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核桃是补脑的吗(ma)

　　是的，核桃是(shì)补(bǔ)脑的。

　　核桃可(kě)以补脑，核桃(táo)含有(yǒu)丰富的不饱和(hé)脂(zhī)肪酸，可(kě)以让脑的结构物质(zhì)变得完整(zhěng)，从而(ér)达到补脑的功效(xiào)。补脑的食物有很多有莲子肉汤、浮小(xiǎo)麦肉汤、金针菇豆腐核(hé)桃汤、莲子百合瘦肉汤等，具体如下：

　　1、莲子肉汤，肉它(tā)含有丰富的(de)蛋白质，脂肪，维生素，有助于加强身体(tǐ)营养，莲子具有降血压，滋阳补虚等功(gōng)效。炖莲子更(gèng)是营(yíng)养丰富(fù)，它有补血安神，健脑益智(zhì)等功效(xiào)。

　　2、浮小麦肉汤：浮小(xiǎo)麦是一种(zhǒng)小麦类的植(zhí)物，有着固表止汗、益气(qì)除热的作(zuò)用，主要有健脾养肝穴，宁心安神的作用(yòng)。

　　3、金针菇豆腐核桃汤，主要的功效是(shì)补(bǔ)脑(nǎo)益智，而且还可以抗疲(pí)劳。在日常生活(huó)中也可以多吃一(yī)些(xiē)核桃。核(hé)桃有健脑的作用(yòng)，可以增强记忆(yì)力，而且还可以增强身体的抵抗力，在日常生活(huó)中一定要多(duō)锻(duàn)炼身体，不要过多的(de)劳累，一定要保持充足的睡眠(mián)。

　　4、莲子(zi)百合瘦肉(ròu)汤，莲子百合(hé)瘦肉粥(zhōu)是比较平和的滋补(bǔ)食疗，莲子百合瘦肉粥的好处有滋阴润(rùn)肺、健脾(pí)和胃(wèi)、清心安神的作用，可以(yǐ)改(gǎi)善(shàn)干咳少痰(tán)、体(tǐ)虚乏力、失眠多(duō)梦(mèng)、口干(gàn)舌(shé)燥、面色萎黄等。莲子百合(hé)瘦肉粥补(bǔ)而不腻，服用没(méi)有明显禁忌。

干核桃(táo)怎么保存不变质(zhì)

　　1、将干核桃放在干燥的通(tōng)风(fēng)处晾干，待核桃的表皮和核(hé)桃(táo)仁不(bù)易分离，色(sè)彩(cǎi)一(yī)致的时候，就(jiù)可以取出来储藏。

　　2、然(rán)后放入麻布袋(dài)中(zhōng)或者(zhě)沙袋(dài)中，保持(chí)里面的清洁。

　　然后放在通风透气(qì)的地方(fāng)。

　　3、最好保证不被压(yā)坏(huài)的条件下即(jí)可(kě)。

　　而且还要防止鼠(shǔ)害，虫害等现象。

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