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干紫(zǐ)菜能够直接吃吗

　　干(gàn)紫菜是能够(gòu)直接吃的。

　　如(rú)果(guǒ)干紫菜没(méi)有受潮仍是干的状(zhuàng)况(kuàng)，而且外观(guān)没有发霉的状况(kuàng)，便(biàn)是证明这(zhè)种干紫菜是能吃的(de)，往往干紫菜在厨(chú)房放置(zhì)半(bàn)年也是能够吃的。

　　济南初中排名前十名(济南中学排名)，济南初中排名前50如果您调查干紫菜外观没(méi)有(yǒu)问题，可(kě)是凉水浸泡后的紫菜(cài)呈蓝(lán)紫色，阐明该菜(cài)的(de)枯燥(zào)、包(bāo)装前已被(bèi)有毒物所(suǒ)污染(rǎn)，这种(zhǒng)紫菜对(duì)人体有(yǒu)害，不(bù)能食用。

　　还(hái)有(yǒu)一个状(zhuàng)况便是(shì)干(gàn)紫菜受潮了那(nà)就不要吃了，尽管干紫菜上(shàng)面还没(méi)有霉(méi)菌，可是离糜烂也就不(bù)远了，这样的(de)干(gàn)紫菜(cài)吃(chī)了是(shì)会(huì)引起肠胃问题的，所以(yǐ)不建议您(nín)食用。

怎样判别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通(tōng)过加工的优质的干紫菜具有紫黑色光泽(有的呈紫赤色(sè)或(huò)紫褐(hè)色)，片(piàn)薄，包底无沙子等杂质，而残(cán)次干紫菜则(zé)外(wài)表光泽差，片(piàn)张(zhāng)厚度不(bù)均(jūn)匀，色彩呈(chéng)赤色或搀(chān)杂绿色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的干(gàn)紫菜有一点(diǎn)海(hǎi)味的幽(yōu)香(xiāng)，而济南初中排名前十名(济南中学排名)，济南初中排名前50(ér)残(cán)次或(huò)陈年干紫菜则有怪(guài)味(wèi)。

　　如果干紫菜闻起(qǐ)来有(yǒu)霉味、或腥臭(chòu)味，则(zé)质量一定有问题，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优质(zhì)的(de)干紫菜泡发后简(jiǎn)直(zhí)看不到杂质(zhì)，叶子(zi)比较规整。

　　如果干紫(zǐ)菜(cài)经泡发后变为(wèi)绿色则质量很差(chà)，极(jí)有可能(néng)是人工(gōng)上色的。

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