鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)鹅(é)颈藤壶(hú)是近年(nián)来新出的(de)一个名词(cí)，鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类的生物，在中国(guó)当地就叫做佛(fú)手螺或者狗(gǒu)爪螺等，价格十分的贵，长相(xiāng)丑(chǒu)味道却非常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西，鹅颈藤(téng)壶多少钱一(yī)斤

鹅颈(jǐng)藤壶是什么东(dōng)西

　　鹅颈藤(téng)壶是(shì)一种藤壶类生物(wù)，一般生长(zhǎng)在(zài)海边石峰中，生长状态是一簇一簇的，靠食用水中的(de)微生物(wù)为生，因为外形长得丑陋，又密(mì)密(mì)麻麻一片，因此，鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)又(yòu)俗称(chēng)来自(zì)地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有(yǒu)这个称呼，是因(yīn)为两点(diǎn)：一是(shì)因为它(tā)的长相比(bǐ)较奇特，有点张牙舞爪的意思，二(èr)是(shì)因为它(tā)们(men)生长在海边的礁石底部，采集起来有一(yī)定的风险性。

　　不过(guò)，抛开长相和采集难(nán)度，它的味道非常鲜美，所以一(yī)直以来，鹅颈藤壶都被视为高(gāo)端的(de)食材，价格每斤要几十甚至几百(bǎi)欧元（几百到几千人民币不等）。

　　是一样的。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形(xíng)酷似鹅的脖颈而得(dé)名，通(tōng)常喜欢(huān)隐藏(cáng)在(zài)礁(jiāo)石(shí)缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴内(nèi)，有时(shí)也经常附生在海洋(yáng)里的(de)漂浮物上或海里(lǐ)一些(xiē)大(dà)的海洋生(shēng)物的皮肤(fū)上，比如轮船(chuán)和(hé)鲸鱼(yú)、鲸鲨、海(hǎi)龟(guī)等也是鹅颈藤壶(hú)的主要(yào)附(fù)着对象，可以说它是一(yī)种(zhǒng)比较常见(jiàn)的(de)海洋附(fù)着物。

　　鹅颈藤壶属于节(jié)肢动物门中(zhōng)的蔓足类，别(bié)看(kàn)它长得非(fēi)常(cháng)的丑，甚(shèn)至还有(yǒu)点小小(xiǎo)的(de)恶心，但(dàn)却(què)是(shì)西班(bān)牙乃(nǎi)至整个欧洲一种紧(jǐn)俏货，很多人都为之而疯(fēng)狂。

　　这(zhè)主要是由于鹅颈藤壶富(fù)含(hán)多种(zhǒng)微量元素，是(shì)一种(zhǒng)非常美味的海鲜(xiān)，平(píng)均一斤能够卖到几十甚至上百欧元，最贵的(de)甚(shèn)至达到了上万元人(rén)民币，是大自然馈(kuì)赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世(shì)界(jiè)范围内的分布(bù)也是比较广(guǎng)的(de)，在(zài)各大洋(yáng)均有分布，就(jiù)我国而言则主要分布在东南沿海一带，是赶海之后全螺宴上不可(kě)或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗的做(zuò)法

　　主料：鹅(é)颈藤壶800克

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段(duàn中国航发属于央企还是国企啊 中国航发是上市公司吗)2节(jié)，料酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲洗(xǐ)干(gàn)净，控干水份备用。

　　2、锅(guō)中加入清水，大(dà)火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入生(shēng)姜，葱段，料酒，下(xià)入(rù)鹅(é)颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒和食盐调味，开锅后(hòu)，再煮五分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上(shàng)葱(cōng)花即(jí)可(kě)出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这(zhè)么贵

　　鹅(é)颈藤壶数量少(shǎo)、味道鲜(xiān)、采摘难度(dù)大，因此(cǐ)价格(gé)也比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶(hú)味道鲜美、营养价值高，也是全世界最昂(áng)贵的(de)海产品之(zhī)一(yī)，一般生长在礁石缝隙或(huò)者(zhě)黑暗(àn)的洞穴(xué)中，采(cǎi)摘者们需要使用(yòng)绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并(bìng) 且赶在海浪拍来之前迅速离开，随着大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶越(yuè)来越少，而人们(men)的食(shí)用量只(zhǐ)增(zēng)不减，导致鹅(é)颈藤(téng)壶的价格越来越高。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)是地球(qiú)上最贵的海鲜之一，在欧洲一(yī)斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当(dāng)于人民(mín)币的3000块钱。

　　在西班(bān)牙的(de)某次海鲜拍卖(mài)会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到(dào)1200欧元的(de)高价，约合人民(mín)币9400块，差不多1万块了。

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