紫皮(pí)甘蔗怎么挑甜的呢(ne)？并不是(shì)甘蔗越(yuè)粗越长就(jiù)越好，过长的甘(gān)蔗根部的枝节太(tài)密(mì)集，甘蔗渣偏老，其实根(gēn)部的一大截吃起来(lái)如(rú)同嚼(jué)蜡(là)，而太粗(cū)的(de)甘蔗则(zé)很(hěn)有可能内部都是空(kōng)心的，汁水不(bù)一(yī)定多，也不(bù)一定甜，太细(xì)的甘蔗则大多(duō)数还未(wèi)成熟的。关于紫皮(pí)甘蔗(zhè)怎(zěn)么(me)挑甜的呢以及(jí)紫皮甘蔗怎么挑甜(tián)的呢，紫皮甘蔗怎么挑甜的(de)好(hǎo)吃(chī)，紫皮甘蔗(zhè)怎么挑甜的还是(shì)苦的，紫皮甘蔗怎么挑选，紫皮甘蔗和黑(hēi)皮甘蔗等问题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

紫皮甘蔗可以煮水喝吗

　　紫皮甘蔗是可(kě)以煮水(shuǐ)喝的。

　　甘蔗可以(yǐ)煮水喝。甘蔗的主要成分(fēn)是水，水(shuǐ)分(fēn)占(zhàn)甘蔗的百分之八十之(zhī)多，甘(gān)蔗(zhè)的含糖量(liàng)也比较高，一般煮半个小时就可以。

　　在甘蔗中含有大量的(de)铁元素(sù)，有补血果之称，非常适合女性食用(yòng)，对(duì)缺铁性(xìng)贫血(xuè)有较好(hǎo)的治疗效果。

　　甘蔗煮水(shuǐ)可以润肺止咳(ké)、缓解(jiě)低血糖(táng)以及(jí)促进新陈(chén)代谢(xiè)等。甘蔗煮水能够及时的(de)补充人(rén)体(tǐ)代谢所(suǒ)消耗(hào)的营养，使(shǐ)机(jī)体保持良好(hǎo)的状(zhuàng)态(tài)，有益于工作和(hé)学习(xí)。

紫(zǐ)皮甘蔗怎么(me)挑(tiāo)甜的呢

　　1、并不是(shì)甘蔗越(yuè)粗越长就越好，过(guò)长的甘蔗(zhè)根部的枝(zhī)节太(tài)密集，甘蔗(zhè)渣(zhā)偏(piān)老，其实根部的一(yī)大截吃起来如同(tóng)嚼蜡，而太粗的甘蔗则很(hěn)有可能内(nèi)部都是空心的，汁水(shuǐ)不(bù)一定(dìng)多(duō)，也(yě)不一定(dìng)甜，太细的(de)甘蔗(zhè)则大(dà)多数(shù)还(hái)未成熟。

　　又甜又嫩(nèn)的甘蔗的体态均匀(yún)，直径大约五(wǔ)厘米(mǐ)最佳。

　　2、紫皮甘(gān)蔗的颜色也尽(jǐn)量挑颜色深，并且表皮坚硬带白霜的(de)，因为颜色越深甘蔗越成熟，汁水(shuǐ)越多越甜。

　　颜色浅(qiǎn)的甘蔗通常(cháng)都(dōu)还没有成熟。

　　还可以闻一闻甘蔗的表皮，如果散发出水果的甜香则(zé)说明(míng)优质的甘蔗，如果有(yǒu)刺(cì)鼻的酸味(wèi)，则说(shuō)明甘蔗可(kě)能(néng)被(bèi)虫(chóng)蛀，内部已呈现中空的状态。

　　3、越笔直的甘蔗质量越(yuè)好，便于食(shí)用，汁水也更多(duō)更(gèng)甜。

　　通常来(lái)说，弯弯曲(qū)曲的甘蔗(zhè)都有虫(chóng)口，弯折部分很(hěn)多都(dōu)是空心的早已(yǐ)被虫啃食。

甘蔗(zhè)怎(zěn)么挑(tiāo)选才好(hǎo)吃

　　 冬(dōng)季正是吃(chī)甘(gān)蔗的时候，这时候的甘蔗水分充足，清脆甘甜。

　　边烤炉火边啃甘蔗，非(fēi)常的(de)惬意。

　　特别过年的时吃上几节(jié)甘蔗，和年味一起甜进心里。

　　不过我们冬季的(de)时候买甘蔗还是要挑一挑的，有的甘(gān)蔗看着很壮(zhuàng)可能并(bìng)不会很甜。

　　一起来看看挑选技巧吧。

甘蔗(zhè)怎么挑选才好吃

　　 1. 选择(zé)粗细。

　　 一般来(lái)说，甘蔗的粗(cū)细要均(jūn)匀，太细的不(bù)能选，太(tài)粗(cū)的(de)不推荐，可以选(xuǎn)择相对中粗的(de)甘蔗。

　　 2. 选择颜(yán)色。

　　 选(xuǎn)择紫皮甘蔗时，要选(xuǎn)择色(sè)泽鲜艳、带有白霜的(de)。

　　 颜(yán)色越深越(yuè)好。

　　 颜色(sè)越(yuè)深代表甘蔗越老越甜，所以皮偏黑的老甘蔗最甜。

　　 3. 选择形状(zhuàng)。

　　 选择(zé)时，选择比较直的甘蔗，头少而均匀。

　　 弯着腰(yāo)的甘(gān)蔗可能有虫子，关(guān)节多的甘蔗口感不好。

　　 4.闻气味。

　　 好的(de)甘蔗(zhè)闻起来有淡(dàn)淡的清(qīng)香。

　　 如果(guǒ)闻起来无味或(huò)有酒精味，说明甘蔗已经(jīng)变质(zhì)，不(bù)易买到。

　　 5. 触摸纹(wén)理。

　　 新鲜的甘蔗质地坚硬(yìng)，吃(chī)起来多汁丰(fēng)满。

　　 不够硬的甘蔗一般不(bù)新鲜。

甘蔗哪(nǎ)个地方最甜

　　 甘(gān)蔗的(de)根更甜(tián)，因为(wèi)它吸收(shōu)更(gèng)多的养分，会储存一些(xiē)养分(fēn)，多(duō)余(yú)的养分会转(zhuǎn)化为糖分储存在它的根系中，所以(yǐ)根是最甜的。

　　另外，如果要选择甜度较高的(de)甘(gān)蔗，就要看(kàn)它的皮(pí)是(shì)否均匀，摸起(qǐ)来也(yě)很硬。

　　 顶部(bù)和根部的(de)粗细(xì)应该相同，这样甘蔗会更甜。

甘蔗的功效(xiào)和作用

1.润肠通便(biàn)

　　 润肠通便是(shì)甘(gān)蔗最主要的功效，因为甘蔗中含(hán)有大量的膳食(shí)纤维。

　　这(外国保质期日期是什么顺序 mfd是生产日期吗zhè)种(zhǒng)物质进入人(r外国保质期日期是什么顺序 mfd是生产日期吗én)体后能吸水膨(péng)胀。

　　经常(cháng)发生的便(biàn)秘有特别好的缓(huǎn)解作用(yòng)。

2. 改善造血功能

　　 人们多吃甘蔗还可(kě)以(yǐ)提高人体(tǐ)的造血功能，因(yīn)为甘(gān)蔗是一(yī)种(zhǒng)富含微量元素(sù)铁和铁的(de)水果，是构成人(rén)体血(xuè)红蛋(dàn)白(bái)的重要物质(zhì)。

　　同时能促进体(tǐ)内造血(xuè)干(gàn)细(xì)胞(bāo)的再生，增强体(tǐ)质。

　　血(xuè)容量对(duì)人体常发生的贫血、面色暗(àn)黄、虚(xū)弱无力有一(yī)定的缓(huǎn)解作用。

3. 增(zēng)强免疫(yì)力(lì)

　　 增强免(miǎn)疫(yì)力也是甘蔗最重要的功效(xiào)，因为甘蔗不仅能让人体吸(xī)入一些(xiē)糖分，还能让人(rén)体吸收多种(zhǒng)氨基(jī)酸。

　　它们(men)是人体(tǐ)蛋(dàn)白质的重(zhòng)要组成部分。

　　这些物质被人体吸收后，对人体(tǐ)有促(cù)进作用。

　　免(miǎn)疫球蛋(dàn)白是合成的，可以调(diào)节人(rén)体免疫系统的功能(néng)，增强人体自身的免疫力。

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