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　　牛心管是牛的什么部位(wèi)图(tú)片？牛心管（牛黄喉）是牛心脏的主动(dòng)脉(mài)血管的。关于牛心管是牛的(de)什(shén)么(me)部位(wèi)图(tú)片以及(jí)牛心(xīn)管是(shì)牛(niú)的什么部位图片，牛心管是牛的(de)哪个部位？，牛心管(guǎn)是什么东西，牛心管是(shì)啥，心管是牛的哪个部(bù)位等问(wèn)题，农商网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知(zhī)识：

牛(niú)心顶是(shì)黄喉吗

　　牛心顶(dǐng)是黄喉的。

　　黄(huáng)喉(hóu)与(yǔ)牛心顶的区别:

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　　1、来源不同

　　黄喉来自于猪、牛等家畜的大血管，一(yī)般为主(zhǔ)动脉，又称心(xīn)管(guǎn)。牛的心脏顶部(bù)连(lián)接(jiē)血脉(mài)和心脏(zàng)的组(zǔ)织。韧性较(jiào)高，足疗买钟出去是睡觉吗，怎么跟宾馆前台说要服务可以(yǐ)入菜。

　　2、主要成分不(bù)同

　　黄喉主要成分(fēn)是平滑肌，属蛋白(bái)质，相对(duì)于肝、胃(wèi)等(děng)内脏(zàng)营(yíng)养价值高一(yī)些(xiē)。牛(niú)心定的主要成分(fēn)是(shì)组织。

　　3、口感不(bù)同

　　黄喉较厚(hòu)，口感比猪黄喉口(kǒu)感更好。但牛黄喉处理起来较为麻烦，若(ruò)处理不好，口(kǒu)感很(hěn)绵，嚼足疗买钟出去是睡觉吗，怎么跟宾馆前台说要服务不(bù)动，不(bù)过专业吃货很多都爱(ài)吃牛(niú)黄喉。牛心(xīn)顶由(yóu)于(yú)它(tā)的韧性很(hěn)高，所以用酱(jiàng)炒出(chū)来后口(kǒu)感既脆(cuì)嫩(nèn)又爽口。

牛心管是(shì)牛的什么部位图片

　　1、牛心管（牛黄喉）是牛心脏的主(zhǔ)动脉血管(guǎn)。

　　2、黄喉是火(huǒ)锅(guō)中(zhōng)的一(yī)种食(shí)物，来自于猪、牛等(děng)家畜的大血(xuè)管，一(yī)般为(wèi)主动脉，又称心管，常被误解为食(shí)管或气管(guǎn)，在火锅菜(cài)肴中(zhōng)又分为发制黄喉(hóu)和(hé)鲜黄喉，在火(huǒ)锅中(zhōng)重要的特(tè)点(diǎn)就是爽脆。

　　3、火锅涮(shuàn)烫(tàng)菜品中，牛黄喉较(jiào)厚，口感比(bǐ)猪黄喉口感更(gèng)好。

　　但牛黄喉处理起来较为麻烦，若处理不好，口感很绵，嚼不动。