新(xīn)鲜海蜇皮存放(fàng)方法(fǎ)视(shì)频(pín)？盐水明矾保存：把海蜇放在盐(yán)和(hé)明矾化(huà)开的水中浸泡，泡好(hǎo)后装入到可以密封的坛(tán)子中，可(kě)保存半年左(zuǒ)右时间的。关于新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮(pí)存(cún)放方法(fǎ)视频以及新鲜海蜇皮存放方法视频，新鲜海蜇(zhē)皮存放方(fāng)法图片，新鲜海蜇皮怎么保(bǎo)存，鲜海蜇(zhē)皮冷(lěng)藏保存，海蜇皮怎么保鲜等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活(huó)知识：

海蜇(zhē)皮是不(bù)是水母

　　是的，海(hǎi)蜇皮是水母的。

　　海(hǎi)蜇皮(pí)是海蜇的制成品。海蜇是一种大(dà)型(xíng)食用水母，早在一千(qiān)六百(bǎi)多年前的晋(jìn)代就已(yǐ)经开始食(shí)用。

　　我(wǒ)国从辽东半岛直(zhí)至广东沿海(hǎi)均有分布，海(hǎi)蜇(zhē)是(shì)我国(guó)沿(yán)海渔业的(de)重要(yào)捕捞(lāo)对象。

　　而水母的(de)这(zhè)层皮(pí)，就是我们常吃的海蜇(zhē)皮了。并非是所有水(shuǐ)母(mǔ)都(dōu)可以(yǐ)吃，在我国的东南沿海，水母(mǔ)就被称为“海蜇”。

新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮(pí)存放(fàng)方(fāng)法(fǎ)视(shì)频

　　1、盐水明矾保(bǎo)存(cún)：把海蜇(zhē)放在盐和(hé)明矾化开(kāi)的水中浸泡，泡好后装入到可以密封(fēng)的坛子中，可保(bǎo)存(cún)半年左右时间。

　　2、直接用盐(yán)保存：海蜇皮不(bù)能沾(zhān)上淡水和其他污染物，直接(jiē)放在(zài)盐(yán)中来(lái)回滚动，让它的表面被盐包起来，把(bǎ)沾好盐的海(hǎi)蜇头放(fàng)在可以密封(fēng)的罐子(zi)中，放在阴(yīn)凉(liáng)处，可保存半年到(dào)一年左右(yòu)。

　　3、在选(xuǎn)购海(hǎi)蜇皮时注意(yì)看外观色泽(zé)，优(yōu)选呈白色(sè)或(huò)黄色的(de)，避(bì)免选择有(yǒu)红衣、红(hóng)斑、泥(ní)沙的次货还要闻一下是否(fǒu)带腥臭味，用手揉一(yī)下(xià)皮质，选择质地坚韧的。

海(hǎi)蜇的保存方法_鲜海蜇怎么保(bǎo)存

　　　　海(hǎi)蜇(zhē)作为一种食物在我们(men)国(guó)家(jiā)的历(lì)史非常悠久，现在(zài)，海(hǎi)蜇已经成为了一种(zhǒng)很常见(jiàn)的食物。

　　而对于海蜇的保存有一些小的技巧，下(xià)面就来介绍有关海蜇保(bǎo)存的一些(xiē) 方法(fǎ) ，希望能对朋友们(men)有所帮助(zhù)。

　　　　海蜇的保(bǎo)存方法

　　 　　方法一：用盐(yán)水、明(míng)矾浸(jìn)泡海蜇。

　　按(àn)500克海蜇、50克(kè)盐(yán)、5克明矾的比例，将盐(yán)及明矾用温开(kāi)水化开，晾凉后(hòu)倒入坛子(zi)中，再把(bǎ)海蜇故人，浸好密封(fēng)，可保(bǎo)存很长时间。

　　 　　方法二：从市场(chǎng)上买来的海蛰，不要让它沾上淡水或污物，要用盐(yán)一层一层(céng)地将它胞起来，存放在(zài)干(gàn)净小口的(de)坛子或(huò)罐子里，上面一(yī)层要多放些盐，密封(fēng)好即(jí)可(kě)。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性(xìng)症(zhèng)状

　　 　　人体皮(pí)肤薄嫩处最易(yì)蜇伤(shāng)，一般可(kě)在数分(fēn)钟(zhōng)出现触电样刺(cì)痛感，数小时后伤(shāng)区逐渐出现触电样刺(cì)痛(tòng)感，数(shù)小时(shí)后伤区逐渐出(chū)现线状(zhuàng)排列的有红斑的血疹，痒而(ér)灼痛，轻者(zhě)可(kě)在20天(tiān)左右(yòu)自(zì)愈。

　　敏(mǐn)感性(xìng)强的患(huàn)者局部(bù)可出现红(hóng)斑(bān) 水肿、 风团、 水泡、 瘀(yū)斑，甚至表皮坏死。

　　患者(zhě)全身表现可有烦(fán)躁(zào)不(bù)安、发冷、腹痛、腹泻、精神(shén)不振及胸闷气短(duǎn)。

　　重者多 咳喘发(fā)作(zuò)，吐白色或粉红色泡沫痰，并伴有脉(mài)数无(wú)力、皮肤青紫及血压下降等过敏性(xìng)休克(kè)征象。

　　若抢救不及时，这类(lèi)蜇伤病人可在(zài)短时间内死(sǐ)亡(wáng)。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇(zhē)伤最重(zhòng)要之处在于避免(miǎn)与海蜇(zhē)接触(chù)，尤其是作业(yè)渔民要做(zuò)好(hǎo)个(gè)人防(fáng)护，切勿麻痹大意。

　　捕(bǔ)捞(lāo)时尽(jǐn)量(liàng)用工具而不直接接(jiē)触海(hǎi)蜇(zhē)须(xū)，有特异(yì)敏感体质的人(rén)应禁止下(xià)海作业。

　　海(hǎi)滨(bīn)旅(lǚ)游地在海蜇汛(xùn)期应设浮(fú)标(biāo)栏网，并在海边建立(lì)醒目(mù)宣传(chuán)警戒(jiè)标志，并配合防伤(shāng)害的科普 教育 宣传广播，以提高(gāo)游人(rén)自我(wǒ)防(fáng)护的知识和能力(lì)。

　　下海 游泳 或(huò)在海中乘(chéng)船者若发现海蜇千万不可碰触，更不能捕捞，因(yīn)在海上一旦(dàn)发生意外，更不易抢(qiǎng)救(jiù)。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者(zhě)切(qiè)不(bù)可惊慌，只要及时到医(yī)院诊治，一般都能较快好(hǎo)转和痊愈。

　　反之，如果被蜇伤者举措(cuò)失当或大意麻痹，则(zé)易出现溺水、跌伤或(huò)因(yīn)救治不及时而发生危(wēi)险和加重(zhòng)病情。

　　 　　医务人(rén)员提(tí)醒：千(qiān)万不要抓捕、触碰海水中漂着的海蜇。

　　一(yī)旦被海(hǎi)蜇蜇(zhē)伤(shāng)，不要用(yòng)淡水冲(chōng)洗(xǐ)，因淡水可促使刺胞释放毒液，应尽(jǐn)快用毛巾、衣服、泥沙(shā)擦去黏附(fù)在皮肤上(shàng)的(de)触手或毒液(yè)，可(kě)用(yòng)碳(tàn)酸氢钠(小苏(sū)打)或明(míng)矾清洗伤处。

　　若(ruò)损伤面积大，全身反(fǎn)应严重者，要(yào)及时去医院(yuàn)治疗。

　　 　　海蜇的食(shí)用方法(fǎ)

　　 　　凉拌(bàn)海(hǎi)蜇皮(pí)

　　 　　原料：海蜇(zhē),紫(zǐ)甘蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中(zhōng)泡一(yī)下，洗净，切条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油(yóu)，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所(suǒ)有(yǒu)材料拌(bàn)匀，放(fàng)冰箱冷(lěng)藏后(hòu)食用

　　 　　海(hǎi)蜇黄瓜

　　 　　原料(liào)：海蜇300克、黄瓜1根、盐适(shì)量、醋(cù)适量、糖(táng)适量、麻(má)酱适(shì)量、香菜适量、蒜适量(liàng)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)超市购买海蜇(zhē)丝300克(kè)

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一(yī)根

　　 　　(4)用刀切成(chéng)粗丝

　　 　　(5)将(jiāng)海蜇丝捞出(chū)放(fàng)在黄瓜丝上面，将蒜切成(chéng)碎(suì)末放在(zài)海蜇(zhē)丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇丝上面，将麻酱放入适量的盐，用水拌好，倒在(zài)香菜上面，放(fàng)糖和醋(cù)搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料(liào)：海蜇(zhē)皮4两(约160克)，鸡肉6两(liǎng)(约240克)，蒜(suàn)头2粒，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮用水(shuǐ)浸2天(tiān)(每(měi)天要换水(shuǐ)2至3次)，切丝(sī)，放入热水中烫一烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌(bàn)匀，腌20分(fēn)钟，泡嫩油(yóu)。

　　 　　(3)蒜头去衣(yī)拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香(xiāng)蒜肉(ròu)，鸡丝(sī)回镬，拌匀芡汁料埋芡，迅(xùn)速炒拌，加入芫荽、海蜇(zhē)，兜(dōu)匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜骨架大的男生一般都很高吗，为什么身高越高性功能越差(guā)

　　 　　原料(liào)：速冻(dòng)海(hǎi)蜇 75克(kè)、冬瓜(guā) 750克、胡(hú)萝(luó)卜(bo) 300克、瘦肉 225克(kè)、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)洗干净，氽(tǔn)烫(tàng)后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗(xǐ)干净(jìng)，切厚块。

　　 　　(3)胡萝(luó)卜去(qù)皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲(bāo)滚适量(liàng)水，下(xià)海蜇(zhē)、冬瓜、胡萝(luó)卜、瘦肉、姜片，煲滚后以(yǐ)慢火(huǒ)煲2小(xiǎo)时，下(xià)盐调味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇(zhē)丝300克(kè)，青椒5克，红椒(jiāo)5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克(kè)，鸡精2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用(yòng)清水冲洗去泥沙和盐分，切丝(sī)。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒丝焯(chāo)水备用(yòng);鸡肉煮(zhǔ)熟，撕成(chéng)丝。

　　 　　(3)海蜇与(yǔ)椒丝、鸡肉丝一同放入盆中，加(jiā)盐(yán)、味精、鸡(jī)精、香(xiāng)油(yóu)、米醋(cù)拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮(pí)、紫(zǐ)皮洋葱(cōng)、黑木(mù)耳、捞(lāo)汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮(pí)、紫皮(pí)洋葱切成适量大小，与黑(hēi)木耳一(yī)起整(zhěng)齐摆在汤碗内(nèi)，加入捞汁，将菜(cài)品(pǐn)完(wán)全浸(jìn)泡即骨架大的男生一般都很高吗，为什么身高越高性功能越差可。

　　 　　(2)可以适(shì)量加入鲜柠檬片、芝麻、香菜碎、泰椒圈(quān)来补充口味(wèi)。

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