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大明虾是淡水还(hái)是海(hǎi)水

　　大(dà)明虾是海水的(de)。

　　1、明(míng)虾(xiā)是(shì)海水养殖(zhí)的。它(tā)主要生活在(zài)浅海泥沙层，春季时会洄游产卵(luǎn)，可(kě)捕捞出虾籽，产(chǎn)卵后(hòu)亲虾就会(huì)出现死亡(wáng)，幼虾长(zhǎng)到秋季时(shí)会成为成虾，生长繁殖(zhí)的(de)速(sù)度非常(cháng)快。

　　2再续前缘的意思是什么，再续前缘的意思可以形容好朋友吗、养虾(xiā)时池塘一(yī)定要建造在通风向阳(yáng)，注(zhù)水排(pái)水方便，水源充(chōng)足无污染的地方。建造好后还要先进行消(xiāo)毒处理(lǐ)，保证无菌无毒。放养(yǎng)虾苗一般在(zài)春季的3-4月份，这时气(qì)候比较适宜，利于虾苗生长。平时可(kě)以将饵料投喂在浅水处(chù)，同时要(yào)经(jīng)常巡塘，观察生长情(qíng)况，及时调节水质。

　　3、养虾(xiā)的池塘以面积(jī)3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源充(chōng)足、无污染(rǎn)、沙质底的淡(dàn)水池塘或虾塘为主。在虾苗放养前1周，一定要用(yòng)60-80厘米(mǐ)的筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤培(péi)养(yǎng)基(jī)础饵料。

大明虾(xiā)怎么保存才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然(rán)后把新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以(yǐ)免扎(zhā)破袋子失去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用(yòng)透(tòu)明胶封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰(bīng)箱(xiāng)调至最高(gāo)档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用(yòng)水泡一(yī)下(xià)即可。

　　2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾(xiā)须和虾(xiā)枪剪(jiǎn)掉后整(zhěng)齐的(de)码在保(bǎo)险盒里，不用放水，盖好盒盖(gài)，保证没有(yǒu)缝隙就(jiù)行，直(zhí)接(jiē)放入冰(bīng)箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿(ná)大点的(de)水果刀轻轻一撬(qiào)就都(dōu)下来(lái)了，而且还(hái)很(hěn)完整。

　　这样的(de)虾(xiā)和刚买(mǎi)来鲜活(huó)的虾的肉质口感(gǎn)是一样的，可(kě)以保存到(dào)来年有鲜虾(xiā)的时(shí)候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存。

　　首(shǒu)先，准备一个(gè)饮料瓶子，然后(hòu)将鲜虾(xiā)一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

活的大(dà)明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜，在现实(shí)生活中，明(míng)虾的(de)味道鲜甜，肉质也非常正宗，营养也是十分丰富(fù)，所以很(hěn)多(duō)人平时(shí)都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大(dà)家分享活的大明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜1

　　 短(duǎn)时(shí)间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿(shī)毛(máo)巾作为垫底，把(bǎ)虾放入里(lǐ)面后，再在上面铺上一层(céng)湿(shī)纸巾或湿毛巾，这么做(zuò)是为了利用(yòng)冰箱内的冷气，让湿纸巾或(huò)湿毛巾保持一定的(de)湿度，来保持基围虾(xiā)的持久保鲜(xiān)。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把刚买(mǎi)回来(lái)的活虾稍(shāo)微用(yòng)凉(liáng)水小冲(chōng)一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是饭(fàn)盒(hé)的2/3。

　　(如(rú)果是平时(shí)一家三口吃的(de)话，用小一(yī)点(diǎn)的饭(fàn)盒(hé)，过节日的话可以用(yòng)大(dà)点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在(zài)饭盒(hé)里(lǐ)，不要(yào)太(tài)满(mǎn)，但(dàn)要没过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒(hé)反面，一(yī)倒就能把(bǎ)虾块取(qǔ)出，用保(bǎo)鲜膜把虾块(kuài)包好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活(huó)明虾怎么(me)处理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾住(zhù)明虾的(de)身(shēn)体(tǐ)，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾住明虾，把(bǎ)虾身搭在(zài)中指、无(wú)名(míng)指和小指(zhǐ)上，用大拇(mǔ)指和食指压住(zhù)虾身，使(shǐ)虾肚(dù)面(miàn)向(xiàng)自己，右手拿剪刀把虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在(zài)虾肚中间(jiān)有一条黑色(sè)的虾肠，用(yòng)剪刀沿(yán)着黑线边缘(yuán)轻轻划(huà)一下，取出黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个关节处(chù)，右手取一根牙(yá)签，用牙签(qiān)插入虾的第二关(guān)节，轻(qīng)轻(qīng)向(xiàng)上一挑，左手同时把虾身松开平放，把(bǎ)虾泥取出(chū);

　　 6、左手握虾，右手顺(shùn)着虾(xiā)身把身体部(bù)位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去(qù)掉;

　　 8、留(liú)下干净的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥(bō)下来的虾(xiā)壳和虾头不(bù)要(yào)丢掉。

活的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜(xiān)法(fǎ)

　　 将鲜虾一只(zhǐ)只的顺装在空的(de)饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷(lěng)冻。

　　这样虾完(wán)全(quán)与空气隔绝，也(yě)不会串味。

　　吃之(zhī)前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶(píng)子(zi)破开，一瓶正好可以做一(yī)盘。

　　 *这(zhè)种方(fāng)法简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不(bù)易干(gàn)、不串味(wèi)。

　　由于虾(xiā)与空气隔(gé)绝，虾肉和新买的一样(yàng)鲜(xiān)，不会变得干柴。

　　饮料瓶不(bù)要太大也不(bù)要(yào)太小，500ml的饮料瓶大小(xiǎo)正合适，拿出来吃的话正好能做(zuò)一(yī)份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买(mǎi)来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的(de)虾剪去虾须和(hé)头上的(de)刺(cì)，以免(miǎn)扎(zhā)破袋子失去(qù)保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外面(miàn)再套上3个同(tóng)样(yàng)的(de)保鲜袋，用透(tòu)明(míng)胶封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱调至最高(gāo)档8到10个小时，这样既(jì)冷(lěng)冻(dòng)的好又(yòu)保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡(pào)一下即可。

　　 *这(zhè)种方法的缺点(diǎn)是保鲜袋容易破，保鲜袋破了以(yǐ)后虾(xiā)就不新鲜了，会变(biàn)干、也容易串味(wèi)，时间(jiān)长了口感也会发(fā)面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻法

　　 把虾须(xū)和虾枪剪(jiǎn)掉(diào)后(hòu)整齐的码(mǎ)在保(bǎo)险盒里(lǐ)，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的(de)水果刀轻轻一撬就都下来了(le)，而且还很完整。

　　这样(yàng)的`虾和刚买来鲜(xiān)活的虾的肉质(zhì)口(kǒu)感是一样(yàng)的，可(kě)以保存(cún)到(dào)来(lái)年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　 *使用此法时保鲜(xiān)盒的(de)大小要合(hé)适，一般的外卖(mài)餐(cān)盒和饭店(diàn)的(de)打包盒大小就差不(bù)多(duō)，大概(gài)能装一(yī)斤虾，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然后把虾捞上来，把水沥干后，用保鲜袋装好，放在冰箱里(lǐ)面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长期保存，保(bǎo)存时间可(kě)长达一年，而且口感(gǎn)和鲜度(dù)再续前缘的意思是什么，再续前缘的意思可以形容好朋友吗与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简单易行(xíng)，但保存时(shí)间不宜太久，一般七(qī)天左右。

　　而且口感和(hé)鲜度都(dōu)要差许(xǔ)多。

　　 注意事(shì)项：冷(lěng)冻鲜(xiān)虾切忌反(fǎn)复化开(kāi)冷(lěng)冻。

　　取(qǔ)出后用自来水迅速解冻，然后控水后(hòu)，愿意(yì)水煮(zhǔ)、油(yóu)焖就(jiù)自由发挥了。

活的(de)大明虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾怎么保存才(cái)新鲜

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把买来的虾一只一只放(fàng)在塑料瓶里(lǐ)，装满后拧紧瓶盖放到(dào)冰箱里保存(cún)。

　　因(yīn)为冰箱里放的东西多(duō)且杂，这么放就不会串味了，制作方(fāng)法也(yě)很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了(le)避免虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺(cì)剪掉，也可以提(tí)前(qián)把不吃的(de)地方剪掉，然后(hòu)再用保鲜袋把虾多缠几下(xià)放到冰箱里(lǐ)保存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实家(jiā)里有食(shí)品级真空包装袋和包装(zhuāng)机的话完全可以选择(zé)这种方(fāng)法！因(yīn)为不论是瓶子(zi)还是保鲜膜难(nán)免会有空气(qì)在(zài)里面，有空气就难免(miǎn)会(huì)有细菌，把空气抽空之后细菌的含(hán)量也会大大减少(shǎo)，所以被细(xì)菌感(gǎn)染的几率也会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲壳(ké)类节肢(zhī)动物，大(dà)多生活在江湖或者(zhě)海水(shuǐ)中，常见的品种有青虾，河虾，对(duì)虾(xiā)等；而贝类是一种软(ruǎn)体动物，主(zhǔ)要分布在海洋中(zhōng)，常见的品种有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两个品种，但(dàn)基(jī)于人类的本质，我们对这两(liǎng)样一律来着(zhe)不拒，因为(wèi)两(liǎng)者(zhě)都是美味！我们通(tōng)常说的贝类(lèi)一(yī)般会有贝壳，然后所有(yǒu)的器(qì)官都在贝壳里，虾则不(bù)一(yī)样，虾的外壳(ké)会保护它大部(bù)分(fēn)躯体，但是头部(bù)还(hái)有四肢是露(lù)在外(wài)面的，且虾(xiā)的外壳是一节一节的(de)并不像贝壳只(zhǐ)有一(yī)大块(kuài)。

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