冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜？看外观(guān)的。关(guān)于冬枣怎么挑(tiāo)甜(tián)好吃又甜以及(jí)冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃呢，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃视(shì)频，冬枣怎么挑选好吃(chī)又(yòu)甜，冬枣(zǎo)挑什(shén)么样的(de)比较甜等问题，农商网将为你整理以下(熊二变成僵尸了，光头强被僵尸咬了xià)的生活知识：

冬枣可以放冰箱保存(cún)吗

　　冬(dōng)枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以(yǐ)放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都(dōu)选的是冷(lěng)藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制细菌等微(wēi)生物的滋生,建议冷藏之前(qián)先(xiān)把预储存的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度(dù)下预冷一两天。

冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好吃又甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个步骤主要是看(kàn)冬枣表面的颜色(sè)，冬枣不(bù)是全青的，也(yě)不是全(quán)红的，有些人喜欢选红色的冬(dōng)枣，认为红枣越红(hóng)越甜，其实(shí)并非如此(cǐ)，冬枣是(shì)红绿相间的，而(ér)且绿与(yǔ)红之间(jiān)没有完(wán)全的界限，再加上红枣(zǎo)的面积稍大(dà)一(yī)点，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样冬(dōng)枣才是最(zuì)好吃的(de)。

　　2、看一下它的硬(yìng)度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量上比较(jiào)压手，因此拿一颗冬(dōng)枣在手(shǒu)上去(qù)捏(niē)，如果(guǒ)能轻松捏软，这样的冬枣基本上已经坏了，好的冬(dōng)枣是非常硬的，捏(niē)不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆(cuì)、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如(rú)不确定这冬枣到底好(hǎo)不好吃，还可以提前去尝一尝，很多摊位都同意去尝，如果不让(ràng)尝的(de)可以少买一(yī)点，先(xiān)尝一(yī)尝味道(dào)，如果吃(chī)起来外面是甜的，里面是不甜的话，这样的(de)冬枣就是用(yòng)糖水浸泡过的，它的甜味渗透(tòu)不到最里面，而冬枣(zǎo)自然成熟、香甜，吃(chī)一(yī)口(kǒu)，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表(biǎo)皮(pí)褶皱。

　　自然生(shēng)产的冬(dōng)枣表面(miàn)是圆滑的，摸(mō)起来一点都(dōu)不坑坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如(rú)拿起一颗冬枣，它的表(biǎo)皮(pí)有很多皱褶，这样冬枣就会变(biàn)得(dé)不新鲜，会流失一些水分，所(suǒ)以吃(chī)起(qǐ)来味(wèi)道会(huì)大打(dǎ)折(zhé)扣。

买冬枣时，怎(zěn)样才能选到(dào)又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上(shàng)市的(de)，这个(gè)季节才(cái)是时令最(zuì)新鲜的(de)冬枣，现在有很多提(tí)前上市的，肯定不是自然成熟(shú)的，所以(yǐ)建(jiàn)议大(dà)家不要去买，到了(le)季节自然(rán)成熟(shú)的冬(dōng)枣(zǎo)才又脆又甜(tián)，小孩特别喜欢(huān)。

　　不(bù)好(hǎo)吃的冬枣虽然看上去也(yě)很新鲜，但实际上口感会相差(chà)很多。

　　那么(me)怎么样才能够选到新鲜(xiān)又好吃的冬枣呢？在(zài)这里就详(xiáng)细(xì)告诉大家挑选的技巧，因(yīn)为我之前的时候也特别不会挑，后(hòu)来回老(lǎo)家的特意请教了(le)枣农，问怎么样去挑选？学会了之后，每次去买冬枣都能够选到好吃新鲜(xiān)又嘎(gā)嘣脆的了(le)。

　　一(yī)，看外观。

　　这一步主要(yào)是看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣并不(bù)是(shì)完全青色(sè)，也(yě)不是完全红色的，有的(de)人喜欢(huān)选红色(sè)的(de)冬枣，以为越红了越甜(tián)，其实(shí)不(bù)是，冬枣是(shì)红(hóng)绿相(xiāng)间的，而且绿和红之间没有(yǒu)完全(quán)的(de)界限，另外红色(sè)要比绿色稍微面(miàn)积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)的冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　如果(guǒ)看(kàn)上去冬枣完全是红色(sè)，肯定(dìng)是加(jiā)过其他的催熟(shú)剂(jì)或者(zhě)是被浸泡过，这样的不要选择。

　　二，看一下它的(de)硬度。

　　冬枣是非(fēi)常脆的(de)，它含有汁液很多，重量上就比较压手，所(suǒ)以(yǐ)拿(ná)一颗(kē)冬枣在手中去(qù)捏一下，如果能够轻松捏软(ruǎn)，这样(yàng)的(de)冬枣(zǎo)基本上就(jiù)已经(jīng)坏了(le)，好的冬枣是(shì)非常硬，捏都(dōu)捏不(bù)动的。

　　冬枣不像我们平时(shí)吃(chī)的干的(de)大红枣，大红(hóng)枣会有褶皱，干了也(yě)可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃(chī)新鲜(xiān)，非(fēi)常脆，汁多的(de)才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个冬枣到(dào)底好不好吃，还可以提前去(qù)尝一(yī)下，很多摊位都是同意去尝的，如(rú)果不让尝的可以少(shǎo)买一点，先尝(cháng)一下口(kǒu)感，如果吃起来外面甜，越往里越不甜的话，这样的冬枣是(shì)用糖(táng)水泡过的，它的甜(tián)味(wèi)渗(shèn)透不了(le)最里面去(qù)，而(ér)自然成熟又(yòu)甜又香(xiāng)的(de)冬枣(zǎo)，吃一口之(zhī)后(hòu)，全身(shēn)的果肉都非常甜。

　　四(sì)，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表(biǎo)面是圆滚(gǔn熊二变成僵尸了，光头强被僵尸咬了)滚滑溜溜的(de)，摸上去一点没有坑坑洼洼的地方(fāng)，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬(dōng)枣(zǎo)起(qǐ)来，它(tā)的表皮有很(hěn)多折皱，这样的冬(dōng)枣(zǎo)就(jiù)不新鲜了，会(huì)失去一(yī)部分水分，这样吃起来口感(gǎn)会大打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣的时候要注(zhù)意到几点啦，按照以上几个方法去(qù)选择，大概(gài)率都能够选到非常(cháng)好吃的(de)冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣上市的(de)时候再买，十月(yuè)中旬(xún)之后(hòu)，千万(wàn)不要(yào)早(zǎo)买，早买的冬枣是会被处理过。

　　虽然冬枣口(kǒu)感好，特别好吃，但是一定不要多吃，吃多(duō)了也会导致腹痛(tòng)腹泻，不(bù)容易(yì)消化，所以(yǐ)不论吃什(shén)么好吃(chī)的美食，一定要适量才行。

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