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大明虾是淡水还是(shì)海(hǎi)水

　　大明(míng)虾是(shì)海(hǎi)水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主(zhǔ)要生(shēng)活(huó)在浅海泥沙肖战《光点》歌词是什么，肖战《光点》歌词是什么歌层，春(chūn)季时会洄游产卵，可捕(bǔ)捞出虾籽，产卵后亲虾(xiā)就会出现死亡，幼虾长到秋(qiū)季时会成为成虾，生长繁殖的速度(dù)非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建(jiàn)造在通风向阳，注水(shuǐ)排水方便，水(shuǐ)源充足无污染(rǎn)的地方。建造(zào)好后(hòu)还(hái)要先进(jìn)行消(xiāo)毒处理(lǐ)，保证无菌无(wú)毒。放养虾苗一(yī)般在(zài)春季的3-4月(yuè)份(fèn)，这时气候比(bǐ)较适宜，利于虾苗生长。平时可以将饵料投喂在浅水处(chù)，同时要(yào)经(jīng)常巡塘(táng)，观察生长(zhǎng)情况，及时(shí)调(diào)节(jié)水(shuǐ)质。

　　3、养(yǎng)虾的池塘以面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水水源(yuán)充足、无污染、沙质底的淡水池(chí)塘或虾塘(táng)为(wèi)主。在虾(xiā)苗放养前(qián)1周，一定要用(yòng)60-80厘米的筛绢网过(guò)滤，进水30厘米，亩施基(jī)肥50公斤或尿(niào)素5公斤培养基础(chǔ)饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢(ne)

　　1、保(bǎo)鲜(xiān)袋冷冻保存(cún)。

　　首(shǒu)先，准(zhǔn)备好加厚(hòu)的保鲜(xiān)袋，然(rán)后把新买来(lái)的虾剪去虾须和头(tóu)上(shàng)的刺，以免扎破(pò)袋(dài)子失去保鲜，摆直放入(rù)保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用(yòng)透(tòu)明胶(jiāo)封好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然(rán)后把(bǎ)冰箱调至最高(gāo)档8到10个小时(shí)，这(zhè)样既冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后(hòu)整齐的(de)码在保险盒里(lǐ)，不用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没(méi)有缝隙就(jiù)行(xíng)，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水(shuǐ)果刀(dāo)轻轻一撬(qiào)就(jiù)都下(xià)来(lái)了，而且还很完整。

　　这(zhè)样(yàng)的虾和(hé)刚买来鲜活(huó)的虾的肉质口感是一样的(de)，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准(zhǔn)备一个饮料瓶子，然后将鲜(xiān)虾一只只的顺装在空的饮料(liào)瓶里，灌满(mǎn)水(shuǐ)，拧紧瓶盖(gài)，放在(zài)冰箱冷冻(dòng)。

活的大(dà)明(míng)虾怎么(me)保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明(míng)虾(xiā)怎么(me)保鲜(xiān)，在现实生(shēng)活中，明虾的味道鲜甜，肉(ròu)质(zhì)也非常正(zhèng)宗，营养也是(shì)十分丰富(fù)，所以很多人平时(shí)都非常喜欢(huān)吃(chī)明虾。

　　下面(miàn)就为大家分享(xiǎng)活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜(xiān)。

活(huó)的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保(bǎo)鲜

　　 拿出(chū)一个胶(jiāo)盒来(lái)，在里面放一些湿(shī)纸巾，还是(shì)湿毛巾作为垫底，把虾放入里面后，再在上面铺(pù)上一层湿纸巾或湿毛巾，这么做是(shì)为了利(lì)用(yòng)冰箱内的冷(lěng)气，让(ràng)湿纸巾或湿(shī)毛(máo)巾保持一定的湿度，来保持(chí)基围虾的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚(gāng)买回来(lái)的活虾稍微(wēi)用(yòng)凉水小冲一下(xià)。

　　 2、把虾码(mǎ)放在饭盒里，大(dà)概是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果是(shì)平时(shí)一(yī)家三口吃(chī)的(de)话(huà)，用小一点(diǎn)的饭盒，过节日的话可以用(yòng)大点(diǎn)的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在(zài)饭盒里(lǐ)，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉(liáng)水冲饭盒反(fǎn)面，一倒就能把虾块取出，用保鲜膜把虾块包(bāo)好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活(huó)明虾(xiā)怎么处理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清水冲(chōng)洗干净，并(bìng)沥干水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾住明虾的身体，右(yòu)手拿(ná)剪刀虾须(xū)剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住明(míng)虾，把虾身搭在中指、无名指和小指上，用大拇指和食(shí)指压住虾身，使虾(xiā)肚面向自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉(diào)虾脚后，在(zài)虾肚中间有一(yī)条黑色的虾(xiā)肠(cháng)，用(yòng)剪刀(dāo)沿(yán)着(zhe)黑线(xiàn)边缘轻轻划一下，取出黑色(sè)虾肠(cháng);

　　 5、左手握着(z肖战《光点》歌词是什么，肖战《光点》歌词是什么歌he)虾(xiā)身体的第(dì)二个关(guān)节处，右手取一根牙(yá)签，用牙(yá)签插入虾的(de)第二关节(jié)，轻轻(qīng)向(xiàng)上一挑(tiāo)，左手同时把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右手(shǒu)顺着虾(xiā)身把身体部位的(de)虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手(shǒu)把虾(xiā)头去掉;

　　 8、留下(xià)干净的虾(xiā)仁(rén)备(bèi)用;

　　 9、剥下来(lái)的虾(xiā)壳和虾头不(bù)要丢掉(diào)。

活的大明(míng)虾怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法

　　 将(jiāng)鲜虾一只只(zhǐ)的(de)顺装在空(kōng)的饮(yǐn)料瓶里(lǐ)，灌(guàn)满(mǎn)水，拧(níng)紧瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

　　这样虾完全与空气隔绝，也(yě)不会串味。

　　吃之(zhī)前(qián)取出一瓶提前(qián)解冻(dòng)，用刀或剪子将瓶子(zi)破开，一(yī)瓶正好可以(yǐ)做一盘(pán)。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜(xiān)不易干、不串味(wèi)。

　　由于(yú)虾(xiā)与空气隔绝，虾(xiā)肉和新买的一样鲜，不会变(biàn)得干柴。

　　饮(yǐn)料(liào)瓶不要太大也不要太小，500ml的(de)饮料瓶大小正合(hé)适(shì)，拿出来吃(chī)的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜(xiān)袋。

　　把(bǎ)新(xīn)买来的虾剪去(qù)虾须和头上的(de)刺，以(yǐ)免扎破袋子失去保鲜，摆直(zhí)放(fàng)入保鲜袋子(zi)。

　　摆满(mǎn)袋子后(hòu)，在袋子外面再套上3个同样的(de)保鲜袋，用透(tòu)明(míng)胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个(gè)小时，这(zhè)样既(jì)冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用(yòng)水泡(pào)一下即(jí)可(kě)。

　　 *这种方法(fǎ)的缺(quē)点是保鲜袋(dài)容易破，保鲜袋破(pò)了(le)以后虾就不新(xīn)鲜(xiān)了，会变干、也容易串味(wèi)，时(shí)间(jiān)长了口感也会发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保(bǎo)险盒里，不用放水，盖好(hǎo)盒(hé)盖(gài)，保证没有缝隙(xì)就行(xíng)，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的水果刀轻(qīng)轻(qīng)一撬就(jiù)都下来了(le)，而(ér)且还很完(wán)整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的虾的肉质口(kǒu)感是一样(yàng)的，可以保存到来年(nián)有鲜虾的时候。肖战《光点》歌词是什么，肖战《光点》歌词是什么歌p>

　　 *使(shǐ)用此法时保鲜(xiān)盒的大小要(yào)合(hé)适，一(yī)般的外卖餐盒和饭店(diàn)的打(dǎ)包盒大小就差不多(duō)，大概能装一(yī)斤虾，正(zhèng)好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾可先在(zài)水里面煮一(yī)下(xià)，然后把(bǎ)虾捞上来(lái)，把水(shuǐ)沥干后，用保鲜袋装(zhuāng)好，放在冰箱里面冷(lěng)冻。

　　 方法1-3都适合长(zhǎng)期保存，保存时间可长达一年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法(fǎ)4虽然也很简单易行，但保存时间不宜太久，一(yī)般七天左右。

　　而(ér)且口感和鲜度都要差许多。

　　 注(zhù)意事项：冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每次吃多(duō)少取多(duō)少，否(fǒu)则化开(kāi)再冻虾肉就粉了没有弹性了，而(ér)且(qiě)虾皮会变(biàn)黑。

　　取出后用(yòng)自来水迅速解冻，然(rán)后(hòu)控水后(hòu)，愿(yuàn)意水煮、油焖就自由(yóu)发(fā)挥(huī)了(le)。

活的(de)大明虾怎么(me)保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶(píng)子保(bǎo)鲜法。

　　把(bǎ)买来的(de)虾一(yī)只一只放在塑料(liào)瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰箱(xiāng)里(lǐ)保存。

　　因(yīn)为冰(bīng)箱里放的东西(xī)多(duō)且杂，这么放就不(bù)会串味了，制作方法也很简(jiǎn)单(dān)方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法。

　　为了(le)避免虾刺破(pò)保鲜袋(dài)，先把虾(xiā)须和虾头的(de)刺剪掉，也可以提前把不吃的地方剪掉，然后再用保鲜袋把虾多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有(yǒu)食(shí)品级真空(kōng)包装袋和包装机的话完全可以选择这种方(fāng)法！因为不论是瓶子还是保鲜膜难免会(huì)有空气在里面，有空气就(jiù)难(nán)免(miǎn)会有细菌，把空(kōng)气抽(chōu)空之(zhī)后细菌(jūn)的(de)含量(liàng)也会大大减少，所以被细菌感染的(de)几率也会大大减少哦！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾并不是(shì)贝类。

　　虾(xiā)是一种(zhǒng)甲壳类节(jié)肢(zhī)动物(wù)，大多生活在江(jiāng)湖或者(zhě)海水中，常见的品(pǐn)种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是一种软体(tǐ)动物，主要分布在海洋中(zhōng)，常见(jiàn)的品种有(yǒu)牡蛎(lì)，贻贝，蛤(há)，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两(liǎng)个品(pǐn)种，但基于(yú)人类的本质(zhì)，我(wǒ)们对这两样一(yī)律来着不拒，因为两者(zhě)都是美(měi)味！我们通常说的贝类一般会(huì)有贝壳，然后所有的器官都在贝壳里，虾则不一样，虾(xiā)的外(wài)壳会保护它大(dà)部分(fēn)躯体(tǐ)，但是头部还有(yǒu)四肢(zhī)是露在外面的(de)，且虾的(de)外(wài)壳是一(yī)节(jié)一节的(de)并不像(xiàng)贝(bèi)壳只有(yǒu)一大块。

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