生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻？生茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁(níng)少勿多，水温是要沸水（100度(dù)），前(qián)面(miàn)的(de)时(shí)分(fēn)能够出水快点，到了后(hòu)边茶味变淡的时分能够盖下的。关于生熟普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法和时刻以(yǐ)及生熟(shú)普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法和时刻，生(shēng)熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法视频，普洱生茶与熟(shú)茶的冲(chōng)泡办法，熟(shú)普洱茶的冲泡办法(fǎ)大全，生熟普洱茶怎样泡等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你收(shōu)拾以(yǐ)下的(de)日子常识：

生熟普洱茶能够一同寄(jì)存吗(ma)

　　生熟普洱茶是(shì)能(néng)够一同寄(jì)存的。

　　云南(nán)普洱(ěr)茶，是一(yī)个很为美妙的茶类，同一产地，同(tóng)一材料制(zhì)造，却能发生两种不(bù)同的茶叶口感，生茶(chá)，与熟(shú)茶(chá)，生茶(chá)以新鲜的(de)茶香，回甘(gān)生津的口(kǒu)感(gǎn)，赢得各地茶友(yǒu)的追捧。

　　喝过(guò)生茶熟茶(chá)的茶友(yǒu)都(dōu)理解,生茶熟茶是两种(zhǒng)彻底不同的(d一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱e)香气,而茶(chá)叶又是吸味物质(zhì),假如兼并寄存,是(shì)会在香气上有必(bì)定影响的。

　　普洱生(shēng)茶(chá)和(hé)普(pǔ)洱(ěr)熟茶是(shì)质(zhì)量风格天壤之别的两种茶品,应禁止将生茶和熟茶混合寄存(cún)在一同。

生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和(hé)时(shí)刻

　　1、生茶(chá)泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水温是要沸水（100度），前(qián)面的时分能够出水快(kuài)点，到了(le)后边茶味变淡的时分(fēn)能(néng)够盖下(xià)。

　　还(hái)有些小技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别(bié)在(zài)洗茶时。

　　洗茶结束时不要接(jiē)着泡，开盖等茶(chá)凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶二遍，用(yòng)紫砂(shā)壶比较适合，水温越高(gāo)越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必(bì)太讲(jiǎng)究,浓有浓的味道(dào)，淡有淡的雅韵。

熟普(pǔ)与生普冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法(fǎ)

　　 熟普与生普(pǔ)冲泡(pào)办法

　　 　　众(zhòng)所周知(zhī)普洱茶有生茶(chá)和熟茶(chá)两种，其间普洱熟茶(chá)茶性温文(wén)，有养胃，护胃，暖胃(wèi)，降(jiàng)血脂、瘦(shòu)身等保(bǎo)健功用，被世(shì)人(rén)喜欢。

　　下(xià)面就为咱们(men)介(jiè)绍(shào)普洱熟茶的泡(pào)法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法(fǎ)进程：

　　 　　首要咱(zán)们先选择(zé)泡普洱茶所需求的用具：紫砂壶(hú)，盖碗(wǎn)杯，土(tǔ)陶瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具(jù)：先用滚水烫热茶(chá)具，首要起(qǐ)温壶温杯的效果，一(yī)起能够涤具(jù)，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置(zhì)入壶(hú)中?

　　 　　润茶(chá)：冲入约(yuē)茶(chá)具容量1/4的(de)滚水，然后快速倒去(qù)，以此清洗茶叶(yè)中的杂质，并且唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据(jù)实(shí)际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头(tóu)道(dào)。

　　倒沸(fèi)水(shuǐ)冲泡10秒左(zuǒ)右，出茶(chá)水到公正杯中，滤(lǜ)网放到公正(zhèng一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱)杯上，过滤(lǜ)碎茶，然后再(zài)别离均匀的分(fēn)入小杯中，温了就能(néng)够喝了(le)。

　　 　　a.每次(cì)泡(pào)好要(yào)倒(dào)入公正(zhèng)杯(bēi)里渐渐(jiàn)喝(hē)，不能泡在壶里太长时刻(kè)，不然焖熟(shú)茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是(shì)风(fēng)味十足，所以夏天的(de)时分能(néng)够弄(nòng)得冷一些,或(huò)许是(shì)冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡(pào)时刻，视茶(chá)叶的状况(kuàng)而不同(tóng)，一般紧压茶(chá)能够(gòu)稍短些，散(sàn)茶能够稍长(zhǎng)些，投茶量多能够稍短些，投茶量少能够稍长(zhǎng)些(xiē)，刚开始(shǐ)泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以最平缓、最天然的心态为品茗者(zhě)服(fú)务，在茶艺界中(zhōng)，常有“一人(rén)得神、二(èr)人得趣、三个得味”之说(shuō)，这正好是(shì)泡茶人(rén)心态的表现。

　　独自一人无任何环境及附加的外在要素(sù)影响，故可泡(pào)出最佳茶质(zhì)供自我(wǒ)品茗(míng)享用……而一些心理素质(zhì)不太(tài)好(hǎo)的茶艺人(rén)员无法以安静的心态冲泡，或(huò)则水(shuǐ)温(wēn)太高，或(huò)许(xǔ)慌张致(zhì)使(shǐ)投茶量失衡(héng)，无(wú)法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的(de)心境是普(pǔ)洱(ěr)茶冲(chōng)泡的关键要素，茶汤的口(kǒu)感会(huì)跟着他的心境改动而改动!因此，要泡好(hǎo)一(杯)壶(hú)普洱茶，调整(zhěng)好(hǎo)泡茶人员自(zì)己的心境是最重要的要素。

　　只需在往常心(xīn)态下，选(xuǎn)择(zé)最(zuì)适合的器皿和品茗艺境，在投茶量(liàng)适合不改动的状况下把握(wò)水温文浸泡(pào)时刻，还可依个人口感，彼此(cǐ)和谐中和后，争夺以最(zuì)天(tiān)然的心态泡出最优质的口感(gǎn)，唯(wéi)有融入其(qí)间，方能乐在(zài)其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶(chá)乃一种博学多(duō)才的(de)传统文明(míng)，特别是久经(jīng)干载长胜(shèng)不(bù)衰且盛(shèng)名(míng)远扬的的普(pǔ)洱(ěr)茶，文(wén)明(míng)精华(huá)更(gèng)是撒播(bō)至今且又到(dào)达巅峰(fēng)盛(shèng)世品饮之际。

　　作为一种传统文明的(de)精力享用就应(yīng)该(gāi)在高雅的环境中进(jìn)行的，品茗(míng)之境(jìng)须和其文明氛围(wéi)和谐一致(zhì)，如(rú)高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍停顷刻，细细感触(chù)茶的(de)醇度;翻滚舌头，使茶汤游过口腔(qiāng)中的每一(yī)个(gè)部位，滋润一(yī)切(qiè)的(de)味(wèi)蕾(不同部位的(de)味蕾(lěi)感(gǎn)觉出的(de)茶汤的味道，一般是不(bù)相同的’)，领会普洱(ěr)茶的(de)光滑和甘厚;入喉时可(kě)领会普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶的泡(pào)法需(xū)求留意的事项

　　 　　普洱茶(chá)冲泡水(shuǐ)温(wēn)：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜(yí)过渡(dù)欢腾或欢(huān)腾的次数太(tài)多，这样(yàng)水中的氧(yǎng)气过少会影响茶叶(yè)的活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡用水的选择：最好用纯水(shuǐ)或山泉水(软水为佳)冲泡(pào)普洱茶。

　　如没有这些水(shuǐ)，凡契合国家规定饮用水目(mù)标的也可用(yòng)来(lái)泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份额为(wèi)(1克：50克)，或置茶量为(wèi)容(róng)器容量(liàng)的2/5左右。

　　或许依据(jù)泡茶的器皿和品茗人数的多少(shǎo)而定。

　　如(rú)用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人;适(shì)取(qǔ)投到。

　　别的，还(hái)应先区分泡的是(shì)紧压(yā)茶或是散茶，一般散(sàn)茶可多(duō)投一点;而紧压(yā)茶因紧压投茶量上可相对略少一点，但凡事都适皆最佳!现在市场(chǎng)上的普洱茶一般茶饼，茶砖等紧(jǐn)压(yā)茶居多，所(suǒ)以在泡这类茶(chá)的(de)时分要先用茶(chá)锥或许茶刀撬成小块，然(rán)后能(néng)够用紫砂罐放(fàng)好备用，也能(néng)够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶(chá)叶的状况(kuàng)而一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱不同，一(yī)般紧压茶能够稍短些(xiē)，散(sàn)茶能够稍长些，投(tóu)茶量多能够(gòu)稍短些，投茶量少能够稍长些，刚(gāng)开始泡能够稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍长些。

　　也能够(gòu)依据各人口(kǒu)感而定(dìng)，常喝浓茶重(zhòng)口感的可多泡一会;反(fǎn)则缩短;别的(de)还可依(yī)据水温文(wén)冲泡次数而定，水温(wēn)太高，可缩短浸泡时刻，而头几泡一般快冲快泡，后(hòu)边则可跟着冲泡次数(shù)的添加而(ér)延伸冲泡的时(shí)刻，方可泡(pào)出普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不(bù)只(zhǐ)能够更好的泡出一壶好茶，更是(shì)喜好普洱熟茶者的一种(zhǒng)日子品尝，更是一种安静慈祥的摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般的(de)生普洱茶的冲泡办法：将10克普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)倒入茶壶或(huò)盖(gài)碗，冲(chōng)入(rù)500毫升沸(fèi)水。

　　先洗茶，将普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)表层的不洁净(jìng)物和异物洗去，才干充沛释放(fàng)出普洱茶的(de)真(zhēn)味。

　　再冲入(rù)沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒(dào)入公(gōng)正杯中，再将(jiāng)茶汤分(fēn)斟(zhēn)入品茗(míng)杯，先闻其香，观其色，然后(hòu)饮用(yòng)。

　　汤色(sè)红浓亮堂(táng)，香气(qì)共(gòng)同(tóng)陈香，叶(yè)底褐红色，味道浑厚回(huí)甜，饮后令(lìng)人(rén)心旷神怡。

　　 　　接(jiē)下(xià)来我将(jiāng)为咱们具体介绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一(yī)、普洱茶冲泡用水(shuǐ)和水温：选用(yòng)矿泉水或纯净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶(chá)量(liàng)：用(yòng)茶刀顺茶饼(沱、砖)分(fēn)层处悄悄撬取(qǔ)，可按(àn)喝茶人(rén)数(shù)多少决议取(qǔ)茶数(shù)量(liàng)。

　　若(ruò)人少(shǎo)，可取普洱茶8~10克(kè)，人(rén)多可取普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶(chá)：将茶叶放入茶壶，然(rán)后(hòu)注入(rù)热水(除可(kě)醒茶之外(wài)，它一起还具有进步茶叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因(yīn)为(wèi)普(pǔ)洱茶的冲泡适合运用大一(yī)点的(de)茶具(jù)以(yǐ)更好的(de)表(biǎo)现出普洱茶的色、香(xiāng)、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶(hú)：紫(zǐ)砂壶的透气(qì)*和(hé)保温(wēn)*也可作为冲泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　小提(tí)示(shì)：杯子最好选用大一点的、晶(jīng)滢剔透的玻(bō)璃杯最(zuì)好，初学者最好选用(yòng)玻璃杯或(huò)盖碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)，其实(shí)新、老普洱茶的冲(chōng)泡办法应该(gāi)有所不同，普洱茶的冲泡(pào)最好是用盖碗或用紫沙壶(hú)，假如没有这两样东西(xī)还能够用能够当壶又能够当杯的(de)紫(zǐ)沙(shā)潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶冲泡(pào)的(de)时(shí)刻不(bù)欲太(tài)长，一般是经过(guò)两遍的洗(xǐ)茶进程之(zhī)后，刚开始冲水后时刻(kè)不要(yào)超越20秒出汤，后边能够(gòu)渐渐(jiàn)的延伸时刻到(dào)淡中止，新茶冲泡的时分(fēn)尽量不要盖盖子，削减涩味，老(lǎo)茶(chá)能够盖盖子，因(yīn)为在时刻(kè)的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条件有哪些

　　 　　A.必(bì)须在干仓(cāng)陈化：

　　 　　干(gàn)仓是指(zhǐ)茶叶在湿度、温度适(shì)中、通风透(tòu)气的环境(jìng)中后发酵寄(jì)存。

　　干仓贮存(cún)普洱茶不(bù)会(huì)发霉，尽管转化较为缓慢(màn)，但能坚持普(pǔ)洱茶的(de)真(zhēn)性;湿仓(cāng)则(zé)是指茶商为了获取赢利，把茶叶放(fàng)在(zài)通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。

　　而这(zhè)样做，不光(guāng)会损坏(huài)茶叶的(de)质量，更导致保(bǎo)藏(cáng)价值的损失。

　　 　　B.温度不(bù)行忽(hū)然改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓内温度假如(rú)过(guò)高(gāo)，温差改动太忽(hū)然，将会影响茶汤水性给予口(kǒu)感的生动性，乃(nǎi)至仓内(nèi)温度太高，构成炽热，会将本来的普(pǔ)洱生(shēng)茶，转(zhuǎn)变(biàn)为普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸收杂气异味的，撒一把枯燥茶叶，会吸(xī)清空气中(zhōng)的(de)异味(wèi)，因此，应(yīng)力求贮放环境(jìng)清(qīng)洁无杂(zá)味，一旦吸(xī)收了火油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再(zài)加以箬(ruò)。

　　以真皮(pí)纸包之”。

　　这(zhè)是(shì)自(zì)古(gǔ)以(yǐ)来一种传统包装的材(cái)料(liào)和方法，有助于普(pǔ)洱茶于后(hòu)发酵(jiào)时，过滤杂味以(yǐ)保证清(qīng)醇的成效。

　　常(cháng)有人将已打开了的普洱老茶，改用较低残次量的塑料纸(zhǐ)重包，时刻一久，就会宣布(bù)异(yì)味，直接损坏了普洱茶档(dàng)次(cì)。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件需求(qiú)留(liú)意的几(jǐ)个方面(miàn)。

　　只需能够(gòu)把握储藏茶叶(yè)地址的温度和湿度(dù)的改(gǎi)动规则(zé)，量体(tǐ)裁衣并采纳(nà)恰当调整(zhěng)办法，就可认为(wèi)普洱茶发明一个洁净卫生、有利于(yú)正常醇化的外(wài)部(bù)环境，还(hái)能够(gòu)恰当进步陈(chén)化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱(zán)们(men)能够从普洱(ěr)茶(chá)饼外形要(yào)求形状匀整规矩;棱角规整，不缺变少角;松(sōng)紧适度;模纹(wén)明(míng)晰，条索规(guī)整紧结(jié);色(sè)泽以黑褐，棕褐(hè)、褐红色为正常。

　　外表(biǎo)有霉花，霉(méi)点的(de)普洱茶均(jūn)为(wèi)残(cán)次。

　　下面(miàn)具体(tǐ)介绍怎么选择(zé)普洱(ěr)茶。

　　 　　内(nèi)质(zhì)区(qū)分 ： 汤色：亮堂，红(hóng)浓，红褐色。

　　如(rú)汤色(sè)红浓剔透是高质量(liàng)普(pǔ)洱茶，犹如红酒一杯;深红，红(hóng)褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑(hēi)污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香气(qì)的纯(chún)度，差异(yì)霉味与陈香味。

　　霉味是(shì)一种蜕变的味道(dào)，使(shǐ)人(rén)不愉快(kuài)。

　　陈香味是(shì)普洱茶在(zài)后发(fā)酵进程中，多种化学成分在微生物和(hé)酶的效果下，构成的(de)新物质发生的一种归纳香气(qì)。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香(xiāng)等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气到(dào)达的最高(gāo)境地也便是咱们常说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈(chén)香味与(yǔ)霉(méi)味是不(bù)同的。

　　如有霉(méi)味，酸味，或其(qí)他异味(wèi)，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶的味道要醇和(hé)，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感很(hěn)舒(shū)畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶汤进(jìn)口(kǒu)今后舌(shé)根有显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)副效果

　　 　　副效果一：女人生理期(qī)降(jiàng)临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂时(shí)，经血会消耗(hào)掉不(bù)少(shǎo)体内的铁质，若仍是(shì)习惯性喝普洱茶，普洱茶茶(chá)叶鞣(róu)酸会阻止(zhǐ)咱们的(de)肠粘膜(mó)对(duì)铁质的(de)吸收，然后下降人体对(duì)铁质(zhì)吸收，构(gòu)成铁质或补血药中(zhōng)的铁结石发生沉积(jī)的现象(xiàng)，不利于(yú)经血(xuè)排放(fàng)。

　　 　　副(fù)效(xiào)果二(èr)：怀(huái)孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀孕期不(bù)适合喝普洱(ěr)茶。

　　普洱茶(chá)茶叶中咖啡碱浓度含量高，若(ruò)是孕(yùn)妈妈常喝普洱(ěr)茶，心(xīn)跳(tiào)频率添加，构成心脏(zàng)负(fù)荷加(jiā)重(zhòng)，导致妊(rèn)娠中毒(dú)症。

　　有时分因长(zhǎng)时间喝普洱茶，会构成睡觉(jué)缺乏(fá)，膂力不行，促(cù)进产(chǎn)期期间(jiān)，构成(chéng)难(nán)产状况。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇(fù)哺(bǔ)乳期不适合喝(hē)茶(chá)

　　 　　生产(chǎn)后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太(tài)多普洱茶，这期间要(yào)是喝下很多(duō)茶水，茶(chá)中含有的(de)高浓度鞣酸(suān)会被粘(zhān)膜吸收(shōu)，然后影(yǐng)响乳腺(xiàn)的血液(yè)循(xún)环按捺乳汁的分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时(shí)茶叶中咖啡碱可经过乳汁影响幼(yòu)儿健康。

　　 　　副(fù)效(xiào)果四(sì)：更(gèng)年(nián)期不(bù)适(shì)合饮(yǐn)用(yòng)普洱茶

　　 　　正值(zhí)更年期的妇女，除了头晕和(hé)浑身乏力之外，有(yǒu)时还会(huì)呈现心(xīn)跳加速“脾气(qì)欠(qiàn)好睡(shuì)觉质量差(chà)等现象，若再(zài)喝太多(duō)普洱茶(chá)更会加重这些症状。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成效

　　 　　一(yī)、瘦身、降(jiàng)脂、防治动脉硬化的成(chéng)效

　　 　　茶多酚显着按捺体(tǐ)内胆固醇、甘油三脂(均(jūn)为血脂首(shǒu)要成分)含量的上升，并能促进脂(zhī)类化合物从粪便(biàn)中排出(chū)，还能(néng)发送毛细血管壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬(yìng)化、高(gāo)血压及(jí)肥胖都具有重(zhòng)要(yào)效(xiào)果。

　　肥胖病大都是因人(rén)体(tǐ)代(dài)谢失调、过多堆(duī)集(jí)所引起(qǐ)。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)的瘦身成效是(shì)因为(wèi)茶多酚、叶(yè)绿素、维(wéi)生(shēng)素C等我种有(yǒu)用(yòng)成人的归纳(nà)效果。

　　茶多酚能去脂解(jiě)油腻、叶(yè)绿素能阻(zǔ)止(zhǐ)胆固醇的消化(huà)和吸收，维生素C有促进胆(dǎn)固醇分泌的效果，因(yīn)此喝普洱茶能够(gòu)到(dào)达抱负的瘦身效果(guǒ)。

　　降脂(又(yòu)称降血脂)，是指下降血液中胆固(gù)醇(chún)的含量，防(fáng)治高血脂(或称(chēng)高(gāo)脂血(xuè)症(zhèng))。

　　 　　因(yīn)为肥(féi)胖病(bìng)往往一起引(yǐn)起胆固醇的升高，所以普(pǔ)洱茶的瘦(shòu)身效果相同(tóng)对降脂有用。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚(fēn)不只(zhǐ)能去脂肪并且还具有显(xiǎn)着地按捺血(xuè)浆和肝脏中(zhōng)胆固醇含(hán)量的上(shàng)升，按(àn)捺动脉壁硬化的(de)防治(zhì)。

　　研讨标明，茶色素(儿茶(chá)素氧化而(ér)成)具有显着的抗血凝、促(cù)进(jìn)纤溶、避免血小板的粘附聚集及按捺动脉滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠(guān)心病的成效(xiào)

　　 　　冠心病，又称冠(guān)状动脉粥样硬化性心脏病。

　　所以(yǐ)饮普(pǔ)洱茶对防治冠心病有用。

　　据统计材料标明，不喝普洱茶的冠(guān)心病发病率(lǜ)为3.1%，偶然喝(hē)普(pǔ)洱茶(chá)的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠(guān)心病(bìng)的(de)加重，与冠状动脉(mài)供血缺乏及(jí)血栓构(gòu)成有关。

　　而茶(chá)多酚中(zhōng)的儿茶素以(yǐ)及茶多本酚在煎(jiān)煮进程中(zhōng)不(bù)断氧化构(gòu)成(chéng)的茶色(sè)素，经动物体外试验均提(tí)示有显着的抗凝(níng)、促(cù)进纤溶(róng)、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压的成效(xiào)

　　 　　高(gāo)血(xuè)压指收缩压(yā)或扩张压增高，超越正常水平。

　　动脉硬化不光(guāng)导(dǎo)致冠(guān)心病，与高血压联系也非常亲近。

　　降(jiàng)压、即下(xià)降(jiàng)血压。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚、维生素C和(hé)维(wéi)生素(sù)P等(děng)都是防治高血压(yā)的有(yǒu)用成分。

　　特别茶多酚发病毛细血管的功用及儿(ér)茶素类(lèi)化全物和茶黄素(sù)对血(xuè)管(guǎn)严重素I转化的活性显着按捺造用等，都(dōu)能直接下降血压(yā)。

　　 　　四、抗变(biàn)老的成效

　　 　　人休中脂质过氧化(huà)进程已证明是(shì)人体变(biàn)老的(de)机制之一，选(xuǎn)用一些具有搞(gǎo)氧化效(xiào)果的化合物维生(shēng)素C。

　　维生素E能推迟变(biàn)老。

　　普洱(ěr)茶中不只要较(jiào)多的维生(shēng)素C与E，并(bìng)且茶(chá)多酚(fēn)还起(qǐ)重要效果。

　　历(lì)来被视为抗(kàng)变老药的维生素E，其抗氧(yǎng)化效果(guǒ)只需4%，而普洱茶因兼含茶多酚(fēn)，其抗氧化的效(xiào)果高过74%，别(bié)的，普洱茶的氨基酸和微量(liàng)元素等也有必定的搞变(biàn)老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌的成(chéng)效

　　 　　普洱茶(chá)抗癌是泛(fàn)指(zhǐ)对各(gè)种(zhǒng)恶性肿(zhǒng)瘤的防治效果。

　　我国防备科(kē)学院曾对140余种茶叶进行活体内。

　　体(tǐ)外的(de)科学试验、很多数据(jù)的显现必定了普(pǔ)洱茶的抗(kàng)癌及抗骤变效果。

　　首要对人体(tǐ)致癌性亚硝基化(huà)合物(wù)的构成(chéng)具有阻断效(xiào)果。

　　 　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的多酚类(lèi)化合物(wù)和(hé)儿茶素物质(zhì)某些能活(huó)化导致癌(ái)特(tè)的(de)酶系，面具还可直接(jiē)和(hé)亲电子(zi)终究(jiū)致癌代谢物起效果，改(gǎi)动其活性，然后削减对(duì)原致(zhì)癌基(jī)因的引发和促进，使终究致癌物的数量削减(jiǎn)。

　　经很多(duō)的人(rén)群比(bǐ)较，也证明饮普洱茶都的癌(ái)症发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的(de)化学成人还(hái)能够(gòu)使一个在开展癌症进程中的(de)重要分(fēn)子中(zhōng)止动作。

　　这意味着普(pǔ)洱茶的抗癌才(cái)能要比科学家猜测的还(hái)要强并愈加多(duō)样化。

　　多粮(liáng)类(lèi)则首要是间接地经(jīng)过(guò)增强(qiáng)机(jī)休(xiū)的(de)免(miǎn)疫功用来到(dào)达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助(zhù)消化的成效

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖啡碱和黄烷(wán)醇(chún)类化合特(tè)能够添加消化道的活动，因此(cǐ)就有助于食物的消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒的(de)成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为(wèi)肝(gān)脏在酒精水解进程中需求维生素C效(xiào)果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另(lìng)一方面，普(pǔ)洱茶中(zhōng)咖啡碱的利尿效果，使(shǐ)酒精而处于状况(kuàng)的大脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效(xiào)

　　 　　现代研讨标(biāo)明，因为普(pǔ)洱茶中所(suǒ)含的咖(kā)啡(fēi)碱(jiǎn)和茶碱经过肾脏(zàng)的微血管，添(tiān)加肾血流量以及按捺肾小管水的再吸收等机制，然后起到显着的利尿效果。

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