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一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑(tiāo)才甜呢？选品种的。关于红(hóng)薯怎样挑才甜(tián)呢(ne)以及红(hóng)薯怎样挑才(cái)甜呢(ne)，红薯(shǔ)怎样挑(tiāo)才甜一点，红薯怎样挑甜的(de)，怎样挑选红薯(shǔ)比较甜，怎样挑烤红薯比(bǐ)较甜等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下(xià)的日(rì)子(zi)常识(shí)：

红薯能够生(shēng)吃吗

　　红薯(shǔ)是能够生吃的(de)。

　　红薯(shǔ)为一类较常(cháng)见的食(shí)物，能够生吃红薯(shǔ)，但不主张生吃红薯。生吃(chī)红(hóng)薯不会引起中毒，但生红薯中(zhōng)含有丰厚的淀粉，

　　生红薯中的淀粉很难消化、吸收，有(yǒu)或(huò)许由于消化不(bù)良而出(chū)现腹胀、打嗝。将生红薯做(zuò)熟，才(cái)可(kě)让红薯中的(de)淀(diàn)粉发生变化，相对更(gèng)易消化。

　　一(yī一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱)起不主张食用过多生(shēng)红薯，是由(yóu)于(yú)生红(hóng)薯中含有(yǒu)一种气化(huà)酶，会导致食用红薯后(hòu)产气，感觉腹胀难过。

红薯(shǔ)怎样挑才甜呢(ne)

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分(fēn)别是红心(xīn)红薯、白心红薯、黄心红薯和紫心(xīn)红薯。

　　红心红(hóng)薯的滋味甜(tián)美，口感比较脆爽(shuǎng)，含(hán)糖(táng)量十分高，蒸熟之后香(xiāng)气(qì)溢散，口感(gǎn)十分嫩。

　　白(bái)心红薯(shǔ)淀(diàn)粉(fěn)含量比较(jiào)高，口感(gǎn)上糯而不腻，一般(bān)用来(lái)制(zhì)造(zào)薯(shǔ)粉，有嚼劲(jìn)。

　　黄心红薯是最(zuì)常见的一种，合适蒸食、煮粥、炒菜等各(gè)种办(b一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱àn)法，口感也(yě)是十分的清甜爽滑(huá)。

　　紫心(xīn)红薯(shǔ)口(kǒu)感(gǎn)上不是(shì)特别好(hǎo)，可是养(yǎng)分价值比较高。

　　几种红薯的(de)口感不同也比较大，在购(gòu)买的时分(fēn)依据自己的(de)需求来挑选就好了(le)。

　　2、看红薯的外观。

　　首要(yào)咱们(men)最直观能看到的便是红(hóng)薯的(de)外观了，在购买红薯的(de)时分，咱们(men)能够先看下红(hóng)薯的外观，挑选外(wài)形丰满、外表润滑地进(jìn)行(xíng)购买，假(jiǎ)如红薯外表(biǎo)皮是高(gāo)低不(bù)平(píng)或许(xǔ)有黑点、发霉或许是有缺口的就别买了(le)，这种有或许是寄存时(shí)刻过久，或许会有蜕变的问题(tí)，假如(rú)是外表(biǎo)特别粗糙，或许(xǔ)也是(shì)寄(jì)存过(guò)久，水分有些丢失掉了，还有便是发芽(yá)的必定不要(yào)购(gòu)买。

　　3、看红薯的形状。

　　在挑选红(hóng)薯(shǔ)的(de)时分，咱们尽(jǐn)量去挑选两头尖(jiān)，中心粗形状的红薯，这种红(hóng)薯的口(kǒu)感是比较好的，由于这种红薯在成(ch一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱éng)长的过(guò)程中(zhōng)养分(fēn)吸收得(dé)比较均匀，养(yǎng)分价值更(gèng)好，圆润(rùn)的红薯(shǔ)看起来比较美观，可是相比较来说，两头尖、中心粗的红薯口感上会更好(hǎo)一些。

　　4、捏(niē)一捏红薯。

　　在把(bǎ)看(kàn)好的红薯放进(jìn)购物袋的时分，能(néng)够随手捏一下红(hóng)薯的头尾处(chù)，挑选捏起来比较紧(jǐn)实的(de)，假如是捏起来比较软的话，有或许是水分丢失导致的(de)，就没(méi)有那么新鲜(xiān)了，所以在挑选捏起来紧(jǐn)实水(shuǐ)分也比较足的(de)。