榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的？看(kàn)尖刺：根据榴(liú)莲(lián)外(wài)壳(ké)尖(jiān)刺的(de)疏密程度可(kě)判断榴莲的果(guǒ)肉是(shì)否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺(cì)越(yuè)密果肉越少的。关(guān)于榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜(tián)的以及榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜(tián)的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)甜(tián)的，榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜不甜，买(mǎi)榴(liú)莲应该怎么挑比较(jiào)甜，软糯的榴莲怎么挑等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷藏吗(ma)

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为(wèi)一种(zhǒng)热带地区(qū)的水果,主要集中在夏(xià)季食用,而榴莲中(zhōng)的营养物质比较丰富,是很容(róng)易滋生细菌以及微(wēi)生物从而导致其(qí)变(biàn)质的(de),

　　因(yīn)此生活中要是不能及时(shí)将榴莲吃完,那么(me)可(kě)以将其置于(yú)冰箱进行(xíng)冷(lěng)藏,在(zài)冰箱冷藏室的低(dī)温条件下,可(kě)以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根(gēn)据榴莲外(wài)壳尖(jiān)刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏(shū)果肉越厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少。

　　这些布(bù)满尖刺的榴莲基部较大(dà)，方向(xiàng)平(píng)缓(huǎn)向上的口感较绵密肉过较少，反之尖刺又小又细(xì)则榴莲还未成熟，果肉(ròu)较(jiào)少。

　　用手轻轻将相连的两(liǎng)根尖(jiān)刺靠近彼(bǐ)此，通过尖刺的软硬(yìng)程度，若能够(gòu)轻轻捏动(dòng)说明榴莲(lián)成熟可以食(shí)用，若是(shì)很难靠(kào)拢，感觉十分坚硬说明榴(liú)莲还未成熟(shú)，这样的榴莲就(jiù)不(bù)好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲根部的柄是否(fǒu)脱落(luò)来判(pàn)断榴莲(lián)的成熟度，如(rú)果(guǒ)榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关节(jié)脱(tuō)落的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较浓，关节连接完好无(wú)损(sǔn)的话则榴莲(lián)较(jiào)生，这样(yàng)的榴莲口感生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚(gāng)采摘(zhāi)的(de)新鲜(xiān)榴莲用指甲掐住柄部会(huì)留有痕迹，而果(guǒ)柄较小的榴莲(lián)，说明采摘(zhāi)下来储(chǔ)存(cún)很(hěn)久了，这(zhè)样(yàng)的榴莲(lián)既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个微微开裂(liè)的榴莲，通过裂缝中传出的(de)气味判断(duàn)榴莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻起来气(qì)味过(guò)淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还(hái)未成熟，可以多放几天再食(shí)用；若榴莲闻(wén)起来有一股酒精味(wèi)，是因(yīn)为榴莲(lián)中的糖分解了(le)，说明此榴莲已经(jīng)熟(shú)过头甚至(zhì)变质(zhì)，吃起来会有微微发苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟(shú)的(de)榴莲闻(wén)起来会(huì)有一股浓郁扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻(qīng)轻的拿起来，注意榴莲(lián)的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲(lián)会(huì)脱离果(guǒ)壳(ké)摇晃榴莲能听到果肉(ròu)晃动(dòng)的声音，说明(míng)榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜，榴(liú)莲是水果(guǒ)之王，吃榴(liú)莲可以为人体提(tí)供大(dà)量的营养(yǎng)元素，可是(shì)有些人在买榴莲的时候，不会挑选，挑选(xuǎn)榴(liú)莲也是需要技(jì)巧(qiǎo)和方法(fǎ)的，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢(ne)？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好(hǎo)是(shì)选择个(gè)头比(bǐ)手机灯可以当美甲灯吗，下载一个紫光灯手电筒较大的，因(yīn)为它吸收的(de)阳光比较多，而且榴莲(lián)的核也比较小，吃起来口感相对起(qǐ)来要好(hǎo)很(hěn)多，而(ér)且肉肉巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色：最好是选择土黄色(sè)和金黄(huáng)色的，这两个颜(yán)色说明(míng)榴莲(lián)已(yǐ)经非常成熟(shú)了，要是选(xuǎn)择绿色(sè)的，这就(jiù)意味(wèi)着(zhe)榴莲还没熟(shú)，不过颜(yán)色也不能发黑，要是发黑的话就意味着榴莲太(tài)熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来判断(duàn)！选两(liǎng)根相邻的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就(jiù)能让它(tā)们彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲较(jiào)软，比较熟(shú)；如(rú)果手感非常坚实，根本就无法(fǎ)捏动，说明(míng)榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般来说最(zuì)好(hǎo)是挑尾部(bù)形状是长尖形的，这样(yàng)的榴莲肉非常(cháng)饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的地方(fāng)：如果榴莲熟(shú)了的话，就(jiù)会出(chū)现开裂(liè)，在选择的(de)时(shí)候(hòu)需要(yào)注意，裂口(kǒu)也不能太大，开(kāi)裂太大的话，很有可能(néng)果肉已经出现了变质(zhì)的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精的味道，这个就最好不要(yào)购买(mǎi)，很有(yǒu)可能这个榴莲已经出现(xiàn)变质(zhì)的(de)情况；

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑(tiāo)选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲，才能又(yòu)甜又糯；如果不小(xiǎo)心买到不成熟的榴(liú)莲(lián)，它(tā)的果肉往往(wǎng)又(yòu)硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道榴莲(lián)成熟度怎么样，通过一个”小动(dòng)作”就(jiù)能(néng)知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼牙(yá)棒”上面(miàn)，布满了密密的(de)尖刺(cì)，选两根相临的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖(jiān)端(duān)，稍(shāo)稍用(yòng)力将它们向内捏拢(lǒng)，如果比较轻(qīng)松就能让(ràng)它们(men)彼此”靠近”,就证明榴莲较软(ruǎn)，成熟度(dù)也比较好；如(rú)果(guǒ)感(gǎn)觉手感非常(cháng)坚(jiān)实，根本就无(wú)法捏动，就(jiù)证明(míng)榴莲比(bǐ)较(jiào)生(shēng)。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通(tōng)过辨识果实的大小和外观颜色，也能识别(bié)榴莲是否(fǒu)成(chéng)熟。

　　和挑西瓜(guā)的原理一样，一(yī)般(bān)来说，体(tǐ)型比较大(dà)的榴莲(lián)成熟度会好一些(xiē)。

　　从外壳的颜色(sè)来看(kàn)，成熟的(de)好榴莲呈(chéng)较通透的(de)黄色，如(rú)果青色比(bǐ)较多，则证明不够(gòu)成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多(duō)人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲(lián)，其实(shí)也不尽(jǐn)然(rán)。

　　如果喜欢使用这(zhè)种方法，则(zé)要注意(yì)辨识几(jǐ)种(zhǒng)情况(kuàng)。

　　一般来说(shuō)，已通过上面”窍(qiào)门一”和(hé)”窍门二”两种方(fāng)法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定非要开(kāi)口不(bù)可。

　　 如果你要挑选外壳(ké)已(yǐ)经裂口(kǒu)的，那(nà)最好选择裂口不要太大的，也就是刚刚(gāng)开始(shǐ)裂口的，因(yīn)为如果果实(shí)早已裂口(kǒu)，那暴露在(zài)外的果肉就容易受到污(wū)染，也容易变(biàn)质。

　　 如果挑选到比较(jiào)成熟又刚(gāng)刚开口(kǒu)的(de)榴莲，那最(zuì)好回到家(jiā)后尽快享(xiǎng)用，不要再长时间放(fàng)置，否(fǒu)则容易(yì)变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观(guān)

　　 会(huì)挑(tiāo)榴莲(lián)的人，还有一(yī)个聪(cōng)明的(de)办法(fǎ)，就是看这(zhè)个”狼牙(yá)棒(bàng)”外面(miàn)鼓起来的(de)”小山(shān)”,平缓而微隆的”小山手机灯可以当美甲灯吗，下载一个紫光灯手电筒ht: 24px;'>手机灯可以当美甲灯吗，下载一个紫光灯手电筒”中，正是香甜芳香的果肉(ròu)，”小山”越多，当然就是(shì)果肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼牙(yá)棒”的(de)尖刺，也可以了解果肉(ròu)的多少，如果(guǒ)狼牙棒上多为平(píng)缓的(de)、底(dǐ)面较(jiào)大的椎形尖刺，证明榴莲果(guǒ)肉较多，成熟度较好；反之，如果尖刺多(duō)为又(yòu)尖又细的形状，就证(zhèng)明(míng)果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就是看看榴莲的(de)”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品(pǐn)质新鲜，是挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)的(de)又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将双(shuāng)手(shǒu)的(de)手指(zhǐ)分(fēn)别(bié)放在(zài)榴莲(lián)两侧的(de)尖刺之间的(de)凹(āo)陷处，把榴莲轻轻(qīng)地拿(ná)起来(lái)，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面(miàn)有(yǒu)轻轻的(de)碰(pèng)撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟(shú)并(bìng)脱(tuō)离(lí)果(guǒ)壳，这样(yàng)的榴莲，就(jiù)是成熟的(de)好榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多种微(wēi)量元素(sù)，营养(yǎng)相(xiāng)当(dāng)丰富。

　　 在(zài)“榴(liú)莲之(zhī)乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者(zhě)、产后(hòu)的妇女补(bǔ)养身子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨头(tóu)汤是很好的(de)滋补品，而果核(hé)和内瓤常(cháng)被(bèi)用来炖(dùn)鸡汤，此(cǐ)汤(tāng)有益补气，能去胃寒，也可做(zuò)妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄(huáng)色就是熟的表现(xiàn)，青的还(hái)是(shì)生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴(liú)莲的(de)刺往内挤(jǐ)一下，如果手感有弹性，两棵刺能往(wǎng)里(lǐ)靠的(de)话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲的(de)皮，有弹(dàn)性就说(shuō)明皮薄，就(jiù)好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖(jiān)尖，如果有细(xì)裂缝(fèng)的(de)最好，这是榴莲熟(shú)了的标志。

　　如果(guǒ)榴(liú)莲(lián)是生的，就是用(yòng)菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆，每一个鼓(gǔ)包凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅(xiù)一(yī)下，熟(shú)了(le)的榴莲(lián)嗅起来很香，（吃得来(lái)的(de)是香，吃(chī)不来(lái)的嗅起来是(shì)臭(chòu))。

　　如果嗅(xiù)起(qǐ)来有酒的(de)味道那就(jiù)是熟过(guò)头了，这(zhè)种不好吃(chī)。

　　 3、榴(liú)莲吃不(bù)完怎么办

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃不完，就要把(bǎ)榴莲(lián)妥善保存。

　　保存榴莲(lián)时(shí)，要(yào)去除外壳，将果肉(ròu)放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温度(dù)为(wèi)12摄(shè)氏(shì)度左右，同(tóng)时，最好能(néng)在(zài)3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等(děng)要吃(chī)的(de)时候呢，可以(yǐ)拿出来，解冻后吃，和(hé)新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻(dòng)，这样想什(shén)么时候吃就(jiù)什么(me)时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲(lián)方法

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都是自然裂开口(kǒu)的，这个时候我们(men)顺着裂(liè)开的口子掰开或者用(yòng)刀切开就能够吃到榴(liú)莲的(de)果肉了。

　　 2、没有自然裂开口(kǒu)的榴(liú)莲，都是(shì)没有完(wán)全(quán)成熟的(de)。

　　可以放几天(tiān)等它自然(rán)开口，当(dāng)然如果等不及品尝(cháng)，也可(kě)以切开榴(liú)莲皮(pí)。

　　（青色的榴(liú)莲都是成熟的不(bù)好的，要是吃(chī)也要选(xuǎn)择那些黄色区域比较(jiào)大的榴(liú)莲）首先是用刀在榴(liú)莲(lián)的尾端切(qiè)开一块儿，这(zhè)个时候就能够看(kàn)到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹路切(qiè)开一块儿(ér)，然后用手掰开就可以(yǐ)吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰(bāi)的时(shí)候小(xiǎo)心榴莲的刺(cì)）

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 手机灯可以当美甲灯吗，下载一个紫光灯手电筒