生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸的呢(ne)？按叶(yè)子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况：按叶子(zi)的(de)成长状(zhuàng)况(kuàng)区别，有散叶生菜和(hé)结(jié)球(qiú)生菜两种(zhǒng)，一般(bān)来说，结球(qiú)生菜(cài)呈浅绿(lǜ)色，水分(fēn)多，比较合(hé)适生吃，而散叶生菜(粤西是指什么地方cài)一般用(yòng)作(zuò)菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃的(de)。关(guān)于生菜怎(zěn)样挑是甜的仍(réng)是咸的呢以及(jí)生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢，生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸的好，生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸的(de)好(hǎo)吃(chī)，生菜怎样选甜的，甜菜为(wèi)什(shén)么(me)是咸的等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你收拾以下的日子常(cháng)识：

生(shēng)菜能(néng)够(gòu)生吃吗(ma)

　　生菜是能够生吃(chī)的(de)。

　　生菜是日常日(rì)子中常见的(de)蔬(shū)菜，能够生吃(chī)，亦可炒(chǎo)熟或做汤食用，

　　生吃生菜(cài)有(yǒu)优点也有害处，生吃生菜能够进(jìn)步养(yǎng)分(fēn)利用率，也能够保存生菜的杰出口感，可是也或许引发急(jí)性胃肠炎、寄生虫(chóng)病等(děng)。

生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子(zi)的成长状况：按叶子的成长状况(kuàng)区(qū)别，有(yǒu)散叶(yè)生菜和结球生菜两(liǎng)种，一(yī)般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较(jiào)合适(shì)生吃，而散叶生菜一(yī)般(bān)用(yòng)作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃(chī)。

　　2、看表(biǎo)面：优(yōu)质的(de)生菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无(wú)蔫叶(yè)、干叶，无虫(chóng)灾(zāi)，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味(wèi)：生(shēng)菜(cài)或(huò)许会有农(nóng)药、化肥的残(cán)留，在挑选时应该闻一下，防止有(yǒu)这类化(huà)粤西是指什么地方学物质。

挑选生菜的(de)好办(bàn)法 有什么挑(tiāo)选生菜的技巧

　　1、依据(jù)叶片巨细挑选，挑选生菜时应(yīng)该首选叶片较大的生菜，由于这(zhè)样的生菜成长进程(chéng)愈加健(jiàn)康，食用价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状挑选，在保证叶片较大(dà)的情况下，咱(zán)们应该(gāi)尽(jǐn)量挑选那(nà)些叶子坚(jiān)硬、丰(fēng)满的生菜(cài)，留(liú)意调(diào)查叶片的厚度，应挑选叶片(piàn)较厚的。

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　　 3、依(yī)据色彩挑(tiāo)选，新鲜采(cǎi)摘(zhāi)的生菜叶片色彩为翠绿色，看起来十分新(xīn)鲜，而(ér)寄存一段(duàn)时(shí)间后，生菜的(de)色彩就会变成青黄色，所(suǒ)以在选购生菜时应该挑选色彩(cǎi)为翠绿色的生菜。

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