大闸(zhá)蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公(gōng)的好还(hái)是母蟹好不(bù)管是哪种螃(páng)蟹(xiè)它都是会有公母区分的，那么大闸蟹是买公的比(bǐ)较好吃还是母的好吃(chī)一些？在吃大闸蟹的时候要注意有什(shén)么(me)地方是不能吃(chī)要扔掉(diào)的(de)呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是母的好(hǎo)，大闸蟹公的(de)好还是母(mǔ)蟹好(hǎo)

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读西的字有哪些，读喜的字有哪些　　大闸蟹(xiè)公的还是母的(de)好吃都可以，主要根据自(zì)身喜好(hǎo)进行选择。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和公蟹两者口感都是(shì)很好(hǎo)的，主要是(shì)母(mǔ)蟹有蟹黄，而公蟹(xiè)有蟹膏，生活中可(kě)以(yǐ)根据自身喜(xǐ)好进行选择(zé)，觉(jué)得(dé)蟹黄好(hǎo)吃的，那么可以(yǐ)选择(zé)吃母(mǔ)蟹，觉得蟹膏好吃的，那(nà)么可以选择(zé)公蟹。

大(dà)闸蟹什么地(dì)方不能吃

　　1.大(dà)闸(zhá)蟹蟹(xiè)腮不(bù)能吃

　　蟹(xiè)腮(sāi)是大闸蟹(xiè)的主要呼(hū)吸(xī)器官(guān)，里面(miàn)存在(zài)着很多(duō)脏东西，蟹腮长的(de)像(xiàng)眉毛一样属于条状(zhuàng)而且还是白色，千万别(bié)把它当做肉一起吃了(le)。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠不(bù)能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉(ròu)之间，中间有(yǒu)一根黑色的东西就(jiù)是蟹肠，里面(miàn)都(dōu)是(shì)排泄(xiè)物，是不能吃(chī)的。

　　3.大(dà)闸蟹(xiè)蟹胃不能吃

　　大(dà)闸蟹蟹(xiè)胃(wèi)在揭开蟹(xiè)盖的时候，蟹黄里有一个长的似三角形的东(dōng)西就是蟹胃，这里面也(yě)是蟹的排泄(xiè)物，有(yǒu)很多脏东西，不能吃。

　　4.大(dà)闸蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打开(kāi)大闸蟹蟹壳后可以看到一层黑色东西，蟹心(xīn)就(jiù)在黑色东西(xī)上面，是一个(gè)六角形的白色(sè)片装，是(shì)最(zuì)寒的东西一(yī)般情况(kuàng)不要去吃，会(huì)对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上(shàng)的(de)毛不能吃

　　有的大(dà)闸蟹腿上会长有毛，但(dàn)是不小心(xīn)会吃进嘴里面(miàn)，这个是千(qiān)万不能吃(chī)的，因为含有很多细菌。

大闸(zhá)蟹可以做香辣蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般(bān)香辣蟹是用海蟹(xiè)做的,但用河(hé)蟹,如(rú)大闸蟹味道一样(yàng)很棒。

　　而且,河蟹的肉更(gèng)清(qīng)甜鲜美,蟹肉也更多(duō)一些,不像海蟹吃(chī)进(jìn)嘴里除了两个(gè)夹子肉多(duō)点(diǎn),基(jī)本都(dōu)是(shì)壳。

　　还有,大闸(zhá)蟹相比普通河蟹,大闸(zhá)蟹(xiè)也更好(hǎo)吃些。

大(dà)闸蟹会上火吗(ma)

　　吃大闸(zhá)蟹是不会上火(huǒ)的(de),大闸(zhá)蟹属(shǔ)于(yú)寒性(xìng)的(de)食物,可以清热解(jiě)毒,滋补(bǔ)肝肾(读西的字有哪些，读喜的字有哪些shèn),强筋健骨。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰富(fù)的蛋(dàn)白质及微量(liàng)元素,对身体(tǐ)有(yǒu)很好的滋补作用(yòng)。

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