新鲜(xiān)海蜇皮存放方法(fǎ)视频？盐水明矾保存(cún)：把海蜇放在(zài)盐和(hé)明矾(fán)化(huà)开的(de)水中浸泡，泡好后装入到可以密(mì)封的(de)坛子中(zhōng)，可保(bǎo)存(cún)半年左右时间的。关(guān)于新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮存放方法视(shì)频以及新(xīn)鲜海蜇皮(pí)存放方法(fǎ)视频(pín)，新(xīn)鲜海蜇皮存放方(fāng)法(fǎ)图片，新鲜海蜇皮(pí)怎么保存，鲜(xiān)海蜇皮(pí)冷藏保(bǎo)存，海蜇皮怎么保鲜等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识(shí)：

海蜇皮是不是水(shuǐ)母

　　是的(de)，海蜇皮是水母的(de)。

　　海蜇皮是海蜇的制(zhì)成品。海(hǎi)蜇是(shì)一种(zhǒng)大型食用水(shuǐ)母，早在一千六百多(duō)年前的晋代就已经开始(shǐ)食用。

　　我国从辽东半(bàn)岛直至广东沿海均有(yǒu)分布，海蜇是我国沿海渔业的重要捕捞(lāo)对象。

　　而水母的这层皮，就是我们常吃的海蜇皮了。并非是(shì)所有水(shuǐ)母都可以吃，在我国(guó)的东(dōng)南沿海，水(shuǐ)母就(jiù)被(bèi)称(chēng)为“海蜇(zhē)”。

新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)存(cún)放方法视频

　　1、盐水(shuǐ)明(míng)矾(fán)保(bǎo)存：把海蜇放(fàng)在盐和明(míng)矾化开的水中浸泡，泡好后装入到可以密封的坛子中，可保存半年左右(yòu)时间。

　　2、直(zhí)接用盐保存：海蜇皮不能沾(zhān)上淡(dàn)水和其他污染(rǎn)物(wù)，直接放在盐(yán)中来回(huí)滚动，让它的表面(miàn)被(bèi)盐(yán)包起来，把沾好盐的海蜇(zhē)头放在可以密封的罐子(zi)中，放(fàng)在阴凉处，可保存半年到(dào)一年(nián)左右。

　　3、在选购海蜇(zhē)皮时注意看外观色(sè)泽，优选呈白色或黄色的，避(bì)免选择有红衣、红斑、泥(ní)沙的次货还(hái)要闻(wén)一下是(shì)否带腥臭味(wèi)，用手(shǒu)揉一下皮质，选择质地坚韧的。

海蜇的保(bǎo)存方法花王牙膏为什么那么便宜，这三种牙膏千万别再买了_鲜海蜇怎(zěn)么保存

　　　　海蜇(zhē)作为一种食物在我们国家的历史非常(cháng)悠久，现在，海蜇已经成为(wèi)了(le)一种(zhǒng)很常(cháng)见的食物(wù)。

　　而对于(yú)海蜇的(de)保存有一(yī)些(xiē)小的技巧，下(xià)面(miàn)就来介(jiè)绍有关海蜇保存的一些 方法(fǎ) ，希望能对朋友们(men)有所帮(bāng)助。

　　　　海蜇的保存(cún)方法

　　 　　方法一(yī)：用盐水(shuǐ)、明矾浸泡海蜇(zhē)。

　　按500克海蜇(zhē)、50克盐、5克明矾(fán)的比例，将盐(yán)及明矾用温开(kāi)水化开(kāi)，晾凉后倒入坛子中，再把海蜇故人(rén)，浸(jìn)好密(mì)封，可保存很(hěn)长(zhǎng)时间。

　　 　　方法二：从市场上买来的(de)海蛰，不要让它沾上(shàng)淡水(shuǐ)或(huò)污物，要用盐一层一(yī)层(céng)地将它胞起(qǐ)来，存放(fàng)在(zài)干净小口的坛子或罐子里，上面一层要多(duō)放(fàng)些(xiē)盐，密封好(hǎo)即可。

　　 　　海蜇毒性原理(lǐ)

　　 　　毒(dú)性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易蜇伤，一般可(kě)在数分钟出现触电样(yàng)刺(cì)痛感，数(shù)小时后伤区逐渐(jiàn)出现(xiàn)触电(diàn)样刺痛感，数小时(shí)后伤(shāng)区逐渐出现线状排列(liè)的有红斑的(de)血(xuè)疹，痒(yǎng)而灼痛，轻者可在20天左(zuǒ)右自愈。

　　敏感(gǎ花王牙膏为什么那么便宜，这三种牙膏千万别再买了n)性(xìng)强的(de)患者局部可出(chū)现红(hóng)斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑(bān)，甚(shèn)至表皮坏死(sǐ)。

　　患者全身表现可有烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻、精神(shén)不(bù)振(zhèn)及胸闷气短。

　　重(zhòng)者多 咳喘发作，吐白色或粉红色泡沫痰，并伴有脉数无力、皮肤青紫及血(xuè)压(yā)下降等过敏性(xìng)休克征(zhēng)象(xiàng)。

　　若抢救不及时(shí)，这类蜇伤病(bìng)人可(kě)在(zài)短时间内(nèi)死亡。

　　 　　预防(fáng)蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤(shāng)最重要之处在于(yú)避免与海(hǎi)蜇接触，尤其是作业渔民要做好个(gè)人防(fáng)护(hù)，切勿(wù)麻痹(bì)大意(yì)。

　　捕捞时(shí)尽(jǐn)量用工具(jù)而不直(zhí)接接触海蜇须(xū)，有特异敏感(gǎn)体质(zhì)的人(rén)应禁止下海作(zuò)业。

　　海滨旅(lǚ)游地在(zài)海蜇汛期(qī)应设浮标栏(lán)网，并在海边建立醒目宣传警戒标(biāo)志(zhì)，并配合防(fáng)伤(shāng)害的科(kē)普 教育 宣(xuān)传广播，以提高(gāo)游人自我防(fáng)护(hù)的(de)知识(shí)和能力。

　　下海(hǎi) 游(yóu)泳 或在海(hǎi)中乘(chéng)船(chuán)者(zhě)若发现海蜇千万不可碰触，更不能捕(bǔ)捞，因(yīn)在海上一旦发生意外，更不易抢(qiǎng)救。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇(zhē)伤，伤者切不可惊慌，只要及时到医院诊治，一(yī)般都能较快好转和痊愈。

　　反(fǎn)之，如(rú)果(guǒ)被(bèi)蜇伤者举措失当或大意麻痹，则(zé)易出现溺水(shuǐ)、跌伤(shāng)或因救(jiù)治(zhì)不及时而发(fā)生危险和加重病情。

　　 　　医务人员提醒(xǐng)：千(qiān)万不要抓捕、触碰海水中漂着的海(hǎi)蜇(zhē)。

　　一(yī)旦被(bèi)海蜇(zhē)蜇伤，不要用淡水冲洗，因淡(dàn)水(shuǐ)可促使刺胞释(shì)放毒液(yè)，应尽快用毛巾、衣服、泥沙(shā)擦(cā)去(qù)黏附(fù)在皮肤(fū)上的触(chù)手或毒液(yè)，可用碳酸氢(qīng)钠(小苏(sū)打)或(huò)明矾清洗伤处。

　　若损伤面积大，全身反应严重者，要及时(shí)去医院治(zhì)疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇,紫甘蓝(lán),黄瓜

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)放凉水(shuǐ)中(zhōng)泡一下，洗净(jìng)，切条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适(shì)量盐兑(duì)成(chéng)调(diào)味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰箱冷藏后食(shí)用(yòng)

　　 　　海蜇黄瓜(guā)

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量、醋适量(liàng)、糖适量(liàng)、麻酱适(shì)量、香菜(cài)适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉(liáng)水里备用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜(guā)一(yī)根

　　 　　(4)用(yòng)刀(dāo)切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇(zhē)丝捞出放在黄瓜丝(sī)上面，将蒜切成碎末放在海蜇(zhē)丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放(fàng)在海蜇丝(sī)上(shàng)面，将(jiāng)麻酱放入适量的盐，用水拌(bàn)好(hǎo)，倒(dào)在香(xiāng)菜上面，放(fàng)糖(táng)和(hé)醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡(jī)柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉(ròu)6两(约240克)，蒜头2粒，芫(yán)荽少许(xǔ)，油1汤匙。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮用水(shuǐ)浸2天(每天要换水2至3次(cì))，切丝，放入热水中烫一烫，取(qǔ)出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切(qiè)丝，加入腌料拌(bàn)匀(yún)，腌20分钟，泡嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍(pāi)裂;芫荽洗(xǐ)净(jìng)沥干(gàn)。

　　 　　(4)烧热(rè)油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回镬，拌匀芡汁料(liào)埋芡(qiàn)，迅速炒拌(bàn)，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟(dié)。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡(hú)萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗(xǐ)干净，氽烫(tàng)后再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(2)冬瓜洗干(gàn)净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干(gàn)净切块(kuài)。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗干净，氽烫后再冲洗干净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇(zhē)、冬瓜、胡萝卜、瘦肉(ròu)、姜片，煲滚后以(yǐ)慢(màn)火(huǒ)煲(bāo)2小时，下盐调味即(jí)成。

　　 　　锦绣海(hǎi)蜇(zhē)丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉50克(kè) 、盐3克，味精2克(kè)，鸡精2克，米醋(cù)5克，香油8克

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝(sī)焯水备用;鸡肉煮(zhǔ)熟，撕成(chéng)丝(sī)。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉(ròu)丝一同(tóng)放入(rù)盆中，加盐、味精、鸡精、香油、米(mǐ)醋拌匀，装(zhuāng)盘即可。

　　 　　捞汁(zhī)海蜇(zhē)皮

　　 　　原料(liào)：海(hǎi)蜇皮、紫皮洋葱、黑木(mù)耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将(jiāng)海蜇皮、紫皮洋葱(cōng)切成适量大小，与(yǔ)黑木耳一起(qǐ)整齐摆在汤碗内(nèi)，加(jiā)入捞汁，将(jiāng)菜(cài)品完全(quán)浸(jìn)泡即可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬片、芝麻(má)、香(xiāng)菜(cài)碎、泰椒圈来补充口味(wèi)。

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