绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多少大(dà)卡以及一碗绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡，绿豆汤的(de)热(rè)量是多(duō)少大卡(kǎ)的，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问(wèn)题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科(kē)植(zhí)物绿豆的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有(yǒu)两千余年(nián)的栽培(péi)史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要为(wèi)球蛋(dàn)白(bái)，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中(zhōng)有磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酰肌醇、磷(lín)脂酰(xiān)甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成(chéng)分

　　每(měi)100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝(luó)卜素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克(kè)。

　　所含蛋白(bái)质(zhì)主要为球蛋(dàn)白类(lèi)，其(qí)组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，已婚女性英文称呼，女性英文称呼绿(lǜ)豆的磷脂成(chéng)分中(zhōng)，有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功(gōng)效(xiào)主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴(kě)健(jiàn)胃，利(lì)水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清(qīng)热(rè)之力在(zài)皮，所以说为(wèi)了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要(yào)久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆(dòu)汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆子(zi)一(yī)起吃进去，就可以达到很好(hǎo)的清(qīng)热(rè)功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的(de)解毒之功(gōng)在内，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但(dàn)清(qīng)热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和(hé)水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物(wù)质，对人类和动物的生理代谢活动具有(yǒu)重要的促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过(guò)长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤(tāng)，放在白色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为(wèi)宜。

　　4.避(bì)免用铁锅(guō)煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与(yǔ)金属(shǔ)离(lí)子发生反应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化(huà)能力及食疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性寒味甘(gān)，能解(jiě)热毒(dú)，它的清热解毒功效比(bǐ)绿(lǜ)豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗(kàng)氧化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮粥(zhōu)食用；用(yòng)捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还(hái)能分解肉制品中的(de)毒素(sù)。

　　快速(sù)煮(zhǔ)烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保温瓶(píng)中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐(qiā)掐看看(kàn)软(ruǎn)不软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易(yì)在(zài)较短时(shí)间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就需(xū)要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话，其所含热(rè)量约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一(yī)种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多(duō)人(rén)担(dān)心(xīn)绿豆汤(tāng)的热量问题(tí)，下面(miàn)我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若(ruò)是不加糖(táng)、油以及其它辅料的(de)话，每100克绿豆汤的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热(rè)量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况下，本身就(jiù)属(shǔ)于(yú)一(yī)种低热量的食物，减肥(féi)人(rén)群食用后(hòu)不(bù)仅不会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的(de)圣品(pǐn)，其中(zhōng)所含的(de)高纤维(wéi)可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利(lì)于肠道(dào)废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消(xiāo)暑、利(lì)水利尿、解毒消炎(yán)的功效(xiào)，平(píng)时任(rèn)何(hé)时(shí)候饮用(yòng)都是可以的(de)。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的(de)热量是多少大(dà)卡，绿豆汤的热量是多少大卡的(de)，绿豆汤(tāng)有多少热(rè)量(liàng)，100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量，绿(lǜ)豆粥的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)等问题(tí)，小编将为你整理以(yǐ)下(xià)的知识(shí)答案：

绿豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡

　　是(shì)每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每(měi)100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科(kē)植(zhí)物(wù)绿豆(dòu)的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植(zhí)豆(dòu)等，在中国已经有(yǒu)两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋(dàn)白质主要为(wèi)球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在(zài)所(suǒ)含磷脂(zhī)中(zhōng)有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养(yǎng)成分(fēn)

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化(huà)合(hé)物(wù)59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要(yào)为(wèi)球(qiú)蛋(dàn)白(bái)类(lèi)，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)已婚女性英文称呼，女性英文称呼、酪氨酸(suān)比较(jiào)少，绿豆(dòu)的磷(lín)脂成(chéng)分中，有磷脂(zhī)酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。