生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻？生茶泡法：洗茶一(yī)遍，用(yòng)涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温是要沸(fèi)水（100度），前面的时分能够出水快点，到了后边茶味变淡的时分(fēn)能够盖下(xià)的(de)。关于生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻以(yǐ)及生熟普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法和时刻，生熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法视(shì)频，普洱生(shēng)茶与熟茶的(de)冲泡办(bàn)法，熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)大全(quán)，生熟普(pǔ)洱(ěr)茶怎样泡(pào)等问题(tí)，农商网将为你收拾以下的日子(zi)常识：

生熟普洱茶能(néng)够一(yī)同寄存吗

　　生(shēng)熟普洱茶是能够一同寄存(cún)的。

　　云(yún)南普(pǔ)洱茶(chá)，是一个很为美(měi)妙的(de)茶类，同一(yī)产地，同(tóng)一材料制造(zào)，却能发(fā)生两种不(bù)同的茶叶口(kǒu)感，生(shēng)茶，与熟(shú)茶，生(shēng)茶以新鲜的茶香(xiāng)，回(huí)甘生津的口感，赢得(dé)各地(dì)茶友(yǒu)的(de)追捧(pěng)。

　　喝过(guò)生茶熟(shú)茶的茶友都(dōu)理解,生茶熟茶是两种(zhǒng)彻(chè)底不(bù)同的香气,而茶叶又(yòu)是吸味物质,假如兼并(bìng)寄存,是会在香(xiāng)气(qì)上有必定影响(xiǎng)的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是质量(liàng)风格天壤之(zhī)别的两种茶品,应禁止(zhǐ)将生(shēng)茶和(hé)熟茶混(hùn)合寄存在一同。

生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法和(hé)时刻(kè)

　　1、生茶泡(pào)法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量宁少勿多，水温是(shì)要沸水(shuǐ)（100度），前(qián)面(miàn)的时分能够出水快点，到(dào)了(le)后边茶味变(biàn)淡的时(shí)分(fēn)能够盖下。

　　还(hái)有些小技巧，用盖碗冲泡(pào)时开(kāi)盖，特别在洗茶时(shí)。

　　洗茶结束时不要接着泡(pào)，开(kāi)盖等茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶(chá)二遍，用(yòng)紫(zǐ)砂(shā)壶(hú)比较适合，水温(wēn)越高越(yuè)好(hǎo)。

　　用厚壁壶或出茶前(qián)用涨水(shuǐ)淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太讲究(jiū),浓有浓的味道(dào)，淡有(yǒu)淡的雅韵。

熟普(pǔ)与生普(pǔ)冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有(yǒu)生茶(chá)和熟茶两种，其间普洱熟茶茶性温文，有养胃，护(hù)胃(wèi)，暖胃，降(jiàng)血脂、瘦身等(děng)保健功(gōng)用，被世(shì)人喜欢。

　　下面就(jiù)为咱们介绍普(pǔ)洱熟茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一：普洱熟(shú)茶的泡法进程(chéng)：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱茶所(suǒ)需求的用具：紫(zǐ)砂壶，盖碗杯，土陶(táo)瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先用滚水烫热(rè)茶具，首要起(qǐ)温壶温(wēn)杯的效果，一起能够涤具，随后放入(rù)茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入(rù)约茶具容量1/4的(de)滚水(shuǐ)，然(rán)后快速倒去，以此清(qīng)洗茶叶中的(de)杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据实(shí)际状况把(bǎ)握冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡(pào)10秒左(zuǒ)右，出茶水到公正(zhèng)杯(bēi)中，滤网放到公正杯上，过(guò)滤碎茶(chá)，然后再别离均匀的分入小杯中，温了就能(néng)够喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡(pào)好要(yào)倒入公正(zhèng)杯里渐渐(jiàn)喝，不能泡在壶(hú)里太长(zhǎng)时刻，不然焖(mèn)熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶(chá)即便变冷今后仍是风味十足，所(suǒ)以夏天的时分能够(gòu)弄(nòng)得冷一些,或许是(shì)冰过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡时刻(kè)，视(shì)茶叶的状况而不同，一般(bān)紧(jǐn)压(yā)茶能够稍(shāo)短些(xiē)，散茶能够稍长些(xiē)，投茶量多能够稍短(duǎn)些，投(tóu)茶(chá)量(liàng)少能够稍长些，刚(gāng)开(kāi)始泡(pào)能够稍短(duǎn)些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以最(zuì)平缓、最天然的心态为品(pǐn)茗(míng)者服务，在茶艺界中，常有(yǒu)“一人得神、二人得趣、三个得味”之说，这正好是泡茶人心(xīn)态的表现(xiàn)。

　　独自一人无任何(hé)环境及附加的外在(zài)要(yào)素(sù)影响，故可泡(pào)出最佳茶质供(gōng)自我品茗享用……而一些心(xīn)理素质(zhì)不太好的(de)茶艺人员无法以安(ān)静的心态冲泡(pào)，或则水温太高，或许慌张(zhāng)致使投茶量失(shī)衡，无法泡出(chū)最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心(xīn)境是普洱茶冲泡的(de)关键要(yào)素，茶汤的(de)口感会跟着他的心境改动而(ér)改动!因此，要泡(pào)好一(yī)(杯)壶普洱(ěr)茶，调整好泡茶人员自己的心境(jìng)是最重(zhòng)要(yào)的要素。

　　只需在往常心态下，选择(zé)最适合的(de)器皿和品(pǐn)茗艺境，在投茶量适(shì)合不改动的状况下把握水温文浸泡时刻，还可依个人口感，彼此和谐中(zhōng)和后，争夺以最天然的心态(tài)泡出最优质的口感，唯有融(róng)入其(qí)间，方能乐(lè)在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博(bó)学多才的(de)传统文明，特别是久经干(gàn)载(zài)长胜不(bù)衰且盛名远扬的的普洱茶，文明(míng)精(jīng)华更(gèng)是(shì)撒播至今且(qiě)又到达巅峰盛世品(pǐn)饮(yǐn)之际。

　　作为一(yī)种(zhǒng)传(chuán)统(tǒng)文(wén)明的精力享用(yòng)就应该在高雅的环(huán)境中进行的(de)，品茗之境须和其文明氛围(wéi)和谐一致，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停顷刻(kè)，细细感触(chù)茶(chá)的醇度;翻滚舌(shé)头(tóu)，使茶汤游过口腔中(zhōng)的(de)每一个(gè)部(bù)位，滋润一切的味蕾(lěi)(不同(tóng)部位的(de)味蕾(lěi)感觉(jué)出的(de)茶汤的味道，一般是不相同的’)，领会(huì)普洱茶的光滑(huá)和甘厚(hòu);入喉时可领会(huì)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的(de)泡法需求留意的事项

　　 　　普洱茶(chá)冲泡水温：100摄氏(shì)度沸水。

　　注：煮水(shuǐ)时不宜过渡欢腾或欢腾(téng)的次数(shù)太(tài)多，这样水中的氧气过(guò)少会影(yǐng)响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用(yòng)水的(de)选择：最(zuì)好(hǎo)用纯水或山泉水(软水为佳)冲(chōng)泡普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)。

　　如没有这些水(shuǐ)，凡(fán)契合国家规定(dìng)饮用水(shuǐ)目标的(de)也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置(zhì)茶量：茶(chá)水份(fèn)额为(1克：50克)，或(huò)置茶(chá)量为容器(qì)容量的(de)2/5左(zuǒ)右。

　　或许依据(jù)泡茶的器皿和(hé)品茗人数的多少(shǎo)而定。

　　如用盖碗冲泡(pào)、小盖碗一般为3—5g/3～5人(rén)，而若(ruò)用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的(de)，还(hái)应先区分(fēn)泡(pào)的是紧压(yā)茶或是(shì)散茶，一般散(sàn)茶可多(duō)投(tóu)一点;而紧压茶因紧(jǐn)压(yā)投茶量(liàng)上可相对略少一(yī)点，但凡事都适皆最佳!现在市场上的(de)普洱茶(chá)一般茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡这类茶(chá)的时分要(yào)先用茶锥或许茶刀撬成小(xiǎo)块(kuài)，然后能够用紫(zǐ)砂(shā)罐放好备用(yòng)，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶(yè)的状况而不同(tóng)，一般紧压茶能(néng)够稍(shāo)短(duǎn)些，散茶能够(gòu)稍(shāo)长些，投(tóu)茶量多能够稍短些，投(tóu)茶量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些(xiē)，泡久(jiǔ)了能(néng)够稍长些(xiē)。

　　也能(néng)够依(yī)据(jù)各(gè)人口感而定，常(cháng)喝浓(nóng)茶重口(kǒu)感的可多泡一会;反则缩短(duǎn);别的还可依据水温文冲(chōng)泡(pào)次数而定，水温(wēn)太高，可缩短浸泡(pào)时(shí)刻，而头(tóu)几泡一般快冲快(kuài)泡，后边则可跟着冲泡次数的添加而延伸冲(chōng)泡的时刻，方(fāng)可泡出普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确(què)的普洱熟茶泡法(fǎ)不只(zhǐ)能(néng)够(gòu)更好的泡出一壶好茶，更是(shì)喜好普洱熟茶者的一种日子品尝(cháng)，更是一(yī)种(zhǒng)安(ān)静慈祥的(de)摄生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲(chōng)泡(pào)办法

　　 　　一般的(de)生普洱茶的冲泡办法(fǎ)：将10克(kè)普洱茶(chá)倒入茶壶或盖碗(wǎn)，冲入500毫升沸水(shuǐ)。

　　先(xiān)洗茶(chá)，将普洱茶表层(céng)的不洁净(jìng)物(wù)和异物洗去，才干充沛释放出普(pǔ)洱茶的真味。

　　再(zài)冲(chōng)入沸水(shuǐ)，浸泡(pào)5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒入公正杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先(xiān)闻(wén)其香，观其(qí)色，然后(hòu)饮用。

　　汤色红浓(nóng)亮(liàng)堂，香(xiāng)气共同陈香，叶(yè)底褐红色(sè)，味(wèi)道浑(hún)厚(hòu)回甜，饮后令人心旷神怡(yí)。

　　 　　接下来我(wǒ)将(jiāng)为咱们具体介绍冲泡进(jìn)程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温(wēn)：选(xuǎn)用矿泉水或纯净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用茶刀顺茶饼(沱、砖(zhuān))分层(céng)处(chù)悄悄(qiāo)撬取，可按喝茶人数(shù)多少决议取茶数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普(pǔ)洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶(chá)叶放入茶(chá)壶，然后注入热水(除可醒茶之外，它一起还(hái)具有进(jìn)步茶叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为(wèi)普洱茶的冲泡适(shì)合运用(yòng)大一点的茶具(jù)以更好的表现出普(pǔ)洱茶的色(sè)、香、味(wèi)等质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂(shā)壶的透气(qì)*和保温*也可作为冲(chōng)泡(pào)普洱茶的(de)器(qì)皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗(wǎn)清雅灵活，也(yě)不失为冲泡普(pǔ)洱茶的(de)器皿。

　　 　　小提示(shì)：杯子最好选用大一点的、晶滢剔透的玻(bō)璃(lí)杯最好，初学者最好选(xuǎn)用玻璃杯或(huò)盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的(de)冲泡办法，其实新、老普洱茶的冲泡办法(fǎ)应(yīng)该有所(suǒ)不同，普洱茶的冲(chōng)泡最好是用(yòng)盖碗或用紫(zǐ)沙壶，假如没有(yǒu)这两样东(dōng)西还能够用能够当壶又能够当(dāng)杯(bēi)的(de)紫沙潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻(kè)不欲(yù)太长，一般是经(jīng)过两遍的洗茶进程(chéng)之(zhī)后，刚(gāng)开(kāi)始冲水后时(shí)刻(kè)不(bù)要超越20秒出汤，后边能够渐渐的延伸时刻到淡(dàn)中(zhōng)止，新(xīn)茶冲泡的时分(fēn)尽量不要盖盖子，削减涩味，老茶能够(gòu)盖盖子，因(yīn)为在时刻(kè)的改动上现(xiàn)已没有(yǒu)涩味(wèi)了。

　　 　　普洱仓储条件有(yǒu)哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在(zài)干仓陈化：

　　 　　干仓(cāng)是指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶不(bù)会发霉(méi)，尽管转化较为缓慢，但(dàn)能坚(jiān)持普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的真(zhēn)性(xìng);湿仓(cāng)则是指(zhǐ)茶商为了获取赢(yíng)利，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境(jìng)加(jiā)速陈化。

　　而这样(yàng)做，不光会损坏茶叶的质量(liàng)，更(gèng)导致保藏价值的损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不行忽然改动(dòng)：

　　 　　存(cún)茶的(de)仓内温度假如过高，温(wēn)差改动太忽然，将会影响茶汤水(shuǐ)性(xìng)给予(yǔ)口感的生动性(xìng)，乃至仓(cāng)内温度太(tài)高(gāo)，构成炽热，会将本(běn)来的普洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感染：

　　 　　茶叶是最会吸(xī)收(shōu)杂(zá)气(qì)异味的(de)，撒一(yī)把枯燥茶叶，会吸清(qīng)空气中的异味，因此(cǐ)，应(yīng)力求(qiú)贮放环(huán)境清洁(jié)无杂味，一(yī)旦吸收了火(huǒ)油、香水等(děng)气味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬(ruò)。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以来一种(zhǒng)传统包装的材料和方法，有助于普洱茶于后发酵时，过滤(lǜ)杂味(wèi)以保证(zhèng)清醇的(de)成效。

　　常(cháng)有人将已打(dǎ)开了的普洱老茶，改(gǎi)用较低残次量的塑料(liào)纸重包，时刻一(yī)久，就(jiù)会宣布异味(wèi)，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上(shàng)便是普(pǔ)洱茶的仓储条件需求(qiú)留意的几个(gè)方面。

　　只需能够把握储藏茶叶地址的(de)温度和湿度的改动规(guī不拘于时句式类型，不拘于时句式还原)则，量体(tǐ)裁衣并采(cǎi)纳恰当调整办(bàn)法，就可认为普洱茶发明一个洁净卫(wèi)生、有利于正常醇化的外部环境，还能够恰当进步陈化功(gōng)率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选

　　 　　咱(zán)们能够从普洱(ěr)茶饼外(wài)形要(yào)求(qiú)形状匀(yún)整规矩;棱角规整，不缺变少角;松(sōng)紧适(shì)度(dù);模纹明(míng)晰，条索(suǒ)规整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶均(jūn)为残次。

　　下面具体介绍怎么选择(zé)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤色(sè)：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色(sè)红浓剔透(tòu)是高质量普洱茶，犹如红酒一杯;深红(hóng)，红褐的汤色均(jūn)为正常。

　　黄，橙色或(huò)浅(qiǎn)，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首(shǒu)要看香气的纯度，差(chà)异霉味与(yǔ)陈香味。

　　霉味是一种蜕变的味道(dào)，使(shǐ)人不愉快。

　　陈香(xiāng)味(wèi)是普洱茶在(zài)后发酵进程中(zhōng)，多(duō)种化(huà)学成分在微生物和酶(méi)的效果下(xià)，构成的(de)新(xīn)物(wù)质发(fā)生的一种归(guī)纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总(zǒng)归(guī)是(shì)令(lìng)人愉快的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到(dào)达(dá)的最高境地也便是咱们常说(shuō)的(de)普洱茶的陈韵(yùn)。

　　所以陈香味与霉(méi)味(wèi)是不同的。

　　如有霉味，酸味，或(huò)其他异(yì)味(wèi)，香味等为不正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普洱茶的(de)味道要醇(chún)和，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指刺激性不强(qiáng)，没(méi)有涩味，口(kǒu)感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺(cì)激性不强，茶汤进口今(jīn)后舌根有显着的回(huí)甜(tián)味。

　　 　　普洱茶(chá)副效果

　　 　　副(fù)效(xiào)果一：女人生理期降临(lín)不适合喝普洱(ěr)茶

　　 　　每逢女人(rén)生理期(qī)降暂时，经血会消耗掉不少体内的铁(tiě)质(zhì)，若仍是(shì)习惯(guàn)性喝普洱茶，普(pǔ)洱茶茶叶鞣酸(suān)会阻止咱们的肠粘(zhān)膜对铁(tiě)质的吸收，然后(hòu)下降人体(tǐ)对铁质(zhì)吸(xī)收(shōu)，构成铁质或补血药中的铁结石发生沉积的现象(xiàng)，不(bù)利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适(shì)合喝(hē)茶(chá)

　　 　　孕妈妈正值怀孕期(qī)不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱(jiǎn)浓度含(hán)量高，若(ruò)是孕妈妈常喝普洱(ěr)茶，心跳频率(lǜ)添加，构成心脏负荷加重(zhòng)，导致妊娠(shēn)中(zhōng)毒症。

　　有时(shí)分因长时间喝普洱茶(chá)，会(huì)构成睡觉缺乏(fá)，膂力不行，促进产期期间，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇(fù)哺(bǔ)乳期不(bù)适合喝茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自哺乳的产妇也不(bù)宜喝太多普洱(ěr)茶，这期间要是喝下很(hěn)多茶水(shuǐ)，茶中含有的高浓(nóng)度鞣(róu)酸(suān)会被(bèi)粘膜吸收，然后影(yǐng)响乳腺的血液循环按捺乳汁的分泌，构成(chéng)奶(nǎi)水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有时茶叶中(zhōng)咖啡碱(jiǎn)可经过乳汁(zhī)影响幼儿健康(kāng)。

　　 　　副(fù)效(xiào)果(guǒ)四：更年期不适合饮用(yòng)普洱茶(chá)

　　 　　正值更年期的妇(fù)女(nǚ)，除了(le)头(tóu)晕(yūn)和浑身乏力之(zhī)外，有时还会呈现心跳加(jiā)速“脾(pí)气欠好睡觉质量差等(děng)现(xiàn)象，若(ruò)再喝太多普洱茶更会(huì)加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防治动脉硬(yìng)化(huà)的成效(xiào)

　　 　　茶(chá)多酚显着按捺体内胆固(gù)醇、甘(gān)油(yóu)三脂(均为血脂首要成分)含(hán)量的上升，并(bìng)能促进(jìn)脂类(lèi)化合物从粪便中(zhōng)排出，还能(néng)发送毛(máo)细血管壁的(de)弹性，因此，对防治动脉(mài)粥硬化、高血压及(jí)肥(féi)胖都(dōu)具有重要效果(guǒ)。

　　肥胖病大都是因人(rén)体代谢(xiè)失调、过(guò)多堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的瘦身成效(xiào)是因为茶多酚、叶绿(lǜ)素(sù)、维生素C等我种有(yǒu)用成人的归纳效果。

　　茶多酚能(néng)去(qù)脂解(jiě)油腻、叶绿(lǜ)素(sù)能阻(zǔ)止胆固醇的(de)消化和(hé)吸收，维(wéi)生素C有促进胆(dǎn)固醇分(fēn)泌的(de)效果，因此(cǐ)喝普洱茶能够到达抱负(fù)的瘦(shòu)身效果。

　　降(jiàng)脂(又称降血(xuè)脂)，是指下(xià)降血液中胆固醇的含量，防(fáng)治(zhì)高血脂(或称(chēng)高脂血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖(pàng)病往(wǎng)往(wǎng)一起引起(qǐ)胆固醇的升高，所以普洱茶的(de)瘦身效果相同对降(jiàng)脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚不只能去脂(zhī)肪(fáng)并且还具有显着地按捺(nà)血浆和肝脏中胆固(gù)醇含量(liàng)的上升，按(àn)捺动脉壁(bì)硬(yìng)化的防(fáng)治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶(chá)素(sù)氧化(huà)而成)具有显(xiǎn)着的抗血凝、促进纤溶、避免血(xuè)小板的粘附聚集及按捺(nà)动不拘于时句式类型，不拘于时句式还原脉滑润肌细(xì)胞增生(shēng)等(děng)效果

　　 　　二、防治冠心病(bìng)的(de)成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥(zhōu)样硬化性心脏病。

　　所(suǒ)以饮普洱茶对防治冠心病有用。

　　据(jù)统计材(cái)料(liào)标明，不喝(hē)普洱(ěr)茶(chá)的冠心(xīn)病发病率为3.1%，偶然喝(hē)普(pǔ)洱茶的降(jiàng)为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年(nián)以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病(bìng)的加重(zhòng)，与冠状(zhuàng)动脉(mài)供血(xuè)缺乏(fá)及血栓构成有关。

　　而(ér)茶多酚中的儿茶素以(yǐ)及茶多本(běn)酚(fēn)在煎煮进程中不断(duàn)氧化构成的茶色(sè)素，经动物体外试验均(jūn)提示(shì)有(yǒu)显着的(de)抗凝、促(cù)进纤(xiān)溶、抗血栓构成等效果(guǒ)。

　　 　　三、降高血(xuè)压(yā)的成效(xiào)

　　 　　高血(xuè)压指收缩压(yā)或扩(kuò)张压增高，超越(yuè)正常水平。

　　动脉硬(yìng)化不光导致(zhì)冠心病，与高血(xuè)压(yā)联系也非常(cháng)亲近(jìn)。

　　降压、即(jí)下降血压(yā)。

　　普洱(ěr)茶中的茶(chá)多酚、维生素C和维(wéi)生素(sù)P等都是防治(zhì)高(gāo)血压的(de)有用成分(fēn)。

　　特别茶(chá)多酚(fēn)发(fā)病毛细血管的(de)功用及儿茶素类(lèi)化全物(wù)和茶黄素对血(xuè)管严重素(sù)I转化的活性显着(zhe)按捺造用等，都能直接下降血压(yā)。

　　 　　四(sì)、抗变老(lǎo)的成效(xiào)

　　 　　人休(xiū)中脂质过氧化进程已(yǐ)证明是人体(tǐ)变老(lǎo)的(de)机(jī)制(zhì)之一，选用一些具有搞氧化(huà)效果的化合物维(wéi)生素C。

　　维生(shēng)素(sù)E能推迟变老。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)不(bù)只要较(jiào)多的(de)维生素C与E，并且茶多酚还起(qǐ)重要(yào)效果(guǒ)。

　　历(lì)来被视为抗(kàng)变(biàn)老药的维生素E，其抗(kàng)氧化效果只需4%，而普洱茶因(yīn)兼(jiān)含茶多酚，其抗(kàng)氧化(huà)的效果高过(guò)74%，别的，普洱茶的氨(ān)基酸和微量元素等也(yě)有必定(dìng)的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)抗癌是泛指对各种恶性(xìng)肿(zhǒng)瘤(liú)的防治效果(guǒ)。

　　我国防(fáng)备科(kē)学院曾(céng)对140余种茶叶进行活体内。

　　体外的科学试验、很多(duō)数据的(de)显现必(bì)定了普(pǔ)洱(ěr)茶的抗癌及抗(kàng)骤变(biàn)效果。

　　首要对(duì)人体致(zhì)癌性亚硝基化(huà)合物的构成具(jù)有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类(lèi)化合物和儿茶素(sù)物质某些能活化导致癌特(tè)的(de)酶系(xì)，面具还(hái)可直(zhí)接和(hé)亲电(diàn)子终(zhōng)究致癌代谢物(wù)起效果，改动其活性，然后(hòu)削减对原致癌基(jī)因(yīn)的引(yǐn)发和促进，使终究致癌物的数(shù)量削(xuē)减。

　　经很多的人群比较，也证明饮(yǐn)普洱(ěr)茶都的癌症发病率较低(dī)。

　　 　　最新研讨显现，中的化学(xué)成人还能够使(shǐ)一个在开展癌症进(jìn)程中的重要分子(zi)中止(zhǐ)动作(zuò)。

　　这意味着(zhe)普洱茶的抗癌才能要(yào)比科学家(jiā)猜(cāi)测的还要强并愈加多样化。

　　多粮(liáng)类则(zé)首要是间接(jiē)地经(jīng)过(guò)增强机休的免疫(yì)功用来到达杀伤肿(zhǒng)瘤细(xì)胞意图。

　　 　　六(liù)、协助消化的成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特能够添加消化(huà)道(dào)的活动(dòng)，因此就有(yǒu)助于食(shí)物(wù)的消(xiāo)化。

　　 　　七、解(jiě)酒的(de)成效

　　 　　普洱茶之解酒成效(xiào)，因(yīn)为肝脏在酒精水(shuǐ)解进程(chéng)中需求维(wéi)生素C效果催化剂。

　　饮普(pǔ)洱茶(chá)，能(néng)够弥(mí)补(bǔ)维生(shēng)素C，有利于酒(jiǔ)精在肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱(ěr)茶中咖啡碱的利尿效(xiào)果，使(shǐ)酒精而处于状况(kuàng)的大脑中(zhōng)枢、因此起(qǐ)到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因为(wèi)普洱茶(chá)中所(suǒ)含(hán)的咖啡碱(jiǎn)和(hé)茶碱经过肾脏(zàng)的微血(xuè)管，添加(jiā)肾血流量以(yǐ)及(jí)按(àn)捺肾(shèn)小(xiǎo)管水的再吸收等机制，然后起到显着的利尿效果。

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