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黍(shǔ)米(mǐ)可以减(jiǎn)肥吗

　　黍米(mǐ)是可以减(jiǎn)肥的。

　　黍(shǔ)米有减肥和降(jiàng)低血压的功效(xiào)与作用(yòng)。

　　首先黍米里(lǐ)含有大量的不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸，能够把人体内多余(yú)的(de)脂肪分解(jiě)掉，当作废(fèi)物排出身体之外，所以适当吃一些黍米能达到很好的减肥(féi)效果。

　　其次(cì)黍米里面(miàn)含有非常(cháng)多的微(wēi)量元素和钾元素，而且还有很多其他的营(yíng)养(yǎng)物质，具(jù)有降(jiàng)血压和治疗(liáo)贫血(xuè)的功效(xiào)。

黍(shǔ)米是(shì)大黄米吗(ma)？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄米(mǐ)属于同一种物(wù)质，大黄米别名(míng)是软黄米、黍米，经常被(bèi)磨成(chéng)面粉，制作各种糕点。

　　同时黄米富(fù)含蛋(dàn)白质、碳水化(huà)合物、B族(zú)维(wéi)生素以(yǐ)及(jí)维生素E、锌(xīn)铜锰等(děng)营(yíng)养元素。

　　黍为一(yī)年生草本。

　　秆(gǎn)直立，单(dān)生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛(máo)。

　　叶鞘松弛，被(bèi)疣(yóu)毛；叶(yè)舌(shé)长约1毫(háo)米，具长约2毫米的纤(xiān)毛；叶(yè)片线状披(pī)针(zhēn)形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具(jù)柔毛或无(wú)毛，边(biān)缘常粗糙(cāo)。

　　圆锥花序，开展或较紧密，成熟则下(xià)垂(chuí)，长随遇而安下一句是什么意思，顺其自然随遇而安下一句是什么约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺(cì)毛，下部(bù)裸露，上部密生小枝与小穗；小穗(suì)卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　黍(shǔ)米(mǐ)中(zhōng)所含(hán)的(de)脂肪主要有(yǒu)棕榈酸、廿(niàn)四烷(wán)酸、十七烷酸、油酸(suān)、亚(yà)油酸、异(yì)亚油酸等，均有利于生长(zhǎng)发育。

　　黍米中含(hán)有的粗纤维、灰(h随遇而安下一句是什么意思，顺其自然随遇而安下一句是什么uī)分。

　　黍米(mǐ)中还含有多种米、麦中所(suǒ)缺乏(fá)的氨基酸，对调(diào)补机体代谢(xiè)十分(fēn)重要(yào)。

大黄(huáng)米是什么米啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小米”非同一种作(zuò)物，是由糜子（黍(shǔ)）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干燥土(tǔ)壤生(shēng)长，多分布于印度、中国(guó)、尼日利(lì)亚和(hé)俄罗(luó)斯。

　　糜子(zi)是生长于我国(guó)北方(fāng)的一种(zhǒng)农作物(wù)，含有的人(rén)体必需的八种氨基酸的含量均高于大米(mǐ)和小(xiǎo)麦，尤(yóu)其是蛋氨酸含量，几乎是(shì)大米和小麦(mài)的两倍。

　　大黄米介(jiè)绍：

　　【来(lái)源】

　　为禾本科植物黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(shǔ)(《诗经(jīng)》) 一年生草本。

　　秆直(zhí)立，单生(shēng)或少(shǎo)数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭(zī)毛。

　　叶鞘(qiào)松(sōng)弛，被疣(yóu)毛(máo)；叶舌长(zhǎng)约1毫(háo)米，具长约2毫米(mǐ)的纤毛；叶片(piàn)线状披针形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具柔毛或(huò)无毛，边缘(yuán)常粗糙。

　　圆(yuán)锥花(huā)序，开展或较紧密(mì)，成熟则下(xià)垂(chuí)，长(zhǎng)约30厘(lí)米，分枝具(jù)角棱，边缘具粗糙(cāo)刺毛，下部(bù)裸露，上部密(mì)生(shēng)小枝与(yǔ)小穗；小(xiǎo)穗卵状(zhuàng)椭圆形(xíng)，长约(yuē)4～5毫(háo)米；颖纸质(zhì)。

　　无毛，第一(yī)颖长为小穗(suì)的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖(yǐng)与小(xiǎo)穗(suì)等长，大多为(wèi)11脉；第一外稃形似第(dì)二颖；内(nèi)稃薄(báo)膜质(zhì)，较短小，长1.5～2毫米(mǐ)，先(xiān)端常(cháng)微凹。

　　颖(yǐng)果(guǒ)圆形或椭圆形，平滑而(ér)有光泽，长约(yuē)3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种(zhǒng)子白色、黄色或褐色，性粘或不(bù)粘。

　　我国华北、西(xī)北多有栽培。

　　一般(bān)分两(liǎng)种类型，以秆上有毛，偏穗(suì)，种子粘(zhān)者(zhě)为黍；秆上无毛，散穗，种子不粘(zhān)者为稷(jì)。

　　本植物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷米(mǐ))，稷的茎(糜穰)亦供药用，各详专条(tiáo)。

　　【食(shí)用效果】

　　治泻痢、烦(fán)渴(kě)、吐(tǔ)逆(nì)、咳嗽、胃痛(tòng)、小儿鹅(é)口疮(chuāng)、烫伤。

　　【营养含(hán)量】

　　1、含有丰(fēng)富(fù)的脂(zhī)肪，主要(yào)为(wèi)不饱和(hé)脂肪酸(suān)。

　　2、含有(yǒu)丰富的(de)维生素(sù)E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤(xiān)维(wéi)含(hán)量丰富，为大(dà)米(mǐ)的4倍。

　　4、含钾高(gāo)含钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克，常(cháng)吃对高(gāo)血压患者有益(yì)。