距离苏丹爆发武装冲突已(yǐ)有月余。据路(lù)透社(shè)报道，苏丹武装冲突不仅造成了(le)人道主义危机(jī)，也(yě)意外地(dì)让全球碳酸饮料(liào)制造(zào)商(shāng)感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的(de)阿拉伯胶，是制(zhì)造(zào)碳酸饮料的(de)关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果(guǒ)阿拉伯(bó)胶出口中断，包括(kuò)可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将面(miàn)临断(duàn)供(gōng)风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料(liào)问题供应不稳(wěn)定，可(kě)口(kǒu)可乐(lè)系列产品在北京市(shì)场的友(yǒu)宝无人零(líng)售渠道(dào)已断货一段时间。

　　另有(yǒu)多家媒(méi)体(tǐ)报道，成都、北京等(děng)地可口可乐相关产品出现涨价的情况，涉及多个渠道，有(yǒu)四川的采购商表示，可口可乐工厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的(de)300ml可口可(kě)乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨(zhǎng)价”“可(kě)口可乐告别(bié)3.5元时(shí)代”等(děng)消(xiāo)息(xī)在网络上快速传播，并引起(q不负年华的意思是什么呢，不负春光不负年华的意思ǐ)不少(shǎo)讨论。

　　而在这(zhè)一波涨(zhǎng)价疑(yí)云(yún)的背后，是全球主要碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料(liào)生产商(shāng)可(kě)能在(zài)几个(gè)月(yuè)内就会(huì)面临阿拉伯(bó)胶断供的(de)风险。

　　据了解，阿拉(lā)伯(bó)胶在食(shí)品工业中主(zhǔ)要作为稳定剂使(shǐ)用，它可以(yǐ)使(shǐ)食用香精、食(shí)用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让汽水(shuǐ)中(zhōng)的(de)二氧化碳更稳定地存(cún)在于液体之中。

　　据路透社(shè)报(bào)道，阿拉(lā)伯胶全(quán)球年产量约12万吨，价(jià)值11亿美元(yuán)，它们大部(bù)分产自于横贯非洲的(de)“树(shù)胶(jiāo)带”，主要产国包(bāo)括埃(āi)塞俄比亚(yà)、乍(zhà)得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿(ā)拉伯(bó)胶品质较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽(jǐn)管(guǎn)食品工业界已经出现(xiàn)了明胶、卡拉胶(jiāo)等其(qí)他添加(jiā)剂，但对于可口可(kě)乐(lè)、百事这(zhè)样体量的公(gōng)司，更换添加剂意味着(zhe)配方(fāng)和生产线的大幅调整。

　　改造生产线产生(shēng)的巨额花费还是其次(cì)，配方的更改可能带来的口感变化才让巨头头(tóu)疼。网络(luò)上(shàng)关(guān)于哪个品牌可乐(lè)更好喝的提问常常会(huì)引(yǐn)来“红蓝党(dǎng)”的(de)激(jī)情对局，对(duì)于汽水爱好者来说，有没有“那味儿”才是选购产(chǎn)品的关键因素。

　　另据英国超市连(lián)锁巨头Aldi透(tòu)露(lù)，虽然很(hěn)多产(chǎn)品在(zài)配料表中并未(wèi)明确标明，但(dàn)实际上都使(shǐ)用了阿拉伯胶。除了可乐(lè)之外，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高露洁(jié)等(děng)品牌的(de)产品中也要添加阿拉(lā)伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业消(xiāo)息人士表示(shì)，由(yóu)于担心苏丹战火持续带来的(de)风(fēng)险，如(rú)可口可(kě)乐(lè)、百(bǎi)事可乐这样依赖阿(ā)拉伯胶的(de)公司，长期以(yǐ)来(lái)一直(zhí)在储(chǔ)存阿拉伯胶，有些公司会保持三(sān)至六个(gè)月的存储(chǔ)量，以免出现供应(yīng)短缺(quē)。但全球碳酸饮料的消(xiāo)耗庞大，一(yī)旦库存耗尽(jǐn)，可(kě)能将冲击全球(qiú)的碳酸(suān)饮料(liào)生产(chǎn)线。

　　冲突(tū)影响(xiǎng)出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全(quán)球食品饮料、药(yào)品(pǐn)及日化行业(yè)来说(shuō)至(zhì)关(guān)重(zhòng)要(yào)，即便在早年美国对苏丹(dān)实施经济制裁(cái)时期，该(gāi)类(lèi)目也始终被(bèi)排除在外。

　　美国财(cái)经媒体指出，由于国际(jì)“中间(jiān)商(shāng)”普遍还(hái)有阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端厂商还不至于立马库存(cún)告罄。但如(rú)果苏丹国内局(jú)势不能很快稳定下(xià)来的话，阿(ā)拉伯胶(jiāo)的价格可(kě)能会急速上涨，成本压(yā)力也会从(cóng)原料上(shàng)游传(chuán)导(dǎo)到(dào)消费品价(jià)格上。

　　过往(wǎng)消息显示，苏丹以(yǐ)往的冲(chōng)突多集中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些(xiē)边(biān)远地区（编者注：该地(dì)区(qū)位于苏(sū)丹西部(bù)，与中非、乍得、南苏丹(dān)接壤(rǎng)，为冲突多发地带(dài)），此次冲不负年华的意思是什么呢，不负春光不负年华的意思(chōng)突爆发地则在(zài)首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边(biān)地区(qū)。据悉，苏丹(dān)大(dà)部分存储阿拉伯胶的设施(shī)位于(yú)喀(kā)土穆和临近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线路(lù)经过冲突爆发(fā)地区(qū)，产自北(běi)科尔多(duō)凡(fán)州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马(mǎ)津(jīn)（Damazine）的(de)阿拉伯胶也(yě)无法(fǎ)运往喀土穆和红(hóng)海沿(yán)岸的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航(háng)运(yùn)商(shāng)会(huì)秘(mì)书长阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出口中心(xīn)的阿(ā)拉伯树胶储存设施都(dōu)是(shì)空(kōng)的。

　　向德国出口(kǒu)阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存(cún)产品要么被卡在仓库里，要么被卡在生(shēng)产(chǎn)地。“由(yóu)于苏丹军队(duì)和(hé)准军事组织(zhī)快速(sù)支援部(bù)队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的(de)一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际价格将(jiāng)相应上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道(dào)，自(zì)冲(chōng)突(tū)开始以来，达尔富尔和科尔多凡经喀(kā)土(tǔ)穆的出口(kǒu)，特别是阿拉伯胶的出口受到严重(zhòng)影响。估计有(yǒu)5万苏丹(dān)人(rén)（约(yuē)占该国人口的11％）直接或间接依赖生(shēng)产这种宝(bǎo)贵资源所(suǒ)产生(shēng)的收入。

　　南苏(sū)丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地(dì)方(fāng)和(hé)国家层面，如果苏丹正在(zài)进行的战争不(bù)迅速停止，它(tā)将(jiāng)严(yán)重影(yǐng)响那(nà)些(xiē)收集(jí)阿拉伯(bó)树胶的人(rén)的收入和苏丹的总体(tǐ)收入(rù)。”

　　多因(yīn)素促涨(zhǎng)价(jià)

　　尽(jǐn)管尚未(wèi)有官方调价信息(xī)披露，但距离两(liǎng)大(dà)可乐公司(sī)上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官(guān)宣调价(jià)，包括可口可乐、雪碧、芬(fēn)达在内的多款产品零售价(jià)上调(diào)，其中(zhōng)经(jīng)典(diǎn)500ml瓶(píng)装可乐(lè)，从(cóng)3元上涨到(dào)3.5元；去年(nián)3月底，百(bǎi)事可乐官方发布调价(jià)告知(zhī)函，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事(shì)可乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可口可(kě)乐(lè)保持(chí)价格一致(zhì)。两大巨头公(gōng)司(sī)给出的理(lǐ)由(yóu)皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿(ā)拉伯(bó)胶并(bìng)非可乐等(děng)碳酸饮料的唯一原材(cái)料(liào)，水(shuǐ)、白(bái)砂糖、咖(kā)啡因等添加剂的使用给可乐带(dài)来了不同的风味(wèi)，也在影响着其成本价(jià)格(gé)。

　　受印度等(děng)产糖国因干旱(hàn)下调(diào)产(chǎn)量预(yù)测或实际产量不及预期(qī)，巴西甘蔗作(zuò)物收获(huò)进度(dù)缓慢，国际(jì)原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求(qiú)增加(jiā)等因素叠加影响，近期白糖的(de)价格呈现持续快速(sù)上涨趋(qū)势。据(jù)联合国粮农组织(zhī)5月5日发(fā)布的数(shù)据，粮农组织(zhī)食糖(táng)价(jià)格指数4月平(píng)均为149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有(yǒu)业(yè)内人士表示，相比单一原材料涨价，通(tōng)胀(zhàng)背景下各个供应(yīng)链环节的成本高涨，也会引(yǐn)发(fā)可乐(lè)的实(shí)际价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发布(bù)了2023年第一季度财(cái)报。其(qí)中提到，第一(yī)季度(dù)全球价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了(le)20％以上。可口可乐公司称，通(tōng)货膨胀(zhàng)导致了运输和原材料成本的增加。

　　不过(guò)，可口(kǒu)可乐总裁兼首席财(cái)务官约翰(hàn)·墨菲(fēi)（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨胀在一些领(lǐng)域的缓解，如石油现货价格和(hé)运费，公司预计价格上(shàng)涨将放(fàng)缓。“今年下(xià)半年，我(wǒ)们的(de)预期是大多数市场的通胀(zhàng)将放缓，与(yǔ)过去12至18个月相比，这将(jiāng)导致一个(gè)‘更正常’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包括百事(shì)可乐、联(lián)合(hé)利(lì)华等(děng)在(zài)内(nèi)的食(shí)品、日化公(gōng)司最近几个季度也(yě)都提(tí)高了价格(gé)，以应对成本(běn)上(shàng)升。

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