冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃又甜？看(kàn)外(wài)观的(de)。关于冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜，冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃呢，冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好吃视频(pín)，冬枣怎么(me)挑选好吃又甜，冬(dōng)枣挑什(shén)么样的比较甜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

冬枣可以放(fàng)冰箱保(bǎo)存吗

　　冬枣是可以(yǐ)放(fàng)冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保(bǎo)存。 鲜枣保存一般都选的是(shì)冷藏,

　　冷藏可以在一定程度(dù)上抑(yì)制(zhì)细菌等微生物的滋生,建议冷藏之(zhī)前先把预储存的(de)鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度(dù)下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个步(bù)骤主要是(shì)看冬枣表面的颜色，冬枣不(bù)是全青(qīng)的，也不是全红(hóng)的(de)，有些人喜欢选红色的冬(dōng)枣，认为红枣越(yuè)红(hóng)越甜，其实并(bìng)非如此(cǐ)，冬枣是红(hóng)绿(lǜ)相间的，而且绿与(yǔ)红之间没有(yǒu)完全的界限，再加上红枣的(de)面积(jī)稍大一(yī)点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色(sè)，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下(xià)它的硬(yìng)度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量上比较压(yā)手，因此拿一颗冬枣(zǎo)在手上去捏，如果能轻松捏软，这样的(de)冬枣基本上已(yǐ)经坏了，好的(de)冬枣是非(fēi)常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新(xīn)鲜(xiān)、很脆、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不(bù)确定(dìng)这冬枣(zǎo)到底好不好吃，还可以提前去尝一尝(cháng)，很多摊(tān)位都(dōu)同意去尝，如果不(bù)让尝的可以(yǐ)少买一点，先尝一尝味道，如果吃起来外(wài)面(miàn)是(shì)甜的(de)，里面是(shì)不甜(tián)的话，这样的冬(dōng)枣就是(shì)用(yòng)糖水(shuǐ)浸泡过的，它的甜味渗(shèn)透不到最里面，而冬(dōng)枣自然成熟(shú)、香甜，吃一口，全身(shēn)的(de)果肉(ròu)都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生(shēng)产(chǎn)的冬枣表(biǎo)面是圆滑的，摸起来(lái)一点都不坑坑洼洼(wā)，也不会(huì)有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的(de)表皮(pí)有很多皱褶，这(zhè)样冬枣就会(huì)变(biàn)得不新(xīn)鲜，会流失一些水(shuǐ)分，所以吃起来味道会大打折扣(kòu)。

买冬枣时，怎样才能(néng)选到(dào)又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上市的，这个季节(jié)才是(shì)时令最新鲜(xiān)的冬枣，现(xiàn)在有很(hěn)多提三件套是哪三件(tí)前上市的，肯(kěn)定不是自(zì)然成(chéng)熟(shú)的，所以建(jiàn)议大家(jiā)不要去买，到了季节自然(rán)成熟的冬枣才又脆又甜，小孩(hái)特(tè)别(bié)喜欢。

　　不好吃(chī)的冬枣虽然(rán)看(kàn)上去也很新鲜，但实际上口感(gǎn)会相差很多。

　　那么(me)怎(zěn)么样才能够(gòu)选到新鲜又好吃(chī)的冬(dōng)枣呢？在这里(lǐ)就详细(xì)告诉大家(jiā)挑三件套是哪三件选的技巧(qiǎo)，因为(wèi)我之(zhī)前的(de)时候也特别(bié)不会挑，后来回老家(jiā)的(de)特(tè)意请教了枣农，问怎(zěn)么样(yàng)去挑选？学会(huì)了之后，每次(cì)去买冬枣都能够选(xuǎn)到好(hǎo)吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看(kàn)外观(guān)。

　　这一步主要是看冬枣表面的(de)颜色(sè)，冬枣并不(bù)是完全(quán)青色，也不(bù)是完全红色的，有的人喜欢选红色(sè)的冬枣，以为(wèi)越红了越甜，其(qí)实不是，冬枣是红(hóng)绿相间的，而(ér)且绿和红之间(jiān)没有完全的界限，另(lìng)外(wài)红色(sè)要比绿色稍微面积大一些，大概2/3红色(sè)，1/3绿色，这样的冬(dōng)枣才是最好吃的(de)。

　　如果看上去(qù)冬枣完全是红色(sè)，肯定是(shì)加(jiā)过其他的催熟(shú)剂或者(zhě)是(shì)被浸泡过，这样的不(bù)要选择。

　　二(èr)，看一下(xià)它的硬(yìng)度。

　　冬枣(zǎo)是非常脆的，它含(hán)有汁液很多，重(zhòng)量(liàng)上(shàng)就比较压手，所(suǒ)以拿一颗冬枣(zǎo)在手中去捏一下，如果能够轻(qīng)松捏软(ruǎn)，这(zhè)样的冬枣基本上就已(yǐ)经坏(huài)了，好(hǎo)的冬枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬(dōng)枣不像我们平时(shí)吃的干的大红枣，大红枣会有褶(zhě)皱，干(gàn)了也可以吃，果肉还(hái)是很香。

　　但冬枣就是吃(chī)新鲜(xiān)，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这(zhè)个冬枣到底好不(bù)好吃，还可以(yǐ)提前(qián)去尝一下，很多摊(tān)位都是同意(yì)去尝的，如果不让(ràng)尝的可(kě)以(yǐ)少(shǎo)买一点，先尝一下口(kǒu)感(gǎn)，如果吃起来(lái)外面甜(tián)，越往里越(yuè)不甜的话，这样(yàng)的冬枣是用糖水泡过的，它(tā)的甜味渗(shèn)透不了最里面去，而(ér)自然成熟又甜又香的冬枣，吃一口(kǒu)之后(hòu)，全身的果肉都非常甜。

　　四，看(kàn)表皮褶皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表面是圆(yuán)滚滚(gǔn)滑溜溜的，摸上去一点(diǎn)没有坑坑(kēng)洼(wā)洼的地(dì)方，也没(méi)有(yǒu)褶皱处。

　　如果(guǒ)拿一个(gè)冬枣(zǎo)起来，它的表(biǎo)皮有(yǒu)很(hěn)多折皱(zhòu)，这样的冬(dōng)枣就不新鲜了，会失去一部分水分(fēn)，这样(yàng)吃(chī)起来(lái)口感会大打(dǎ)折扣。

　　以上四(sì)点就是在挑选冬枣(zǎo)的(de)时候(hòu)要注意到几点啦(la)，按照以上几个方法去选择，大概率(lǜ)都能够(gòu)选(xuǎn)到非常好(hǎo)吃的冬枣。

　　另外就(jiù)是(shì)，一定要等到冬(dōng)枣上市的(de)时候再买，十(shí)月中旬之后，千(qiān)万不要早买，早买的冬枣(zǎo)是(shì)会被处理过(guò)。

　　虽然(rán)冬(dōng)枣口(kǒu)感(gǎn)好，特别好吃，但(dàn)是一定不要多吃，吃多了也会(huì)导致腹(fù)痛腹泻，不容(róng)易(yì)消(xiāo)化，所以不(bù)论吃什么好(hǎo)吃的美食，一定要(yào)适量才行(xíng)。

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