柿饼有(yǒu)酒味(wèi)还(hái)能不(bù)能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢如果酒味比较(jiào)淡的(de)话是不影响食用的，如果酒味(wèi)比较重，而且味道(dào)也有些变了就不建议继续(xù)食用了的。

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柿(shì)饼有(yǒu)酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不(bù)能吃(chī)了呢

　　柿饼(bǐng)有酒味是因为柿饼中有大量(liàng)的碳水化合物长期放置的过程中在(zài)发酵菌的(de)无氧呼吸(xī)作用下转化成酒精。

柿(shì)饼有酒味还能吃吗

　　柿饼(bǐng)有酒味要看酒味的程度才(cái)能判断能不(bù)能吃。

　　1、柿饼酒味很(hěn)淡，并且打(dǎ)开之后，一会儿就没有(yǒu)了(le)的话，食用的(de)时候也是(shì)没有酒味的(de)，这种柿饼还是可以食用的。

　　2谢娜给刘烨打过几次胎，谢娜和刘烨怀孕过吗、若酒味较(jiào)重，并且食用(yòng)的时候也(yě)有很重的酒味，那么这(zhè)种柿(shì)饼就不建(jiàn)议再(zài)食用了(le)。

　　扩展资料

　　柿饼中(zhōng)有(yǒu)大(dà)量的(de)碳水化合物，因此(cǐ)在长期放(fàng)置(zhì)的过程中，碳水化合(hé)物会(huì)在(zài)发(fā)酵菌的(de)无(wú)氧呼吸作(zuò)用下转化成酒精，因此(cǐ)柿饼有时候会(huì)有(yǒu)酒味。

　　酒(jiǔ)味很轻的柿饼(bǐng)可以将(jiāng)柿饼(bǐng)打开放(fàng)置一段(duàn)时间，待酒味消(xiāo)失之后(hòu)就可(kě)以正常食用了，不(bù)会影响身体健康。

　　柿饼中含有大量的碳水(shuǐ)化合(hé)物，具有(yǒu)抑制细(xì)菌(谢娜给刘烨打过几次胎，谢娜和刘烨怀孕过吗jūn)增长的作用，再加上冷冻室的温度很低，因此可以抑制细菌的(de)滋(zī)生，可以很好(hǎo)的保藏柿饼，因(yīn)此(cǐ)这(zhè)样的(de)柿(shì)饼(bǐng)没(méi)有(yǒu)酒味。

　　参考资(zī)料来源：百度(dù)百科-柿饼

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