也(yě)非常正(zhèng)宗，营养也是十分丰富，所以很多(duō)人平(píng)时都(dōu)非常喜欢吃(chī)明虾。

　　下(xià)面就为(wèi)大家(jiā)分享活(huó)的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)。

活的大明(míng)虾怎么保鲜1

　　 短(duǎn)时(shí)间保(bǎo)鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面放一(yī)些湿纸巾(jīn)，还是湿毛巾作为垫底，把(bǎ)虾(xiā)放入里面后，再在上(shàng)面铺上一层湿纸巾或湿毛(máo)巾，这么做是为(wèi)了利用(yòng)冰箱(xiāng)内(nèi)的冷气(qì)，让(ràng)湿纸(zhǐ)巾(jīn)或湿毛巾保持一定(dìn对付睡完就跑的男人，报复睡完就跑的男人g)的湿度，来保(bǎo)持基围虾(xiā)的持久(jiǔ)保(bǎo)鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的(de)活虾稍微用凉水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平(píng)时一家三口(kǒu)吃的(de)话，用小一点的饭盒，过(guò)节日(rì)的(de)话可以用大点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒(hé)里，不要太满(mǎn)，但要没过(guò)虾。

　　 4、冻(dòng)好(hǎo)后(hòu)，用(yòng)凉水冲(chōng)饭盒反面，一倒就能把虾块取出，用保鲜膜把虾块(kuài)包好，可以在(zài)冰(bīng)箱里码(mǎ)放整齐。

　　 活明虾怎么(me)处(chù)理(lǐ)

　　 1、新(xīn)鲜明虾用清水冲洗干净(jìng)，并(bìng)沥干水(shuǐ)分;

　　 2、左手握(wò)虾住(zhù)明虾(xiā)的身(shēn)体，右手拿剪刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾(xiā)住明虾(xiā)，把虾身搭在中指、无名指和小指上，用大拇(mǔ)指和食指压住(zhù)虾(xiā)身，使虾肚面向自己，右(yòu)手拿剪刀(dāo)把虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后(hòu)，在虾肚中间有一条黑(hēi)色的(de)虾肠(cháng)，用剪(jiǎn)刀沿(yán)着黑线边缘轻轻划一(yī)下，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手握着(zhe)虾身体的第二个关节处，右手取一(yī)根牙签，用牙签(qiān)插入虾(xiā)的(de)第二关节，轻轻向上一(yī)挑，左手同时把虾身松开平(píng)放，把(bǎ)虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺着虾身(shēn)把(bǎ)身体部位的(de)虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右(yòu)手把(bǎ)虾(xiā)头去掉;

　　 8、留下(xià)干净的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下来(lái)的虾(xiā)壳和虾头不要丢掉。

活的大明虾怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜(xiān)法

　　 将鲜虾一只(zhǐ)只的顺装在空(kōng)的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖(gài)，放(fàng)在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这样(yàng)虾(xiā)完(wán)全与(yǔ)空气隔绝(jué)，也不会串味。

　　吃之前取(qǔ)出(chū)一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶(píng)子破开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利落、最主要(yào)的保鲜不(bù)易干、不串味。

　　由(yóu)于虾与空气隔绝，虾肉(ròu)和新(xīn)买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太(tài)大也不要太(tài)小，500ml的饮料瓶大小正合适(shì)，拿(ná)出来(lái)吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻法

　　 先买来(lái)加厚(hòu)的保鲜袋(dài)。

　　把新买来(lái)的(de)虾剪(jiǎn)去虾须和(hé)头上的刺，以免扎(zhā)破袋子失去(qù)保鲜，摆直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在(zài)袋子外面再套上(shàng)3个(gè)同样的保(bǎo)鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高档8到(dào)10个小时，这(zhè)样既冷冻的好(hǎo)又(yòu)保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用(yòng)水泡(pào)一(yī)下即可。

　　 *这种方(fāng)法的缺点是保鲜(xiān)袋容易破，保鲜袋破了以后虾就(jiù)不新鲜了，会变干(gàn)、也容易串味(wèi)，时间长(zhǎng)了口感也(yě)会发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷(lěng)冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后(hòu)整齐(qí)的码(mǎ)在保险盒里(lǐ)，不用放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没(méi)有缝(fèng)隙就行(xíng)，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时(shí)候拿大点(diǎn)的(de)水果刀轻轻一(yī)撬(qiào)就都(dōu)下来了，而且还很(hěn)完整。

　　这(zhè)样的`虾(xiā)和刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉(ròu)质口(kǒu)感是一样的，可以保(bǎo)存到来年(nián)有(yǒu)鲜虾的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒(hé)的大小要合适，一般(bān)的(de)外卖餐盒和(hé)饭店的(de)打包盒大(dà)小(xiǎo)就差不多，大(dà)概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法

　　 鲜(xiān)虾可先在水里面煮(zhǔ对付睡完就跑的男人，报复睡完就跑的男人)一(yī)下，然后把虾(xiā)捞(lāo)上来，把水沥干(gàn)后，用保鲜袋装好，放在冰箱里面(miàn)冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长期保存，保存(cún)时间可长(zhǎng)达一年，而且口(kǒu)感(gǎn)和鲜度与鲜(xiān)虾几(jǐ)乎无异(yì)。

　　方法4虽(suī)然(rán)也很简单易行，但保存时间不宜太(tài)久，一般七天左右。

　　而且口感和鲜度都要差许多。

　　 注意(yì)事(shì)项：冷冻鲜虾(xiā)切(qiè)忌反复(fù)化(huà)开(kāi)冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则化开再冻虾肉就粉了(le)没有弹性(xìng)了(le)，而(ér)且虾皮(pí)会变(biàn)黑。

　　取(qǔ)出后用自来水迅(xùn)速解冻，然后控(kòng)水后，愿意(yì)水煮(zhǔ)、油焖就(jiù)自由发挥(huī)了。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾(xiā)怎(zěn)么保存才(cái)新鲜(xiān)

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把买来的(de)虾一只一只放在塑料瓶里(lǐ)，装(zhuāng)满后拧紧瓶盖放到冰(bīng)箱里保存。

　　因为冰箱里放(fàng)的东西(xī)多且杂，这么放就(jiù)不(bù)会串味了，制作方(fāng)法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保(bǎo)鲜法。

　　为了避免虾(xiā)刺破保鲜袋，先(xiān)把虾须和(hé)虾头(tóu)的刺剪(jiǎn)掉(diào)，也可以提(tí)前把不(bù)吃(chī)的(de)地方剪掉，然后再用保(bǎo)鲜袋把虾(xiā)多缠几下放到(dào)冰箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其(qí)实家里有食(shí)品级真(zhēn)空(kōng)包(bāo)装袋和包装(zhuāng)机的(de)话完(wán)全(quán)可(kě)以选(xuǎn)择这种方法！因为不论是瓶子还是保鲜膜难免会(huì)有空气(qì)在(zài)里面(miàn)，有(yǒu)空气(qì)就难免会有(yǒu)细菌，把空气抽空之后细菌的含量(liàng)也会大大减少，所(suǒ)以被细菌感(gǎn)染的(de)几率也(yě)会大大(dà)减(jiǎn)少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾(xiā)并(bìng)不是(shì)贝类(lèi)。

　　虾是一种甲壳类节肢动物，大多生(shēng)活在(zài)江湖或者海水中(zhōng)，常见的品种有青虾，河(hé)虾，对虾等(děng)；而(ér)贝(bèi)类是(shì)一种软(ruǎn)体动物，主要(yào)分(fēn)布(bù)在海洋中，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完(wán)全就是两个品种(zhǒng)，但(dàn)基于(yú)人(rén)类(lèi)的本质，我们对这两样一(yī)律来着(zhe)不拒(jù)，因为两者都是美味！我们通(tōng)常(cháng)说的贝(bèi)类一般会有贝壳，然(rán)后所有的器官(guān)都(dōu)在贝(bèi)壳里，虾则不(bù)一(yī)样，虾的(de)外壳(ké)会保护它(tā)大部分躯体，但是头部还有四肢是(shì)露在外面的，且虾的外壳是一(yī)节(jié)一节的并不(bù)像(xiàng)贝壳只有(yǒu)一(yī)大块。

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