榴莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感甜的(de)？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程首项和末项的公式是什么，小学等差数列基本的5个公式度可判断榴莲(lián)的果(guǒ)肉是(shì)否成熟，尖(jiān)刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于(yú)榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的以及榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜的(de)，榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜(tián)甜(tián)的(de)，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜不甜，买榴莲应(yīng)该怎么挑比(bǐ)较甜，软糯(nuò)的榴莲怎么挑等问题，农商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的(de)生活知识(shí)：

榴莲可以放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲是(shì)可以放冰箱冷(lěng)藏(cáng)的。

　　可以的(de)。榴(liú)莲作为一(yī)种(zhǒng)热(rè)带(dài)地区(qū)的(de)水果,主(zhǔ)要集中在夏(xià)季食用,而榴莲中的营养物质比较丰富,是(shì)很容(róng)易滋生(shēng)细菌(jūn)以及微(wēi)生(shēng)物从而导致其变(biàn)质的,

　　因(yīn)此生(shēng)活(huó)中要(yào)是不能及时(shí)将榴莲(lián)吃完,那么可(kě)以将其置(zhì)于冰箱进行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏(cáng)室的低温条(tiáo)件下(xià),可以(yǐ)延(yán)长榴莲的保质期(qī)。

榴(liú)莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之(zhī)尖刺(cì)越密果肉越少。

　　这些(xiē)布满(mǎn)尖刺的榴莲(lián)基部较大，方向平(píng)缓(huǎn)向(xiàng)上的口感较(jiào)绵(mián)密肉过较少，反之尖刺又(yòu)小(xiǎo)又(yòu)细则榴莲还(hái)未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相连的两(liǎng)根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程(chéng)度，若能(néng)够轻轻捏动说(shuō)明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢(lǒng)，感觉(jué)十分坚(jiān)硬说明(míng)榴莲(lián)还未成熟，这样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲根部的(de)柄是否(fǒu)脱落来判断榴莲的成(chéng)熟(shú)度，如果榴(liú)莲柄(bǐng)较粗(cū)壮且完整说明(míng)此榴(liú)莲(lián)较新鲜，而关(guān)节脱落的榴莲柄已(yǐ)经熟(shú)透了，果肉较烂气味较浓，关节连接完好无损的话则榴莲较生，这样的榴(liú)莲口(kǒu)感(gǎn)生涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄(bǐng)部会留(liú)有(yǒu)痕(hén)迹，而果柄(bǐng)较小的(de)榴莲(lián)，说明采摘下来储存很(hěn)久了，这样的榴莲既(jì)不新鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起(qǐ)一个微微(wēi)开(kāi)裂的榴莲，通(tōng)过裂(liè)缝中传出的气味判断(duàn)榴(liú)莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲闻起来(lái)气味(wèi)过淡，有一股青(qīng)涩的味道(dào)，则说明榴莲(lián)还未成熟，可以多放(fàng)几天再(zài)食用；若榴(liú)莲(lián)闻(wén)起来有一(yī)股酒精味，是因为榴(liú)莲中的(de)糖分解了(le)，说明此榴莲已经熟(shú)过头甚(shèn)至变(biàn)质，吃(chī)起来会有微微发苦的(de)感(gǎn)觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会(huì)有一股浓郁扑鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱(tuō)离果壳摇(yáo)晃榴莲能听到果(guǒ)肉晃(huǎng)动的声音，说明(míng)榴莲已经成熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜(tián)

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)，榴莲是水果(guǒ)之王(wáng)，吃榴(liú)莲可以为人体(tǐ)提(tí)供(gōng)大量(liàng)的营(yíng)养元素，可是(shì)有些人在买榴莲的时候，不会挑(tiāo)选，挑选(xuǎn)榴莲也是(shì)需要(yào)技巧和方(fāng)法的，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大小：最好是选(xuǎn)择个(gè)头比较(jiào)大的，因(yīn)为它吸(xī)收的阳光比(bǐ)较多，而且榴莲(lián)的核也比(bǐ)较小，吃起(qǐ)来口(kǒu)感相对(duì)起来(lái)要好很多，而(ér)且(qiě)肉肉巨(jù)饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择土黄色和金黄色的，这两个颜(yán)色说明榴莲已经非常成熟了，要是选择绿色的，这就(jiù)意味着榴莲还(hái)没熟，不(bù)过颜色也不能发黑，要是发黑的(de)话就意味着榴莲太熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它们(men)彼此“靠近”，说明榴莲较(jiào)软，比较熟；如果(guǒ)手感非常坚实(shí)，根(gēn)本就无(wú)法捏动(dòng)，说明榴(liú)莲(lián)比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一般来说最好是挑尾部(bù)形状(zhuàng)是(shì)长尖形的(de)，这(zhè)样的榴莲肉非常饱满，皮也比较(jiào)薄(báo)；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的(de)地方：如果榴莲熟了的话，就(jiù)会出现开裂，在选择的时候需要注意(yì)，裂口也不能太(tài)大(dà)，开(kāi)裂太大的话，很有可能果肉(ròu)已经出现了变质的现(xiàn)象(xiàng)；

　　 技(jì)巧(qiǎo)五—— 闻气味(wèi)：要是发现有股(gǔ)酒精的味道(dào)，这个就最(zuì)好(hǎo)不要购买，很(hěn)有可能这个榴莲已经出现变质(zhì)的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟(shú)度(dù)好(hǎo)的榴莲(lián)，才能又甜又糯；如果不小心(xīn)买到(dào)不成熟的(de)榴(liú)莲，它的(de)果肉(ròu)往往又(yòu)硬(yìng)又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道(dào)榴莲成熟度怎么样，通过一个”小(xiǎo)动(dòng)作”就能(néng)知晓(xiǎo)。

　　 这首项和末项的公式是什么，小学等差数列基本的5个公式个胖胖的”狼(láng)牙棒”上面，布满了(le)密密的尖(jiān)刺，选两根相临的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它们向内捏拢，如(rú)果比较轻松就能让(ràng)它们彼(bǐ)此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟(shú)度也(yě)比较好；如果感(gǎn)觉手感非(fēi)常坚实，根本(běn)就无法(fǎ)捏动，就证(zhèng)明(míng)榴莲(lián)比较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识果实的(de)大(dà)小和(hé)外观颜(yán)色，也(yě)能(néng)识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的原理(lǐ)一样，一般(bān)来说，体型比较大的(de)榴莲成熟(shú)度会好一(yī)些。

　　从(cóng)外壳的颜色(sè)来看(kàn)，成熟的好榴莲呈较(jiào)通透的黄色，如(rú)果青色比较多，则证明不够(gòu)成熟。

　　 三(sān)：看开裂(liè)度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实(shí)也(yě)不(bù)尽然。

　　如果喜欢使(shǐ)用这种方法，则要注(zhù)意(yì)辨识几种情况。

　　一(yī)般(bān)来说，已通(tōng)过上面”窍门一”和”窍门二”两种(zhǒng)方(fāng)法检验过的.榴莲(lián)，都(dōu)会比较不错，不一定非要开口不(bù)可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外(wài)壳(ké)已(yǐ)经裂口的(de)，那最(zuì)好选(xuǎn)择裂口不要太大的，也就(jiù)是刚刚开始裂口的，因为如果果(guǒ)实早已裂口，那暴露在(zài)外的果肉(ròu)就容(róng)易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较成熟(shú)又(yòu)刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽快享用，不(bù)要再长(zhǎng)时间放置，否则容易变质(zhì)。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有一个聪明的办法，就是看这个”狼牙棒”外(wài)面(miàn)鼓起来的”小山(shān)”,平缓而微隆的”小山”中，正是(shì)香甜芳(fāng)香的果肉，”小山”越多，当然就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙(yá)棒”的尖刺，也可以了解果肉(ròu)的多少，如果狼牙棒(bàng)上多为平缓(huǎn)的、底面较大的(de)椎形尖刺，证明榴莲果肉较(jiào)多，成熟度(dù)较好；反之，如果尖刺多为又(yòu)尖又细的形状(zhuàng)，就证明果实不(bù)太成熟。

　　 看外观(guān)时，还有一点需要注意，就是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾巴(bā)”,证明(míng)它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲(lián)的又(yòu)一(yī)”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心(xīn)地将(jiāng)双(shuāng)手的手指(zhǐ)分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷(xiàn)处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如果感(gǎn)到(dào)里面有轻轻(qīng)的碰撞的感觉(jué)，或稍稍有(yǒu)声音(yīn)，则证明果肉已(yǐ)成熟并脱(tuō)离(lí)果壳，这样的榴(liú)莲，就是成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲。

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷等(děng)多种微(wēi)量元素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰国，经常用榴(liú)莲(lián)给(gěi)病后患者、产后的妇(fù)女补养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡(jī)汤，此汤有益补气(qì)，能去胃寒(hán)，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看(kàn)它(tā)的外观，黄色就是熟的(de)表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲(lián)的刺往(wǎng)内挤一(yī)下(xià)，如果手感有弹(dàn)性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不(bù)多是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的(de)皮，有弹性就说明皮(pí)薄，就好(hǎo)，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果有细裂缝的最好(hǎo)，这是榴莲(lián)熟了的标志。

　　如(rú)果榴莲是生的(de)，就是用菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来(lái)很(hěn)香，（吃得(dé)来(lái)的是香(xiāng)，吃不(bù)来的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起来有(yǒu)酒(jiǔ)的味(wèi)道那就是熟(shú)过头了(le)，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃(chī)不完，就要把(bǎ)榴莲妥善(shàn)保(bǎo)存(cún)。

　　保(bǎo)存(cún)榴莲时，要去除外壳，将果肉(ròu)放(fàng)到(dào)保鲜(xiān)盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏温度为12摄(shè)氏度(dù)左右，同时，最(zuì)好能在3-5天内(nèi)将(jiā首项和末项的公式是什么，小学等差数列基本的5个公式ng)其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放冰箱，还可(kě)以冰(bīng)在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等(děng)要吃(chī)的时候(hòu)呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微(wēi)波炉叮来吃，别有一(yī)番(fān)风味。

　　 4、做(zuò)成(chéng)榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷(lěng)冻，这样(yàng)想什(shén)么时候吃就什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟(shú)后，都是自然裂开(kāi)口的，这(zhè)个时候我们顺着裂开(kāi)的口子掰开或(huò)者用刀切(qiè)开就(jiù)能够(gòu)吃(chī)到榴莲的(de)果肉了(le)。

　　 2、没有自(zì)然裂开口的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放几天等它自然开口(kǒu)，当然如果(guǒ)等不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲(lián)都(dōu)是成熟的不好的，要是吃也要选择那(nà)些黄(huáng)色区(qū)域比较大(dà)的榴莲(lián)）首先是用(yòng)刀在(zài)榴莲的尾端切(qiè)开一块儿，这个时候就(jiù)能够看到里面(miàn)的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹(wén)路切开一块儿，然后用手掰(bāi)开就可(kě)以吃到美(měi)味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴(liú)莲的(de)刺）

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