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  含盐(yán)率怎(zěn)么求公式,含盐率怎(zěn)么求百分比(bǐ)是含盐率=盐的数(shù)量除以盐水(shuǐ)的数量乘100%的。

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含(hán)盐率(lǜ)怎么求公式,含盐率怎么求百分比

  含盐率(lǜ)=盐的数量除以盐水的数(shù)量乘100%。

  食用(yòng)盐是指以氯化钠为主要成分,从地(dì)下岩(yán)盐沉积物和天然卤(lǔ)水中提(tí)取的(de)加工过(guò)的(de)食用盐,不含低钠盐,含有少量的(de)水(shuǐ)和(hé)杂质以及其他(tā)元素。

  盐在化(huà)学中(zhōng),是指一类(lèi)金属(shǔ)离(lí)子或铵根离子,属于(yú)化合物,溶于(yú)水(shuǐ)会离(lí)解(jiě)出所有(yǒu)的离子(zi)。

  复(fù)盐通常可由混合(hé)这两(liǎng)种盐饱和溶液并结晶而制得。

  在自然界中(zhōng)广泛存在,如明矾就是天然而(ér)有广泛应用的(de)复(fù)盐。

含盐率怎么求(公式)

  含盐率=盐的数(shù)量除以盐水的数(shù)量乘100%

  1、食用盐是指以(yǐ)氯(lǜ)化钠(nà)为主要成分,从(cóng)海带冲水、地下岩(矿)盐沉(chén)积(jī)物(wù)和天然卤(lǔ)水(盐(yán))水(shuǐ)中(zhōng)提匚这个部首的名称叫什么怎么读,匚这个偏旁读什么ight: 24px;'>匚这个部首的名称叫什么怎么读,匚这个偏旁读什么取的(de)加工过的食用盐,不含低钠盐。

  食盐的主要成分是氯(lǜ)化(huà)钠(NaCl),它含有少量(liàng)的水和(hé)杂质(zhì)以及其(qí)他元素,如(rú)铁、磷(lín)和碘。

  2、盐在(zài)化学中,是指(zhǐ)一类金属(shǔ)离子或铵根离(lí)子(NH4,属于化合蠢颤歼(jiān)物,溶(róng)于(yú)水会(huì)离解出所有的离(lí)子(zi)。

  复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并结晶而制得。

  在自然界中广(guǎng)泛存在,如(rú)明(míng)矾就(jiù)是天然而(ér)有(yǒu)广泛应用的复盐。

  扩展资料(liào):

  1、盐有(yǒu)多种(zhǒng)颜(yán)色(sè),不(bù)同颜色的盐(yán)对应不同的(de)种(zhǒng)类:

  (1)黄色(例如铬酸钠(nà))

  (2)橙色(例如重(zhòng)铬(gè)酸钾)

  (3)红色(例如铁氰化钾(jiǎ))

  (4)淡紫色(例如氯化钴)

  (5)蓝色(例如硫酸铜、亚铁(tiě)氰化铁(tiě))

  (6)绿色(例如六水合氯化镍)

  (7)无色(例如氯(lǜ)化钠、硫酸镁),粉末匚这个部首的名称叫什么怎么读,匚这个偏旁读什么状(zhuàng)时为白色

  2、盐的物(wù)理(lǐ)性质:

  (1)味道:

  不同(tóng)的盐可以激发不同的味觉,例如(rú)咸味(氯化(huà)钠)、甜味(乙酸铅[2],若食(shí)用会导(dǎo)致铅中(zhōng)毒)、酸味(酒石酸(suān)氢钾)、苦(kǔ)味(硫酸镁(měi))或鲜(xiān)味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味(wèi):

  强酸或强碱盐(强盐(yán))是不可(kě)挥发的,且没有气(qì)味。

  而弱酸或弱碱盐(yán)(弱盐)则会根据(jù)共轭(è)酸碱(jiǎn)洞族(zú)对而产(chǎn)生不(bù)同的气味(例(lì)如(rú)醋酸盐则会有(yǒu)醋酸的味道(dào),氰化氢则会(huì)有苦杏仁味等(děng)),此外弱酸(suān)或弱碱(jiǎn)盐还会挥发和分(fēn)解,并且由于(yú)水解反应和(hé)弱(ruò)盐合成的反应是可(kě)逆反应,因此当有水分存(cún)在时(shí)会加速(sù)弱盐的分解。

  (3)溶解度

  许(xǔ)多离子化合物都(dōu)可以溶解(jiě)在水或是类似(shì)的溶剂(jì)中(zhōng),化合物的溶解度(dù)和组成的阴离(lí)子和阳离子以(yǐ)及溶剂(jì)都有关,因(yīn)此有一特定的关系。

  阳离(lí)子当(dāng)中,所有钠离(lí)子(zi)、钾离子及铵离(lí)子的盐(yán)均(jūn)可溶于水(shuǐ);而阴离(lí)子中,硝酸(suān)盐(yán)离(lí)子及碳酸氢盐离(lí)子的盐类可在水(shuǐ)中(zhōng)溶解。

  除了硫(liú)酸钡(bèi)、硫(liú)酸钙(gài)及硫酸铅(qiān)外,大部份的硫酸盐离子(zi)的盐类(lèi)也都可以溶于水。

  不过若离子之间的(de)键结很强(qiáng),产生高度稳定的(de)固体,在水(shuǐ)中也就不易溶解(jiě),例如大部份(fèn)的碳酸盐就不(bù)溶(róng)于(yú)水(shuǐ),例如碳酸(suān)铅及(jí)碳酸钡等(děng)。

  参考资料来(lái)源:百度百科 - 盐

  参考资料来源:百(bǎi)度(dù)百科 - 化(huà)学(xué)方程(chéng)式(shì)

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