距(jù)离苏丹爆发武装冲突已有月余(yú)。据路(lù)透(tòu)社报道，苏丹武装冲突不仅造成了(le)人道主义危机，也意外地(dì)让全球碳酸饮(yǐn)料制造商感到焦虑。

　　苏丹(dān)盛产的阿拉伯胶，是(shì)制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉(xī)，苏丹(dān)的阿拉伯(bó)胶产量约占全球的70％，如果阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶出口(kǒu)中断(duàn)，包括可乐、雪碧、芬达(dá)等在内的碳酸饮料将面临(lín)断供(gōng)风险。

　　据红(hóng)星新闻(wén)5月24日报道，因原材(cái)料问题(tí)供应不稳定，可口可(kě)乐(lè)系(xì)列(liè)产(chǎn)品在(zài)北(běi)京(jīng)市场的友宝无人零售渠道已断货一段(duàn)时间。

　　另有(yǒu)多家媒体(tǐ)报道，成都、北京等地可(kě)口可乐相关(guān)产品(pǐn)出现涨价(jià)的情况(kuàng)，涉及多个渠道，有四川的采(cǎi)购商表示(shì)，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿货(huò)价上(shàng)涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日(rì)，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口可(kě)乐告别3.5元时代(dài)”等消息在网络上快速(sù)传播，并(bìng)引起不少(shǎo)讨论。

　　而在这一波(bō)涨(zhǎng)价疑云的背后，是全球主要碳酸饮料生产商可能在几个月内就会面临阿拉伯(bó)胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食(shí)品工(gōng)业中主(zhǔ)要(yào)作为(wèi)稳(wěn)定剂使用，它可(kě)以使食(shí)用(yòng)香精、食用色素、蔗糖(táng)等(děng)配料“和谐共处”，也可(kě)以让汽水(shuǐ)中的二(èr)氧化碳更(gèng)稳定地存在于液体之中(zhōng)。

　　据路透社报道(dào)，阿(ā)拉(lā)伯胶全球年产(chǎn)量约12万(wàn)吨，价值11亿美元(yuán)，它们大(dà)部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主要产国包括(kuò)埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立特里亚(yà)等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全(quán)球(qiú)出口总额(é)的(de)70％。

　　尽管食品工业(yè)界已经出现了明(míng)胶、卡拉(lā)胶等其他添(tiān)加剂，但对于可口可乐、百事这(zhè)样(yàng)体(tǐ)量(liàng)的公(gōng)司(sī)，更换添(tiān)加剂意味着(zhe)配(pèi)方和生(shēng)产线的大幅(fú)调整。

　　改造生产(chǎn)线产生的巨额花(huā)费(fèi)还是其次，配方的更改(gǎi)可(kě)能带来(lái)的口(kǒu)感(gǎn)变化才让巨头头疼。网(wǎng)络(luò)上关(guān)于哪个品牌(pái)可乐更好喝的提(tí)问(wèn)常常会引来“红蓝(lán)党”的(de)激情对局，对于汽水爱(ài)好者(zhě)来(lái)说，有没(méi)有“那味儿”才(cái)是选购产(chǎn)品的关(guān)键因素。

　　另据英国超市连锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很(hěn)多产品(pǐn)在配料(liào)表中并未明确标(biāo)明，但(dàn)实际上(shàng)都使用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀(què)巢、联合(hé)利(lì)华(huá)、M&；M、高露洁等品牌的产品中也(yě)要(yào)添加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和行业消息人士表示，由于担心苏丹(dān)战火持续带来的风险，如可口可乐、百事可乐(lè)这样依赖(lài)阿拉伯胶(jiāo)的公司，长期(qī)以来一直在(zài)储存阿拉伯胶，有些公司会保持(chí)三至六个月的存储量，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞(páng)大，一旦库(kù)存耗(hào)尽(jǐn)，可能将(jiāng)冲击全球的(de)碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲(chōng)突影响出(chū)口

　　阿拉伯胶对(duì)全球食(shí)品饮料、药品及日化行业来说至(zhì)关重要(yào)，即便在早年美(měi)国对苏丹实施经济制裁时期，该类目(mù)也始终(zhōng)被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于(yú)国际(jì)“中间商(shāng)”普(pǔ)遍还有阿(ā)拉伯(bó)胶囤货，终端厂商还(hái)不至于立马库存告罄(qìng)。但如果苏(sū)丹国(guó)内局势不能(néng)很快稳定(dìng)下(xià)来(lái)的话，阿拉伯胶的(de)价格可能会急速(sù)上涨，成本压(yā)力也会从原料上游传导(dǎo)到消费品价格上。

　　过往消息显示，苏(sū)丹以(yǐ)往的冲突多集中在(zài)达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远(yuǎn)地区（编者注：该地区(qū)位于苏丹西部(bù)，与中(zhōng)非、乍得(dé)、南苏丹(dān)接壤(rǎng)，为冲突多发地带(dài)），此次(cì)冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏丹大部分存(cún)储(chǔ)阿拉伯胶的(de)设施(shī)位于(yú)喀土(tǔ)穆(mù)和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由(yóu)于运输线路经过冲(chōng)突爆发地区，产自北科尔(ěr)多凡州乌姆拉(lā)瓦巴(bā)（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无法运往喀土(tǔ)穆和(hé)红海(hǎi)沿岸(àn)的苏丹(dān)港出口(kǒu)。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆(mù)萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹(dān)港(gǎng)主要出口中心的(de)阿拉伯树胶储存设施都是空的(de)。

　　向(xiàng)德国(guó)出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要(yào)么被(bèi)卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队和准军事(shì)组织快(kuài)速支援部队之间的冲突(tū)，超(chāo)过5万吨（树胶(jiāo)），约(yuē)占(zhàn)1分钟前刚刚哪里发生了地震苏丹年产量的一半(bàn)，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻》报道，自冲突开始以来，达尔富尔和科(kē)尔多凡经喀(kā)土穆的出(chū)口，特别是阿拉伯胶的出口(kǒu)受(shòu)到(dào)严重影响(xiǎng)。估计有5万苏丹人（约(yuē)占该国人口(kǒu)的(de)11％）直接(jiē)或间接依(yī)赖生产这(zhè)种宝贵资源所产生的收入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和(hé)国(guó)家层(céng)面，如(rú)果苏丹正在(zài)进行的战争不迅速停(tíng)止，它将严重影响那(nà)些(xiē)收集(jí)阿拉伯树胶的(de)人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未(wèi)有官(guān)方调(diào)价信息披露，但距离两大可(kě)乐(lè)公(gōng)司上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达(dá)在内的多款产品零售价上调，其中(zhōng)经(jīng)典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百事可乐(lè)官(guān)方(fāng)发布调价告(gào)知函，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐(lè)（原(yuán)味(wèi)/无糖(táng)）、美(měi)年达及七(qī)喜均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和1分钟前刚刚哪里发生了地震可(kě)口可乐保持价格一致(zhì)。两(liǎng)大巨头公司给(gěi)出的理由皆(jiē)是“应(yīng)对成本增(zēng)加(jiā)”。

　　实(shí)际上，阿拉伯(bó)胶(jiāo)并(bìng)非可乐等碳酸饮料的唯(wéi)一(yī)原材料(liào)，水、白砂(shā)糖、咖啡因等(děng)添加剂的使用给可乐带(dài)来了(le)不(bù)同的风味(wèi)，也在影响着其成本价格。

　　受印度(dù)等产糖国因干(gàn)旱下(xià)调产量预测或实际产量不及预期(qī)，巴西(xī)甘(gān)蔗作物(wù)收(shōu)获进(jìn)度(dù)缓慢(màn)，国(guó)际原油价格(gé)上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠加影响，近(jìn)期(qī)白糖的价(jià)格呈现持(chí)续(xù)快速上涨趋势(shì)。据联合国粮农(nóng)组织5月(yuè)5日发布的数据，粮农组织食糖价格指数4月平均为149.4点(diǎn)，环比上涨(zhǎng)22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月上行，创(chuàng)2011年10月以来(lái)新(xīn)高。

　　也有业内人士表示(shì)，相比单一原材料涨价，通(1分钟前刚刚哪里发生了地震tōng)胀(zhàng)背景下各个供应链环节的(de)成本高涨，也会(huì)引发可乐的实际(jì)价格(gé)上涨。

　　4月24日(rì)，可(kě)口可乐发(fā)布了2023年(nián)第一季(jì)度(dù)财报。其中提到，第一(yī)季度全球价(jià)格平均(jūn)上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以(yǐ)上(shàng)。可口可乐公(gōng)司称，通货膨(péng)胀(zhàng)导致(zhì)了运输和原材料成本的增(zēng)加。

　　不过，可口可乐总(zǒng)裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示(shì)，随着通货膨(péng)胀在一些(xiē)领域的缓解，如石油现货(huò)价(jià)格(gé)和(hé)运费，公司预计价格上涨将(jiāng)放缓。“今年下半年，我们的预期是大多数市场(chǎng)的通胀(zhàng)将放缓，与过去(qù)12至(zhì)18个(gè)月相比，这将导致一个‘更正常’的(de)定(dìng)价周期”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联合利(lì)华(huá)等在内的(de)食品(pǐn)、日化公司最近几个季度也都提(tí)高了价(jià)格，以应对成本上升。

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