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爱屋及乌是什么意思解释，爱屋及乌是什么意思英语风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳不(bù)是酸奶的。关于风味(wèi)发酵(jiào)乳是(shì)不是酸奶以及全脂风味发酵乳是不(bù)是(shì)酸奶，原味风味发(fā)酵乳是不是(shì)酸奶，风味发酵乳是不是(shì)酸奶,和酸奶(nǎi)之间有什么(me)区别(bié)，风味发酵乳(rǔ)是不是酸奶做的，风味发酵乳是(shì)不是酸奶的一种等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下(xià)的知识答案(àn)：

风味(wèi)发酵乳是不是(shì)酸奶(nǎi)

　　不是的。

　　风味发(fā)酵乳不等同(tóng)于酸奶(nǎi)，因为其所含有的营养(yǎng)成分(fēn)和酸奶并不完全一(yī)致(zhì)，酸(suān)奶制作(zuò)除了添加必(bì)要的添加(jiā)以外(wài)，不(bù)会(huì)再加入(rù)其他物质而通(tōng)过(guò)发酵(jiào)而成，但(dàn)是(shì)风味发(fā)酵乳制作会加入2~3种，甚(shèn)至(zhì)3种以上的物质进行发酵，还会添加一(yī)些粗粮谷物、果蔬，以改善口(kǒu)味和口感(gǎn)，所(suǒ)以风(fēng)味发(fā)酵(jiào)乳和酸奶并(bìng)不一样(yàng)。

　　发酵乳是一种酸(suān)性乳饮料，一般都是乳制(zhì)品。

　　鲜奶为主要(yào)原材(cái)料，经过发酵(jiào)或者没(méi)有经(jīng)过发酵(jiào)制作出来的(de)饮料，而(ér)酸(suān)奶的主要原材料是新鲜牛奶(nǎi)，经(jīng)过发(fā)酵以后冷却灌装(zhuāng)制作出来的一种牛奶制品。

风味发(fā)酵乳和酸奶(nǎi)的(de)区别

　　一、性(xìng)质不同

　　1、风味发(fā)酵(jiào)乳

　　风味发酵乳是指以80%以上(shàng)生(shēng)牛（羊）乳或乳粉(fěn)为(wèi)原(yuán)料，添(tiān)加其它原(yuán)料，经(jīng)杀(shā)菌、发(fā)酵后pH值降低(dī)，发酵前(qián)或后添加或不添(tiān)加食品添(tiān)加剂(jì)、营养强化剂、果蔬、谷物等制(zhì)成的产品(pǐn)。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种酸甜口(kǒu)味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中(zhōng)添加有益菌（发酵(jiào)剂），经发酵后，再(zài)冷却灌装(zhuāng)的一(yī)种牛奶制(zhì)品。

　　二、主要原(yuán)料不同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　主(zhǔ)要原料：生(shēng)牛（羊）乳或乳粉，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛(niú)奶，白糖，全脂乳粉(fěn)，水。

　　三、主要(yào)营养成分不(bù)同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　主(zhǔ)要营养成(chéng)分：蛋白(bái)质，矿物质(zhì)，糖类，维生(shēng)素。

　　2、酸奶

　　主要营养(yǎng)成分：蛋白质，乳酸菌，钙，碳水(shuǐ)化合(hé)物。

喝酸奶的注意事项

　　1、最好别(bié)拿酸奶(nǎi)充饥(jī)。

　　因为(wèi)空腹时胃(wèi)内的(de)酸度(dù)大，在这个时候(hòu)喝酸(suān)奶，酸(suān)奶内特有的(de)乳酸菌容易被(bèi)胃酸杀死，那(nà)样酸奶的保健(jiàn)作用会大大减弱。

　　所(suǒ)以喝酸奶最好(hǎo)是在饭后1-2小时的(de)时(shí)候再(zài)喝吧。

　　这时胃液被稀释，胃内的酸碱度最适合乳酸(suān)菌生长。

　　2、很多人知(zhī)道(dào)酸奶里千千万万的"菌"是好东西，但(dàn)却不知(zhī)道如何留住它们。

　　在酸奶刚生(shēng)产(chǎn)出来(lái)时，里面(miàn)都是活(huó)菌，只有冷(lěng)藏才能将活(huó)菌很(hěn)好地保存下来。

　　还有人喜欢把(bǎ)酸奶热了喝，这(zhè)种做(zuò)法更是暴殄天物了。

　　3、如果想丰富酸奶的口味，不妨自己(jǐ)在家添加(jiā)，果料、果酱、果浆都是经过多道工艺(yì)加工(gōng)的，其自然性当然不如(rú)新奇的水果(guǒ)，如(rú)果(guǒ)想(xiǎng)增加酸奶的口味，不(bù)妨自(zì)己在家(jiā)把水(shuǐ)果(guǒ)切块(kuài)后放进酸奶。

风味发酵乳(rǔ)是(shì)酸(suān)奶吗？

　　是

　　发(fā)酵奶是酸奶的(de)一种。

　　但是酸奶(nǎi)和(hé)风味发(fā)酵(jiào)乳是不(bù)一(yī)样的，有本(běn)质的区别。

　　首先，酸奶是由牛奶发酵而成的。

　　作为一种饮料，对(duì)人(rén)体有保健(jiàn)作(zuò)用。

　　例如，经(jīng)常喝酸奶可(kě)以帮(bāng)助人们减肥，因为它(tā)富含(hán)乳酸菌和钙。

　　除此(cǐ)之外，酸奶还能促进肠胃蠕动(dòng)。

　　但是，发(fā)酵乳是由乳制品(pǐn)发酵而成(chéng)的(de)。

　　与(yǔ)酸奶(nǎi)相比，发酵乳也是一种饮料，但没有酸奶(nǎi)营养丰富。

　　由于风味发酵乳中添加了果粒或果(guǒ)蔬汁，虽然营养更加完(wán)善合理，但(dàn)也稀释了牛奶中原有(yǒu)的(de)营养成分，营(yíng)养价(jià)值没有酸(suān)奶高。

　　酸奶(nǎi)等乳酸菌饮料(liào)中蛋白(bái)质和钙(gài)的含量只(zhǐ)占发酵乳(rǔ)的1/3，含糖量还很高(gāo)，营养(yǎng)价值远不及(jí)发(fā)酵乳。

　　如果(guǒ)仅(jǐn)仅是为了摄入更多(duō)的乳酸(suān)菌(jūn)，还要注意的是，乳酸菌要想对我们的肠道有一(yī)定的(de)改善作用，也要摄入菌落总数10的8次(cì)方才有足够的(de)活性。

　　风味发酵乳不是(shì)酸奶(nǎi)的。关于(yú)风味发酵乳是(shì)不(bù)是酸(suān)奶(nǎi)以(yǐ)及全脂风味(wèi)发酵乳是不是酸奶(nǎi)，原(yuán)味风味发酵乳是不是酸(suān)奶，风味发(fā)酵(jiào)乳(rǔ)是不是酸奶,和酸奶之间有什么区别，风味(wèi)发(fā)酵(jiào)乳是(shì)不是酸奶做(zuò)的，风(fēng)味发酵乳是不是(shì)酸奶(nǎi)的一种等问题(tí)，小编将为你整理以下(xià)的知识答(dá)案：

风味发酵乳是(shì)不是酸奶

　　不是的(de)。

　　风味发酵乳不等同于酸奶，因为(wèi)其(qí)所含有的营养成分和(hé)酸奶并(bìng)不(bù)完全一致，酸奶制作除(chú)了(le)添(tiān)加必要(yào)的添加以外，不会再加入其他(tā)物质而通过发酵(jiào)而(ér)成，但是风味发酵(jiào)乳制作会加入2~3种，甚至3种以上的物(wù)质(zhì)进行发酵，还会添加一些粗粮谷物、果蔬，以改善口味和口感(gǎn)，所以风味发酵乳和酸奶并不(bù)一样。

　　发酵乳是一种酸性乳饮料，一(yī)般都是乳制品。

　　鲜奶为主要(yào)原材料，经过(guò)发(fā)酵或者(zhě)没有经过发酵制(zhì)作出来的(de)饮料，而酸奶的主要原材料是新(xīn)鲜牛奶，经过发酵(jiào)以后冷却(què)灌装制作出(chū)来的一(yī)种(zhǒng)牛奶制品。

风味发(fā)酵乳和酸(suān)奶的区别(bié)

　　一、性质不同(tóng)

　　1、风(fēng)味发酵乳(rǔ)

　　风味发酵乳是(shì)指以80%以上生牛（羊(yáng)）乳或乳(rǔ)粉(fěn)为(wèi)原料，添加其它原料，经杀菌、发(fā)酵后pH值降低，发酵前或后(hòu)添加或(huò)不添加食品添加剂、营养强(qiáng)化剂、果蔬、谷(gǔ)物等制(zhì)成的产品(pǐn)。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种酸(suān)甜口味(wèi)的牛奶饮品，是以(yǐ)牛奶为(wèi)原料，经过巴氏杀菌后(hòu)再向牛(niú)奶中添加有(yǒu)益菌（发酵剂(jì)），经(jīng)发酵后，再冷却灌装的(de)一种(zhǒng)牛奶(nǎi)制品(pǐn)。

　　二(èr)、主(zhǔ)要原料不同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　主要原料：生牛（羊）乳或乳粉(fěn)，食品添加(jiā)剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛奶，白(bái)糖，全(quán)脂乳(rǔ)粉，水(shuǐ)。

　　三、主要营养成分不(bù)同

　　1、风(fēng)味(wèi)发酵乳

　　主(zhǔ)要营养成分(fēn)：蛋(dàn)白质，矿物质，糖类，维(wéi)生素。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要(yào)营养成分：蛋白质，乳酸菌(jūn)，钙，碳水化合物(wù)。

喝酸奶的注意事项(xiàng)

　　1、最好别拿(ná)酸奶(nǎi)充饥。

　　因为空腹时(shí)胃内的(de)酸度大(dà)，在这(zhè)个时候喝(hē)酸奶，酸奶(nǎi)内特有的乳酸菌容易被胃酸杀死，那样酸奶(nǎi)的保健作用会(huì)大(dà)大减弱(ruò)。

　　所以喝酸奶最(zuì)好是在饭后1-2小时的时候再(zài)喝(hē)吧(ba)。

　　这时胃液(yè)被稀释，胃内的(de)酸碱度最适合乳酸菌生长。

　　2、很(hěn)多(duō)人知道(dào)酸奶(nǎi)里千千万万(wàn)的"菌"是好东西(xī)，但却不知(zhī)道如何留住(zhù)它们。

　　在酸奶刚(gāng)生产出来时，里面都是活菌，只有冷藏才(cái)能将活菌很(hěn)好地保存下来。

　　还有人喜欢把酸奶热了喝，这种做(zuò)法更是爱屋及乌是什么意思解释，爱屋及乌是什么意思英语; line-height: 24px;'>爱屋及乌是什么意思解释，爱屋及乌是什么意思英语暴(bào)殄天物(wù)了。

　　3、如果想丰富(fù)酸奶的(de)口味，不妨自己(jǐ)在家添(tiān)加(jiā)，果(guǒ)料、果酱、果浆都是经过多道工艺(yì)加(jiā)工(gōng)的(de)，其自然性(xìng)当(dāng)然不如新奇(qí)的水果，如(rú)果想增加酸奶的(de)口(kǒu)味，不妨自(zì)己在家把水果切块后(hòu)放(fàng)进酸奶。