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年轻人有必要吃(chī)鱼油吗(ma)，鱼油服(fú)用多(duō)久要停一停

　　鱼(yú)油具有降血脂(zhī)、辅(fǔ)助改善记(jì)忆、预防心(xīn)脑(nǎo)血管疾病等功效(xiào)。

鱼油有(yǒu)什么功效(xiào)和(hé)作用

　　具(jù)有调节血脂，清理血管，预防血栓的(de)作用，对心脑血(xuè)管(guǎn)疾病具(jù)有很好的辅助(zhù)作用。

　　具有抗炎、调节(jié)血脂等(děng)保健作用。

　　可以用(yòng)于治疗高(gāo)血压，高脂血(xuè)症，可以改善微循环，用于(yú)预防心脑血管疾病，目前确切的(de)疗效是可以(yǐ)降低甘油三酯的(de)水平，对这种心脏(zàng)病(bìng)似乎也有(yǒu电冰箱嗡嗡响是怎么回事，冰箱噪音大嗡嗡作响怎么解决)一(yī)定的作用，可以预防(fáng)心脏病，降低心(xīn)脏(zàng)病的风险。

　　还有提高免(miǎn)疫力保(bǎo)健增强体(tǐ)质等等很多的(de)作用，平时鱼油好可以经常的食用对身(shēn)体是(shì)有(yǒu)一定的好处。

　　同(tóng)时它还能预防(fáng)关节炎，改(gǎi)善记忆，维护视(shì)网膜，对老年(nián)痴(chī)呆，关节炎，痛风，老花(huā)眼患者具(jù)有很好的保健(jiàn)作(zuò)用。

　　如果有其他疾病也需(xū)要根(gēn)据病情辨(biàn)证的(de)不同(tóng)在医生指(zhǐ)导下调理。

鱼油的(de)主要(yào)成分

　　鱼油(yóu)是一种从多脂鱼类中提取的油(yóu)脂，富含二十碳五(wǔ)烯酸（EPA）和(hé)二十二碳六烯(xī)酸（DHA，俗(sú)称脑(nǎo)黄金(jīn)）多种n-3系多(duō)不饱和脂(zhī)肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面的营养成分比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼油还(hái)含(hán)有(yǒu)不(bù)饱和(hé)脂肪酸(suān)，而(ér)鱼肝油的主(zhǔ)要成分是维(wéi)生素(sù)A和D。

　　鱼油是提取鱼体(tǐ)内(nèi)全(quán)部油的一(yī)个统称，其中(zhōng)包括了体油、肝(gān)油和脑油。

　　其(qí)主要(yào)成分是甘油三脂(zhī)、磷甘油醚、类脂(zhī)、脂溶性维(wéi)生素以及蛋白(bái)质降解物等。

　　富含ω-3脂肪(fáng)酸的(de)多脂鱼类包括(kuò)：鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文(wén)鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙(shā)丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等，其中(zhōng)每2两便可获得约1克的ω-3系脂(zhī)肪酸。

　　由于国(guó)人的饮(yǐn)食结构中(zhōng)相对ω-6系脂(zhī)肪酸过(guò)多，更应(yīng)重视ω-3系脂肪酸的(de)摄入，由于(yú)鱼油很容易氧化，吃(chī)鱼比吃制剂(jì)更高(gāo)效(xiào)。

　　中国居民膳食(shí)指南建议一般成(chéng)年人每天食用75-100g的(de)鱼虾(xiā)。

鱼(yú)油(yóu)的(de)效果

　　鱼油顾名思义(yì)就是鱼里(lǐ)面的油(yóu)，一般是从多脂肪(fáng)的(de)鱼里面提出(chū)的(de)油脂，它(tā)主要的营养特(tè)点是富含ω-3系的(de)不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸(suān)，比如DHA和EPA，这(zhè)两种脂肪酸陆地动物油、植物油(yóu)含量比较(jiào)少，具有抗炎、调节血脂等健康(kāng)功效(xiào)。

　　鱼油主要功能成分是(shì)DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于婴幼(yòu)儿的大脑和视网(wǎng)膜的发育(yù)。

　　EPA具有调节血脂，主要是降低甘油三(sān)脂，还(hái)有预防心脏病、防治(zhì)高血压等作用。

　　富含(hán)ω-3的(de)脂肪酸的多脂(zhī)鱼(yú)有哪(nǎ)些？一般有(yǒu)鲭(qīng)鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常(cháng)吃鱼少也可以通过服用鱼油补充(chōng)剂来实现，选购时要注意纯度，也就是鱼油中ω-3系脂肪酸的含(hán)量。

　　另外考虑到重金(jīn)属的问题，尽量少选择大型食肉类的(de)鱼，选择吃植物类(lèi)的鱼。

　　因为它食物链比较低级，以植电冰箱嗡嗡响是怎么回事，冰箱噪音大嗡嗡作响怎么解决物为食物来源，重金属的(de)量(liàng)比较少(shǎo)，相对也比较安全(quán)。

鱼油不适合什么人吃(chī)

　　尿结石人群不适合吃鱼(yú)油；

　　高血脂、记(jì)忆力衰(shuāi)退，适合吃鱼油。

　　鱼(yú)油的功效:1.健脑，鱼油(yóu)的(de)主要成(chéng)分DHA 和EPA是(shì)人体(tǐ)大(dà)脑发育必(bì)需脂肪(fáng)酸，DHA可以活化脑细胞功能，并增加神经元突起(qǐ)，加(jiā)强(qiáng)大(dà)脑传递信息的功能，不仅参与胎儿脑细胞(bāo)的生长(zhǎng)发育，让婴(yīng)儿先天更加聪(cōng)明(míng)，而且可以(yǐ)提(tí)高青少年的记忆能力。

　　2.防(fáng)治动脉粥样(yàng)硬化。

　　3.抗(kàng)炎防病。

　　4.调(diào)解情绪(xù)，鱼油中含有的(de)EPA和DHA与情(qíng)绪平(píng)衡有(yǒu)密切的关系，当(dāng)血液中(zhōng)的EPA和DHA的浓(nóng)度偏低时，发(fā)生(shēng)轻中度忧郁症的(de)几率会(huì)明显(xiǎn)提(tí)高。

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