紫菜(cài)不属于海鲜的(de)。关于紫菜是不是海鲜以及紫菜是(shì)不(bù)是(shì)发物，海带(dài)是不是海(hǎi)鲜，海带紫菜是不是海鲜，紫菜(cài)是不(bù)是海鲜类，紫菜是不(bù)是海鲜类的食物等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为(wèi)你整理以(yǐ)下的知(zhī)识答案：

紫菜是不是海鲜(xiān)

　　是(shì)紫菜不(bù)属于(yú)海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上(shàng)隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类生长(zhǎng)在潮间(jiān)带的(de)海藻，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。

　　紫菜是(shì)世界上产(chǎn)值最(zuì)高(gāo)的栽培海藻(zǎo)，在中国(guó)、日本和韩国(guó)被大(dà)规模栽培。

　　紫(zǐ)菜是我国海(hǎi)洋农(nóng)业和出口(kǒu)创汇(huì)的主导品种(zhǒng)之一。

　　2016年(nián)我国紫(zǐ)菜产(chǎn)量约13.53万吨，产(chǎn)值超过100亿元。

　　干紫菜(cài)中(zhōng)粗蛋白(bái)含量(liàng)达30%~50%，富含膳食(shí)纤(xiān)维、多种维生素及钙、钾、镁等(děng)微(wēi)量(liàng)元素(sù)，还含藻类(lèi)特有的藻胆蛋白，具有很高的营养价值，是一种不可多得(dé)的(de)海洋食材，也是(shì)我国(guó)东南沿海(hǎi)农村经济的支(zhī)柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚属藻体的(de)细(xì)胞层(céng)数为1层，且(qiě)单(dān)个(gè)细胞含1个星状色素体(tǐ)，中国的紫菜属物(wù)种(zhǒng)都(dōu)属于该亚属。

　　藻类学家曾(céng)呈(chéng)奎等(děng)根据(jù)藻体(tǐ)边缘细胞(bāo)的特征，将(jiāng)真紫菜亚属分为(wèi)3组(zǔ):

　　（1）全缘紫菜组(zǔ)，叶片边(biān)缘平(píng)滑，边缘细胞形(xíng)态与其他营养(yǎng)细胞(bāo)无区别(bié)；

　　（2）刺缘紫菜组，叶(yè)片边(biān)缘具明显的刺突，后者由1个(gè)或(huò)几(jǐ)个细(xì)胞(bāo)形(xíng)成(chéng)；

　　（3）边缘紫菜组，叶(yè)片边缘由几排退化(huà)细(xì)胞(bāo)所组成(chéng)。

主要价值

　　紫菜(cài)营养丰富、味(wèi)道鲜美，富含蛋白质(zhì彩礼可以转账吗，彩礼一般用什么方式给女方)、无机化合物、不饱和脂(zhī)肪酸(suān)、维(wéi)生素(sù)和矿(kuàng)物质，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所(suǒ)以在食品和医药领域具有(yǒu)广(guǎng)阔的前景。

　　紫菜(cài)多糖(táng)和藻胆蛋白具有抗衰老、抗(kàng)凝血和降血(xuè)脂作(zuò)用。

　　紫菜(cài)具有较强的吸收(shōu)氮磷和固(gù)定碳(tàn)的能力，其栽培对浅海富(fù)营(yíng)养(yǎng)化(huà)的修复和改(gǎi)善也有重要作用。

分布情况

　　紫菜属物种(zhǒng)虽然在寒带(dài)、温带(dài)、亚热(rè)带(dài)和(hé)热带海(hǎi)域均(jūn)有分布，但亚热带至温带海域的物种多(duō)样性丰(fēng)富。

　　紫菜(cài)在中国的地理分布也遵循这(zhè)个(gè)规律(lǜ)，主要分布在黄渤海(hǎi)到东南沿(yán)海的潮间带，另外，也有少数紫菜(cài)彩礼可以转账吗，彩礼一般用什么方式给女方物种分布(bù)在台湾和海南岛沿海，且它们的分布具有区域性特征。

　　在(zài)黄(huáng)渤海(hǎi)自然分布的(de)紫菜物(wù)种主要是条斑(bān)紫菜(cài)、甘紫菜和半叶(yè)紫菜(cài)，在东南沿海主要(yào)是(shì)坛紫菜、皱(zhòu)紫(zǐ)菜和长紫菜等。

　　另外，圆(yuán)紫(zǐ)菜(cài)在中国(guó)沿海分布较广，从南到(dào)北均有其生长，是(shì)一个广(guǎng)温性(xìng)种类(lèi)。

　　以自然类群和生境环境为(wèi)基础(chǔ)，在中国(guó)形成了长江以北(běi)的(de)条斑紫菜和长江以(yǐ)南(nán)的坛紫菜2大栽培(péi)区域。

　　坛(tán)紫菜是我国独(dú)有的暖温带紫菜栽(zāi)培品种，产(chǎn)量约占全国紫菜(cài)总产量的75%左右，栽培区主要分布在福建、浙江、广东沿海，近年来随(suí)着坛紫菜价(jià)格的攀升(shēng)以及养殖技(jì)术(shù)的提(tí)高，养(yǎng)殖范围(wéi)逐渐北移到江苏(sū)南通和(hé)连云港。

　　条(tiáo)斑紫菜养殖主要集中在江苏和山(shān)东(dōng)，产量和出口量占全国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜(cài)是海鲜吗

　　紫菜不(bù)属(shǔ)于海鲜类(lèi)食物，其属于(yú)海产品，紫菜中含有丰(fēng)富的蛋白(bái)质、维生素、碳水化(huà)合物、矿物质以及不饱(bǎo)和(hé)脂肪(fáng)酸，其可以起到延(yán)缓衰(shuāi)老、预(yù)防甲状腺疾(jí)病、抗(kàng)凝(níng)血以及降低血脂等作用(yòng)。

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