芹菜(cài)榨汁要开(kāi)水焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用(yòng)生的好还是熟的好芹(qín)菜榨汁要开(kāi)水焯一下的。

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芹菜榨(zhà)汁要开水焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟的好

　　1.芹(qín)菜榨汁要开(kāi)水焯一(yī)下(xià)，因为在芹菜(cài)表面会有很多的细(xì)菌，而(ér)且在表面(miàn)还(hái)会有很多的泥(ní)污，所(suǒ)以(yǐ)必须要进行焯(chāo)水，这(zhè)样才(cái)能够保证青菜的新鲜，同时(shí)也(yě)可以去除表(biǎo)面的泥污，吃的时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开(kāi)水焯的具体方法为首先清(qīng)洗干(gàn)净(jìng)，然后起锅烧水(shuǐ)，将青菜放入到锅里面煮5~10分钟之后捞出，就可以(yǐ)完成焯水，这样(yàng)制作出来的味道就(jiù)比较好吃，而(ér)且(qiě)也不会出(chū)现拉肚子(zi)的(de)情况。

芹菜榨汁用生(shēng)的好还是(shì)熟的好(hǎo)

　　榨芹(qín)菜汁的话(huà)不管(guǎn)是用生的还是熟的都是可以(yǐ)的。

　　要是肠胃比较好喜(xǐ)欢(huān)吃些生食的话，可以直接用生的榨汁(zhī)，由于(yú)生的芹菜味道比较重(zhòng)所以很多(duō)人都不(bù)能接受。

　　要是不能接受的话也可以(yǐ)用熟的芹菜榨汁的(de)，效(xiào)果是一样的。

芹菜榨汁用什么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西(xī)芹和(hé)芹(qín)菜(cài)虽(suī)都同属于(yú)芹菜，但是西(xī)芹和芹(qín)菜含水量不(bù)一样且所含(hán)营养价(jià)值也不同(tóng)。

　　芹菜中所含的粗(cū)纤维成(chéng)分比(bǐ)较多，榨(zhà)出来的汁水所(suǒ鸡的三合生肖是什么 属鸡的6合生肖是什么生肖)含(hán)的杂质(zhì)比较多，难以下咽(yàn)。

　　西芹(qín)水分含量比较多，粗(cū)纤维较(jiào)少(shǎo)，所以西(xī)芹榨出(chū)来的汁水比较纤(xiān)细浓稠，且不含(hán)太(tài)多(duō)杂(zá)质，比较容易(yì)吞咽，所以(yǐ)选择榨芹(qín)菜汁时(shí)选用(yòng)西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜(cài)叶吗(ma)

　　不(bù)用把叶(yè)子去掉,叶子营养很高(gāo)。

　　 很多人(rén)吃芹菜会把芹(qín)菜叶丢掉,这种(zhǒng)吃(chī)法是(shì)不(bù)科(kē)学的,因为芹菜叶的鸡的三合生肖是什么 属鸡的6合生肖是什么生肖(de)营养远远高于茎。

　　研(yán)究(jiū)发现,芹菜叶(yè)中的胡萝卜素、维生素C、维生(shēng)素(sù)B1、蛋白质、钙物质的含(hán)量都高于芹菜茎,其中个别营养成分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶(yè)中还(hái)含有维生素(sù)E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁(zhī)用热(rè)水还是凉水

　　都可以，根(gēn)据口(kǒu)味来决定(dìng)。

　　 芹菜(cài)是一种非常(cháng)好好(hǎo)的药材蔬菜，它富含碳水化合物和蛋(dàn)白质具有健胃、利尿、净血调(diào)经(jīng)、镇静等作用。

　　很多人(rén)都(dōu)会用它来榨汁喝，一(yī)般都是直接切段榨汁(zhī)即(jí)可，不喜(xǐ)欢味道的还可以添(tiān)加白(bái)糖或者先焯水榨熟(shú)的。

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