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燕窝可(kě)以冰着吃吗

  燕窝是不(bù)可以冰着吃的。

  燕窝通常不可(kě)以冷(lěng)冻(dòng),否则有可能(néng)会使(shǐ)药效大大降低(dī),还有可能会(huì)影响口(kǒu)感,不利于服用,建议将燕窝冷藏(cáng),或者放在阴(yīn)凉(liáng)、干燥处存放。

  在吃燕窝的同(tóng)时需要注意保存(cún),应(yīng)避免将燕窝冷冻保存。因为燕(yàn)窝本身就属于滋补(bǔ)类中药材,若冷冻(dòng)存放(fàng),可能会由(yóu)于低温(wēn),

  有可能会发生蛋白(bái)质变(biàn)性的情况(kuàng),从而失去药用(yòng)价值,达不到(dào)治疗疾病作用。此外,燕窝经过冷冻再解冻后(hòu)外(wài)观不如现发(fā)燕窝有弹性,而(ér)且(qiě)冷(lěng)冻(dòng)后经高温解冻,流失的营养也比较多,降(jiàng)低了食(shí)用价值。所以(yǐ),燕窝(wō)不(bù)可以冷冻。

溯源燕窝和非溯(sù)源燕窝区别在哪

  1、溯源和非溯源燕窝的直观差(chà)别(bié)是一张(zhāng)带有溯源(yuán)码的标(biāo)签(qiān),要获得(dé)这张标签,溯源燕(yàn)窝(wō)必(bì)须满足以下条件:产燕窝的燕屋(wū)和加工(gōng)工厂必(bì)须在原产地(dì)政(zhèng)府和中国相关部(bù)门备案,获(huò)得资(zī)质,接受(shòu)监管,同时(shí)没(méi)批燕窝在发出(chū)和到达都必须接受一系列的取样,检疫(yì),备(bèi)样的手续。

  

  2、样品检(jiǎn)查(chá)合格(gé)后才可以贴标销售,因此(cǐ)溯(sù)源燕窝的好(hǎo)体(tǐ)现在安全上。

什么是溯(sù)源燕窝?

  溯源(yuán)燕(yàn)窝就是有燕(yàn)窝原产地和中国质检局两国(guó)检疫审批合法(fǎ)合规出口的燕(yàn)。

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