凤凰(huáng)单丛茶冲(chōng)泡办(bàn)法视频？温杯的(de)。关于凤凰单丛茶冲(chōng)泡(pào粗犷，粗旷和粗犷区别在哪)办(bàn)法视频以及凤凰单丛茶冲(chōng)泡办法视频，凤凰单丛茶冲泡办法诀(jué)窍，凤凰单丛茶冲泡办(bàn)法图解(jiě)，凤凰(huáng)单丛怎样泡茶，凤凰单丛(cóng)茶用多少度水泡等问题，农商网将(jiāng)为你收拾(shí)以下的日子常识(shí)：

凤凰单(dān)丛茶是归于什么(me)茶

　　凤凰(huáng)单丛茶是归(guī)于(yú)乌(wū)龙茶 的(de)。

　　凤凰单枞是青茶(chá)的种类之一，归归于乌龙茶类，为半发酵茶，是我国茶树中花(huā)香最狷介、花香(xiāng)类(lèi)型(xíng)最多样的茶树种类(lèi)，

　　产自气候温文(wén)、雨水充(chōng)分、土(tǔ)壤肥(féi)美深沉的广东省(shěng)凤凰镇乌(wū)岽(dōng)山(shān)茶区，冲泡之后有兰花(huā)香气，滋味浑厚鲜爽，汤(tāng)色明(míng)澈亮堂(táng)。

凤凰单丛茶冲泡(pào)办法视频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷(shuā)茶具，不只能够清洗茶杯，还(hái)能够(gòu)温(wēn)杯，以此来(lái)进步茶香(xiāng);

　　2、洗(xǐ)茶。

　　将凤(fèng)凰单枞投到(dào)茶杯里边，茶量8克，榜首遍冲泡的茶汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高(gāo)冲到盖(gài)碗(wǎn)里边焖泡，水量在七八(bā)分(fēn)左(zuǒ)右，三秒后饮用。

凤(fèng)凰单丛茶的冲泡(pào)办法

　　凤(fèng)凰(huáng)单丛(cóng)茶(chá)是一种具有中国特色的茶，归(guī)于闻名的乌龙茶（青茶）。

　　主产于广东省潮州市凤凰镇，以当(dāng)地的一座(zuò)凤凰山命名（海拔1497.8米，为潮汕区域(yù)榜首(shǒu)顶峰）。

　　凤凰单丛茶具有(yǒu)天然花香、汤(tāng)色(sè)橙(chéng)黄（原茶(chá)）或金黄（精制茶）、透亮浑厚、耐久回甘(gān)、极耐泡等特色(sè)，那么怎么冲泡凤凰单(dān)丛茶？

　　凤凰单丛茶冲泡办法：

　　茶具：引荐(jiàn)白瓷碗和潮(cháo)汕功(gōng)夫茶杯(bēi)。

　　你也能(néng)够(gòu)多预备些茶杯、茶巾(jī粗犷，粗旷和粗犷区别在哪粗犷，粗旷和粗犷区别在哪>n)、茶匙、水碗(wǎn)、过滤器、热水壶和风(fēng)箱（电磁炉或酒(jiǔ)精灯都能够(gòu)），以增强泡茶的趣味。

　　沏茶用水：自(zì)古以来，喝茶就十(shí)分重(zhòng)视水(shuǐ)质，水的质(zhì)量将直接影响茶汤的滋味。

　　一般来(lái)说，无色无味、含(hán)氧量高的水最适合泡茶(chá)，以山(shān)泉水、井水和溪流最好，纯净水次之。

　　泡茶水温：水温控(kòng)制在95℃~100℃左右。

　　能(néng)够(gòu)先把水烧开，然(rán)后放(fàng)凉一(yī)点。

　　茶叶投进量：依据盖碗的(de)巨细而(ér)定。

　　放5-8克(kè)茶比较适宜，喜爱喝浓(nóng)茶的(de)朋友能够恰当多放些茶(chá)。

　　喜(xǐ)爱喝清(qīng)淡的朋友则放少些茶(chá)，依据(jù)自己的品味(wèi)，投进(jìn)量多试几(jǐ)回，就能把握(wò)自己喜(xǐ)爱的茶汤(tāng)浓度(dù)了。

　　凤(fèng)凰(huáng)单丛的冲泡流程

　　一、温杯(bēi)冲茶

　　直接用白(bái)开水洗净茶具，然后在(zài)余温散尽前，投进茶叶(yè)并把100度的开水进步入盖(gài)碗，使茶叶滚动，入水只需水(shuǐ)盖(gài)过茶(chá)叶即可，不宜过多。

　　之(zhī)所以要温(wēn)杯是为了(le)避免冲(chōng)茶过(guò)程中，水杯招(zhāo)引了开(kāi)水的热量，导致水温不行(xíng)泡茶不香(xiāng)。

　　二、刮(guā)沫(mò)闻(wén)香

　　刮沫(mò)又(yòu)称春风拂(fú)面，在倒(dào)入开水3秒左右，用茶(chá)盖悄悄刮去漂(piāo)浮的(de)白泡沫(mò)，即可出汤

　　三、出汤

　　凤凰单(dān)枞茶出汤要快。

　　一(yī)般不(bù)要超越6秒，把泡后的茶水顺次巡回(huí)注入并排的茶杯里(lǐ)，可视泡数的添加恰当增出汤的时刻，茶(chá)水倒到少量时要(yào)一点一点均匀滴到各茶杯里。

　　这样冲泡出的茶汤(tāng)不(bù)苦不涩，滋味最宜(yí)。

　　四(sì)、赏茶品(pǐn)汤

　　悄悄的闻杯中的茶香，鉴赏汤色，欣赏杯中的茶(chá)汤色彩，品啜甘霖，先嗅(xiù)其香后(hòu)品味其味确(què)是一(yī)种(zhǒng)日子(zi)艺(yì)术(shù)享受

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