鹅(é)颈藤壶(hú)是什么(me)东西(xī)，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是近年(nián)来(lái)新出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类(lèi)的生物，在(zài)中(zhōng)国当地(dì)就叫做佛(fú)手螺或者(zhě)狗爪螺(luó)等，价格十分的贵，长相丑味道却非(fēi)常(cháng)鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤

鹅颈藤(téng)壶是什么(me)东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一种藤壶类生物，一般(bān)生长在海边(biān)石峰中，生长状(zhuàng)态(tài)是一簇(cù)一簇的，靠(kào)食用(yòng)水中的微生物为生，因为外形(xíng)长(zhǎng)得丑陋，又密密(mì)麻麻一片，因(yīn)此，鹅颈藤壶又俗(sú)称来自地狱的海鲜(xiān)。

　　而(ér)它之(zhī)所以拥(yōng)有这个称呼，是因为两点(diǎn)：一是因为它(tā)的长(zhǎng)相(xiāng)比较(jiào)奇特，有点张(zhāng)牙舞爪的意思(sī)，二是因(yīn)为它(tā)们生长在海边的礁石底部，采集起来有(yǒu)一定的风险性。

　　不过，抛开长相和采集难(nán)度，它的(de)味道非常鲜美，所以一直(zhí)以来，鹅颈藤壶都(dōu)被视为高端的食材，价格每斤要几十(shí)甚至几百欧(ōu)元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈藤(téng)壶和(hé)佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似(shì)鹅的脖颈而得名，通常(cháng)喜欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙或(huò)者黑暗的(de)洞(dòng)穴内，有时(shí)也经常附生在海洋(yáng)里的漂浮物上或(huò)海里(lǐ)一些大的海(hǎi)洋(yáng)生物(wù)的皮肤上，比如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也是鹅颈藤壶(hú)的主要附着对象，可以说(shuō)它是四川地震最新消息今天，20分钟前四川刚刚发生地震一种比较常见的海洋附着(zhe)物。

　　鹅(é)颈藤壶属(shǔ)于节肢动物门中的蔓足(zú)类，别(bié)看它(tā)长(zhǎng)得非常(cháng)的丑(chǒu)，甚至还有点小小的恶心，但却是西班(bān)牙乃至(zhì)整个(gè)欧洲(zhōu)一种紧俏货，很多人(rén)都为之而(ér)疯狂(kuáng)。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多种(zhǒng)微量元素，是一(yī)种非常美味的海(hǎi)鲜(xiān)，平均一斤能够卖(mài)到几十(shí)甚(shèn)至上百(bǎi)欧元，最贵的甚(shèn)至达到了上万(wàn)元人民币(bì)，是大自然馈赠的美(měi)味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分布也是比(bǐ)较广的，在各大洋均(jūn)有分布(bù)，就(jiù)我国而(ér)言则主要分(fēn)布在东南(nán)沿海一(yī)带，是赶海之后全螺(luó)宴上不(bù)可(kě)或(huò)缺的一道美味。

鹅颈藤(téng)壶正(zhèng)宗的做法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶用清(qīng)水冲洗干净，控干(gàn)水份备(bèi)用。

　　2、锅中(zhōng)加入清水(shuǐ)，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段，料(liào)酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒(jiǔ)和食盐调味，开锅(guō)后，再(zài)煮(zhǔ)五(wǔ)分(fēn)钟即可。

　　5、撒上葱花(huā)即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶(hú)为什么这(zhè)么贵

　　鹅(é)颈藤壶数量(liàng)少、味道鲜、采摘难(nán)度大，因(yīn)此价格也比较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味(wèi)道鲜(xiān)美、营养价值高(gāo)，也是全世(shì)界最(zuì)昂贵的(de)海(hǎi)产(chǎn)品之一，一般生长在礁石缝隙或者黑暗的(de)洞穴中，采摘者(zhě)们需要(yào)使用绳索从悬(xuán)崖峭壁降(jiàng)落寻(xún)找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪(làng)拍(pāi)来之前迅速离(lí)开，随着大量的(de)捕捞全世界的(de)鹅颈藤壶(hú)越来越少，而人们的食用量只增不减，导致鹅颈藤壶的(de)价格越来(lái)越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的(de)海鲜之一，在欧洲一斤(jīn)鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元，相当于人民币(bì)的(de)3000块钱。

　　在西(xī)班(bān)牙的某次海鲜(xiān)拍卖会上，小(xiǎo)小的鹅颈藤(téng)壶竟(jìng)被排到(dào)1200欧元的高价，约合人民币9400块，差(chà)不多(duō)1万(wàn)块(kuài)了。

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