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芦柑可以做陈(chén)皮吗

  芦柑是可以做(zuò)陈皮的。

  芦柑皮晒干一(yī)般可以做陈(chén)皮食用。一般橘(jú)子、柚子、橙子(zi)等是可以做陈(chén)皮(pí)食用,芦(lú)柑(gān)皮是其中的(de)一类,也可(kě)以做陈皮食(shí)用。

  芦柑(gān)皮具有理气(qì)化痰、健(jiàn)胃除湿、降(jiàng)低血压等功能,是一种很(hěn)好的中药材。

  另外芦柑皮(pí)中(zhōng)含(hán)有大量的维生素C和香精油,富含糖(táng)类、矿物质、有机酸及维生素等多(duō)种人(rén)体所需的营养(yǎng)成分,具有清热(rè)泻火的(de)功效。

芦柑(gān)怎么挑甜(tián)不甜呢(ne)

  1、看芦柑(gān)表(biǎo)皮。

  优质芦(lú)柑(gān):果(guǒ)皮(pí)软硬适中,表皮毛孔大小适(shì)中(zhōng),表皮(pí)略粗糙(粗糙的(de)芦柑口感比光滑的略甜(tián)),饱满而不空肿。

  劣质芦柑:果皮过硬、一捏就(jiù)瘪瘪的。

  2、选(xuǎn)择芦柑上面有小枝(zhī)且残留(liú)叶子的(de)较为新鲜。

  3、看(kàn)芦柑颜(yán)色。

  好(hǎo)的(de)芦柑表皮颜(yán)色应呈现(xiàn)橙红(hóng)色,颜色深(shēn)的(de)芦柑比(bǐ)浅色芦柑(gān)口(kǒu)感甜,品(pǐn)质较1元等于多少伊朗币,1元人民币等于多少伊朗元次的(de)芦柑颜色泛(fàn)青。

  4、闻气味。

  好的芦柑透过果皮能闻见阵(zhèn)阵清香。

  5、看大小。

  太大(dà)可能是过度生长,没什么味道(dào),太小肯定是没长(zhǎng)成熟(shú),所以大小要(yào)适(shì)中。

如何正确挑选(xuǎn)新(xīn)鲜甜美(měi)的芦柑

  芦柑应该挑颜色黄点红点(diǎn),还要挑母的芦柑(gān)它的脐是凹(āo)进去的。

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