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一个鹅蛋等(děng)于几(jǐ)个(gè)鸡(jī)蛋
一个鹅蛋(dàn)约(yuē)等于3个(gè)鸡蛋的。
一个鹅蛋的大小在(zài)225-280克,一个鸡蛋大小(xiǎo)在80克左右。
从大小体积上来看,鹅蛋是鸡蛋的三倍(bèi)大,但营养价值上并非成(chéng)三倍增(zēng)长。
一个鹅蛋的热量是多少
是196大(dà)卡(kǎ)/100克的。
一个鹅蛋(dàn)的热量:196千(qiān)卡/100克。
鹅蛋是家(jiā)禽鹅生下(xià)的(de)卵(luǎn)。
鹅蛋(dàn)成椭圆形,个体很大,味道(dào)有些油,必须用很新鲜的鹅蛋稍(shāo)加烹煮(zhǔ)后(hòu)食用。
鹅蛋每颗(kē)约重225~280克,较一般鸡(jī)蛋(dàn)约大四五倍。
表面较光滑,呈(chéng)白色,鹅蛋(dàn)中还含有多种维生素及矿物质,但质地(dì)较粗(cū)糙,草腥味较重,食味不及鸡(jī)鸭蛋。
鹅蛋(dàn)的最佳吃法
1.蒸鹅蛋
蒸鹅蛋是他(tā)最好的吃方式。
烹(pēng)饪时,你可以准备两个(gè)鹅蛋,喝一个(gè)大(dà)碗(wǎn)。
用清水清洗碗(wǎn)。
之后(hòu),将鹅蛋敲入碗中,加入适量清水、少量(liàng)食用盐和(hé)适量料酒(jiǔ)搅拌均(jūn)匀。
混合成(chéng)蛋液后(hòu),你(nǐ)可以直(zhí)接把(bǎ)蛋液放入蒸锅里蒸。
煮沸后,你应该(gāi)打开蒸(zhēng)锅(guō)的盖(gài)子,用筷(kuài)子(zi)不断搅拌,每两分钟搅拌一次。
大约七(qī)八分钟后,锅(guō)里的鹅蛋就可以蒸了,然后把芝麻(má)油倒(dào)在上面直(zhí)接(jiē)吃。
2.煎(jiān)鹅蛋
炒鹅蛋也(yě)是他最好的吃方式。
制作时(shí),你可(kě)以根据自(zì)己的需要混合适量(liàng)的绿(lǜ)色蔬菜。
例如,韭(jiǔ)菜和黄瓜是(shì)炒鹅(é)蛋的(de)最佳组合。
做(zuò)的时候,你应该把两个鹅蛋敲(qiāo)碎,混合成(chéng)蛋液,翻(fān)炒成(chéng)块状,然后把黄瓜切成薄片,用油(yóu)加热,加(jiā)入葱花,翻炒(chǎo)到香味(wèi),然(rán)后把黄瓜薄片翻(fān)炒到软(ruǎn),然(rán)后(hòu)把翻(fān)炒(chǎo)的鹅(é)蛋加入锅(guō)里,加入适量的食盐调味,然后就(jiù)可(kě)以从锅里吃了。
3.腌鹅蛋
鹅蛋腌制食用,味道特(tè)别(bié)好。
在(zài)腌制(zhì)鹅(é)蛋之(zhī)前,鹅蛋的(de)蛋壳(ké)应(yīng)该(gāi)清洗干净,晾干,用白酒浸泡(pào)。
然后,鹅蛋的表面应该涂上适量的食(shí)用盐。
没有必(bì)要用塑料包装(zhuāng),它应该(gāi)直接(jiē)放在一个可以密封的罐子里。
鹅蛋在(zài)阴凉通风处腌(yān)制(z元首制的实质是什么,元首制的内容hì)40天(tiān)后,可以品尝,放在锅里煮(zhǔ)熟后食用。
腌鹅蛋又咸又(yòu)轻,蛋黄(huáng)都沾有油。
鹅蛋的营养价值
鹅蛋里(lǐ)边(biān)含(hán)有(yǒu)丰富(fù)蛋白质、脂(zhī)肪,还有各种维生素(sù),另外鹅蛋中脂肪绝大部分是集中(zhōng)在蛋黄内,含有(yǒu)很多磷脂,其中一半是(shì)卵磷脂,卵磷脂对人(rén)脑和(hé)神经组(zǔ)织发育有很好作用,另(lìng)外鹅蛋中矿(kuàng)物质主要含于蛋(dàn)黄内(nèi),另(lìng)外鹅蛋里边铁、磷(lín)和钙含量较多,很容(róng)易被人体吸收,可以作为(wèi)补(bǔ)钙一个辅助产品。
鹅蛋里边维生素含量也很丰富,含有丰(fēng)富维生素A、D和(hé)一些核黄素,对人视(shì)力也有(yǒu)很(hěn)好(hǎo)补益作(zuò)用。
鹅蛋的热量是(shì)多少大卡
鹅蛋的热量(以100克可食部分计)是196大卡(820千焦)。
每100克鹅蛋的热量约占中国营养学会(huì)推荐的普通成年(nián)人每天所需摄入总热量(liàng)的8%。
鹅蛋元首制的实质是什么,元首制的内容成椭圆形(xíng),个体(tǐ)很大,味道有些油,必须用很新鲜(xiān)的鹅蛋(dàn)稍加烹煮后食用。
鹅蛋(dàn)每颗(kē)约(yuē)重225到280克(kè),较一般鸡(jī)蛋约大四(sì)五倍。
表(biǎo)面(miàn)较(jiào)光滑(huá),呈白色,但质(zhì)地(dì)较粗糙,草腥(xīng)味较重,食味不及鸡鸭蛋。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了