关(guān)于肠(cháng)粉用(yòng)什么(me)粉(fěn)做最好,肠粉一(yī)般用(yòng)什么粉(fěn)做的(de),做肠粉(fěn)用什么粉(fěn)的最新(xīn)生活经验(yàn)内容如(rú)踢足球可以长高个子吗，为什么踢足球的个子矮下：

　　肠粉用(yòng)什么粉做最好布拉肠(cháng)粉：用的水磨粘米粉为主要原(yuán)料，再添加小(xiǎo)麦淀(diàn)粉(fěn)、各种类型(xíng)的(de)生(shēng)粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用的(de)水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添加小麦淀粉(fěn)、各种类型(xíng)的生粉(有红(hóng)薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米(mǐ)淀粉等(děng))。布拉肠(cháng)粉可以(yǐ)添加(jiā)各种馅(xiàn)料(liào)，比(bǐ)如香(xiāng)菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米(mǐ)浆(jiāng)，这(zhè)类肠(cháng)粉一般不会(huì)添加馅料(liào)，是搭配各种(zhǒng)不同的酱油来食用的。

　　3、传统的肠(cháng)粉：用陈年的米研磨成米浆，再加上澄面粉、玉(yù)米(mǐ)淀粉、红薯粉等，按比(bǐ)例混(hùn)合制成，这(zhè)种制(zhì)作方式比较(jiào)复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是(shì)把小麦面粉加水揉成团，然后在(zài)水(shuǐ)里面揉搓，揉搓(cuō)出(chū)来的淀(diàn)粉(fěn)会留在水(shuǐ)里，然后沉(chén)淀(diàn)过滤之后，脱水干(gàn)燥(zào)制成的，这种(zhǒng)粉又(yòu)叫小麦淀粉。

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　　肠粉(fěn)用什么粉(fěn)做最好(hǎo)布拉肠粉：用的水磨(mó)粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添加小麦(mài)淀(diàn)粉、各种类型的生粉(有(yǒu)红薯(shǔ)淀(diàn)粉、豌豆淀(diàn)粉、绿(lǜ)豆淀粉(fěn)、土豆(dòu)淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再(zài)添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。布拉肠粉(fěn)可以(yǐ)添加各种馅料，比如(rú)香菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等(děng)等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨(mó)的米浆，这类肠粉一般不会添加馅料，是搭(dā)配各种不(bù)同的(de)酱油来食用的。

　　3、传(chuán)统的(de)肠(cháng)粉：用陈年的米研磨成米浆，再加上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比例混合制成，这种制作方式比较(jiào)复杂(zá)，但(dàn)口(kǒu)感很(hěn)不错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小麦面(miàn)粉加(jiā)水(shuǐ)揉(róu)成团，然(rán)后(hòu)在水(shuǐ)里面(miàn)揉搓，揉搓出来的淀粉会(huì)留在(zài)水(shuǐ)里，然(rán)后(hòu)沉淀过滤之后，脱水干燥制(zhì)成的(de)，这种粉又叫小麦淀粉。

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