绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是(shì)多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤有多(duō)少热量，100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热(rè)量，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡(kǎ)等问(wèn)题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是(shì)每(měi)100克45大(dà)卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植(zhí)物绿豆的(de)种子(zi)，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已(yǐ)经有(yǒu)两千余(yú)年的栽培史。

　　原产(chǎn)地(dì)在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含(hán)蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸等(děng)多种氨基酸(suān)；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白(bái)质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物(wù)59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝(luó)卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其(qí)组(zǔ)成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨(ān)酸(suān)、磷脂酸等。

功(gōng)效主治(zhì)

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄(zhà)腮，痘疹(zhěn)以及(jí)金(jīn)石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时(shí)不要久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这样(yàng)熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧(bì)绿(lǜ)，比较清澈(chè)。

　　喝的时(shí)候(hòu)也没必要(yào)把豆子(zi)一(yī)起吃(chī)进去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所以说为了解毒(dú)，煮(zhǔ)绿豆汤时最(zuì)好把绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清(qīng)热解毒(dú)作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹调，疗效(xiào)更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金银(yín)花(huā)30克，水煎服(fú)用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆(dòu)的(de)籽粒(lì)和水煎液(yè)中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要(yào)的(de)促进(jìn)作用(yòng)。

制作(zuò)要(yào)领(lǐng)

　　1.煮沸时间不(bù)宜(yí)过(guò)长(zhǎng)，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色(sè)的大碗里面。

　　这(zhè)时(shí)的汤(tāng)为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是(shì)绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为(wèi)绿(lǜ)豆中的类黄酮与金(jīn)属(shǔ)离子(zi)发生反应(yīng)，会(huì)干(gàn)扰绿豆的抗氧化(huà)能(néng)力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少人会(huì)把绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清热解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还(hái)含有(yǒu)大量抗氧(yǎng)化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮成绿(lǜ)色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒(dú)功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出(chū)的绿豆(dòu)炖肉，肉的味(wèi)道、口感很(hěn)好，绿豆还能分解(jiě)肉(ròu)制品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗(xǐ)干净(jìng)，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐(qiā)看看软不软(ruǎn)，如(rú)果(guǒ)软(ruǎn)了再下锅(guō)煮，就很容易在较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷杂粮的(de)一种(zhǒng)，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合(hé)夏季(jì)饮用(yòng)。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热(rè)量问题，下面我们就来举例计算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿豆(dòu未置可否和不置可否的区别在哪，未置可否的置是什么意思)汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每(mě未置可否和不置可否的区别在哪，未置可否的置是什么意思i)100克(kè)绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情(qíng)况下，本身就属于一种低热量的食物，减肥人群食用后(hòu)不仅不会发(fā)胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒(dú)的圣品，其中所(suǒ)含(hán)的高(gāo)纤维可以促进(jìn)肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有(yǒu)清(qīng)热(rè)消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的(de)功(gōng)效，平时(shí)任何时候饮用都是可(kě)以的(de)。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡的(de)。关(guān)于(yú)绿豆汤的热量是多少大卡以(yǐ)及一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡，绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大卡的(de)，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的(de)热量是多少大卡等问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理以下的知(zhī)识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆的种子，别名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印(yìn)度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白(bái)质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中(zhōng)有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘(gān)油，磷脂酰丝(sī)氨酸等(děng)成分。

营养成分(fēn)

　　每(měi)100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙(gài)49毫(háo)克(kè)，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝(sī)氨酸、磷脂酸等(děng)。

功(gōng)效(xiào)主(zhǔ)治(zhì)

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦(fán)渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒(dú)，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及(jí)金石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的(de)清热之力在(zài)皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要(yào)久(jiǔ)煮。

　　这样熬出(chū)来的绿(lǜ)豆(dòu)汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈(chè)。

　　喝(hē)的时候也没必(bì)要(yào)把豆子一起吃进去，就可以达到(dào)很好的(de)清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆(dòu)汤色(sè)泽浑浊，消暑效果较差，但清(qīng)热解毒(dú)作用更(gèng)强。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与其他食(shí)品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆(dòu)素(sù)、植物甾醇等生(shēng)理活(huó)性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有(yǒu)重要的(de)促进作用。

制作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮沸(fèi)时间(jiān)不(bù)宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅(guō)，加(jiā)水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的(de)汤，放在白色的大碗里面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为(wèi)绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就(jiù)是绿(lǜ)豆皮煮(zhǔ)出来(lái)的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离子发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的(de)清(qīng)热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧化(huà)成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆(dòu)与水的比(bǐ)例是(shì)1：10，将绿豆(dòu)在(zài)开(kāi)水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮(zhǔ)汤时(shí)的绿豆捞出煮(zhǔ)粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还能分解肉(ròu)制品(pǐn)中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易在(zài)较短时间内(nèi)将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还(hái)不够软就需(xū)要(yào)继(jì)续泡，这(zhè)样泡好的绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起来(lái)就(jiù)很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的话(huà)，其所含热量(liàng)约(yuē)为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭的(de)热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤(tāng)非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿豆汤的(de)热量(liàng)问题(tí)，下面我们就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及(jí)其它(tā)辅料的话，每100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量约为45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的(de)人吃吗(ma)

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况下，本身(shēn)就属于一种低热量的食物，减肥人(rén)群食(shí)用后不仅(jǐn)不会发胖，还(hái)有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中(zhōng)所含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道(dào)废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消(xiāo)暑、利水利尿(niào)、解毒(dú)消(xiāo)炎的功效，平时任何(hé)时(shí)候饮用都是可以的。

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