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一山放过一山拦全诗原版，一山放过一山拦全诗是什么诗怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是(shì)碱(jiǎn)性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于碱(jiǎn)性食物，苹果虽口味(wèi)偏酸(suān)，但(dàn)将苹(píng)果燃烧后，灰分在水(shuǐ)溶液(yè)中呈现碱性(xìng)，故苹果属于(yú)碱性食物。日常适量吃苹(píng)果可为机体补充一(yī)定营养成分，有利(lì)消化。

　　酸性或(huò)碱性食(shí)物并非(fēi)依据食(shí)物口味或汁液酸碱程度判定，不能仅以苹(píng)果口味偏酸，将苹果认定为(wèi)酸性食物(wù)。

　　碱性食物指进行食物化学(xué)研究(jiū)，食物(wù)燃烧(shāo)后的灰分在(zài)水中呈碱性的食物，碱性食物(wù)多含(hán)有丰富钾元素、钠元素、钙元(yuán)素、镁元(yuán)素等成分。苹果属于碱性食(shí)物，大部分蔬菜(cài)、水果、豆类(lèi)制(z一山放过一山拦全诗原版，一山放过一山拦全诗是什么诗hì)品都(dōu)属于碱性食(shí)物。

怎么挑(tiāo)苹果(guǒ)又大(dà)又甜的

　　1、看颜色和(hé)纹路。

　　苹(píng)果在自然生长的环境下因光照角度和(hé)树叶(yè)遮(zhē)挡面积(jī)等因素的影响下苹果(guǒ)会呈现出(chū)不(bù)同(tóng)的颜色(sè)，所以(yǐ)果皮呈(chéng)现红黄相间(jiān)的颜色且带(dài)有麻(má)点，纹路错综复杂(zá)的苹(píng)果才说明它受到的(de)光照充足，果肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一(yī)摸手感(gǎn)。

　　在挑选苹(píng)果的(de)时(shí)候(hòu)，我们可以(yǐ)摸一摸(mō)苹果的表皮，如果手感软(ruǎn)硬适中(zhōng)且(qiě)有一点粗(cū)糙感(gǎn)就说(shuō)明苹果(guǒ)成熟度(dù)刚刚好(hǎo)。

　　太软会没有脆感，适合老年人食用(yòng)，太硬(yìng)且表面(miàn)光(guāng)滑的苹果吃起来会比(bǐ)较酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂重(zhòng)量。

　　把两(liǎng)个个头差不多的苹果放在手里掂一(yī)掂，个头不大又有分量就说明水分充足。

　　在买苹(píng)果(guǒ)时(shí)，尽量(liàng)选择中果，那种(zhǒng)个头圆(yuán)润的(de)苹(píng)果比长得(dé)歪瓜(guā)裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在(zài)挑(tiāo)选的(de)时候，可(kě)以看(kàn)下苹果(guǒ)蒂(dì)和苹果脐，苹(píng)果蒂(dì)是连接根部的地(dì)方，若是呈现浅绿色，根(gēn)蒂潮(cháo)湿，难以折断，代表这(zhè)个苹(píng)果是新鲜刚采摘的；若是呈现黑(hēi)褐色，根蒂很(hěn)干(gàn)，说明已经(jīng)不新鲜了。

　　而苹果(guǒ)脐是(shì)凹(āo)陷状的(de)，果脐凹陷越深苹(píng)果就(jiù)越(yuè)好吃，相对应的，果脐(qí)凹陷越浅，口(kǒu)感就会越(yuè)差。