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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶(nǎi)是不可以解酒的(de)。

　　牛奶不可以解(jiě)酒(jiǔ)，牛奶(nǎi)中主要(yào)含有丰富的蛋白质，蛋白质与酒(jiǔ)精并不能(néng)结合，但饮酒后喝牛奶(nǎi)，可以很(hěn)好的缓解由饮(yǐn)酒所引起来的胃(wèi)部(bù)不(bù)适症(zhèng)状。

　　饮酒后酒精对(duì)胃黏(nián)膜有直(zhí)接的刺(cì)激损(sǔn)伤作用(yòng)，喝牛(niú)奶(nǎi)可以形成黏膜保护(hù)屏(píng)障(zhàng)，阻止酒精(jīng)对胃黏(nián)膜(mó)的(de)继续刺激损伤，达到保(bǎo)护网络上说的310什么意思，网络上说的310什么意思啊(hù)胃黏膜的(de)作用(yòng)。

请(qǐng)问(wèn)纯牛奶可以加热(rè)吗

　　纯(chún)牛奶(nǎi)能(néng)加热(rè)。

　　可以将包装牛奶直接放(fàng)入(rù)不超过50度的温水中，浸泡5-10分(fēn)钟，不能泡太久，以(yǐ)免牛(niú)奶里的(de)营养物质失去活性。

　　注(zhù)意不要将纯牛奶直接倒入锅中(zhōng)加热，这样会使(shǐ)牛(niú)奶的蛋白质(zhì)成(chéng)分(fēn)发生变性反应网络上说的310什么意思，网络上说的310什么意思啊，大量(liàng)维(wéi)生素(sù)流(liú)失。

　　纯牛奶含有丰富的矿物质、钙(gài)、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的(de)最佳来源，而且钙、磷比例适当，利于钙的吸(xī)收。

　　纯牛奶主要(yào)成分有水、脂肪(fáng)、磷脂、蛋白(bái)质(zhì)、乳糖、无(wú)机盐等。

　　纯(chún)牛奶中(zhōng)的蛋白质主要是(shì)含磷蛋(dàn)白质。

　　奶中的(de)脂肪是高质量的脂肪，品质最好(hǎo)，它(tā)的(de)消化(huà)率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维(wéi)生素。

　　奶中的乳糖是半乳(rǔ)糖和乳(rǔ)糖(táng)，是(shì)最(zuì)容易消化吸收的糖类。

　　奶(nǎi)中的矿物质和微(wēi)量元素都是溶解(jiě)状态的，而且各种矿物质的含(hán)量比(bǐ)例，特别是钙(gài)、磷的(de)比(bǐ)例(lì)比(bǐ)较(jiào)合适，很容易消(xiāo)化(huà)吸收。

　　市(shì)场上销售的主要(yào)是超高温瞬时灭菌牛奶（即常温下贮(zhù)藏的牛(niú)奶）。

　　选购时(shí)除了要(yào)到合格的大市(shì)场选购外，还要看看包(bāo)装(zhuāng)是(shì)否完好无损，标签内容(róng)是(shì)否齐全，特别注意保质期。

　　捏(niē)一捏包装质(zhì)感，如有(yǒu)很硬(yìng)的感觉，可能存(cún)在变质情况。

纯牛奶可(kě)以加热(rè)吗

　　可(kě)以(yǐ)加(jiā)热。

　　加热方法(fǎ)：将(jiāng)包装牛奶直接放入不超过(guò)50度的温水中(zhōng)，浸5到10分钟；牛奶倒入锅(guō)内，用慢火煮，边煮边搅(jiǎo)拌(bàn)，煮至表面有热气即可；牛奶倒入微波(bō)炉专(zhuān)用杯中，或者将盒装(zhuāng)奶打(dǎ)开盒口直接放入微(wēi)波(bō)炉(lú)内，加(jiā)热(rè)两分钟即可。

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