生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸的呢？按叶(yè)子的成长状况：按(àn)叶(yè)子的成长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜和结球生菜两(liǎng)种，一般来说，结(jié)球生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比(bǐ)较合适生吃，而散叶(yè)生菜一般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或(huò)炒吃的。关(guān)于生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢以及生菜(cài)怎样(yàng)挑是(shì)甜(tián)的仍(réng)是咸(xián)的呢，生菜(cài)怎样挑是甜的仍(réng)是(shì)咸的好，生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的仍是(shì)咸的好吃，生菜怎样选甜的(de)，甜菜为什么(me)是咸的(de)等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你收(shōu)拾以下的日子常(cháng)识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是(sh馈赠的意思ì)日常日子(zi)中常见的蔬(shū)菜，能够生吃(chī)，亦可炒熟或做汤食(shí)用(yòng)，

　　生吃生菜有优(yōu)点(diǎn)也有害处，生吃生菜能够进步养分利(lì)用馈赠的意思(yòng)率，也能够保存生(shēng)菜的杰出口感，可是(shì)也或许(xǔ)引发(fā)急(jí)性胃肠炎(yán)、寄生虫病等。

生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢(ne)

　　1、按叶(yè)子的成长(zhǎng)状况：按叶子的(de)成长状况区(qū)别，有散叶生菜和(hé)结球生菜(cài)两种，一般来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合适生吃，而散(sàn)叶生菜一般用作(zuò)菜肴垫(diàn)底、伴碟(dié)或炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优(yōu)质的生菜应该是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾(zāi)，无病(bìng)斑，巨细适中(zhōng)的(de)。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许会有农(nóng)药、化肥(féi)的残(cán)留，在挑选时应该闻一下(xià)，防止有(yǒu)这(zhè)类化学物(wù)质。

挑选生菜的好办(bàn)法 有什么挑选生菜的技(jì)巧

　　1、依据叶片巨(jù)细(xì)挑选，挑(tiāo)选生菜时应该首选(xuǎn)叶片较大的生菜(cài)，由于这样的生菜成长进程愈加健康，食用价(jià)值较高。

　　 2、依(yī)据叶片形状挑选(xuǎn)，在保证(zhèng)叶片较(jiào)大(dà)的情况(kuàng)下，咱们应(yīng)该尽量挑选那(nà)些叶子坚硬、丰满的生菜，留意调查叶片(piàn)的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据(jù)色彩(cǎi)挑选，新鲜采摘的生(shēng)菜叶片色彩为翠(cuì)绿色(sè)，看起(qǐ)来十分(fēn)新鲜，而寄存一(yī)段时间后(hòu)，生菜的色彩(cǎi)就(jiù)会变(biàn)成青黄色，所(suǒ)以在选购生(shēng)菜时应(yīng)该挑选色彩为翠绿色的生菜。

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