松茸清洗方(fāng)法(fǎ)？首先削去菌子上的泥土和杂草，用(yòng)普通的水果刀刮下(xià)外皮(pí)的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况下，新鲜的(de)松茸可以生吃(chī)。松茸(rōng)是一(yī)种营(yíng)养丰富的菌类，一般人生吃不会出现中(zhōng)毒(dú)反(fǎn)应，适量食用对于补充(chōng)身(shēn)体所需营养有一辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么定(dìng)的(de)效果(guǒ)。但在食用时必须(xū)将(jiāng)松茸清洗干净，以免(miǎn)外表(biǎo)残留的(de)细菌对机(jī)体产辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么生(shēng)影响。

　　如(rú)果是脾(pí)胃虚弱、抵抗力较差的患者，建议最(zuì)好将松茸经过高(gāo)温处理后再食用，以(yǐ)免(miǎn)在(zài)松茸表面(miàn)存在(zài)肉眼不可见(jiàn)的(de)细菌或病(bìng)毒等(děng)微生物，从而对机体产生影响(xiǎng)，出现腹痛、腹泻等(děng)胃肠道(dào)反应。另外，最(zuì)好选择新鲜的(de)松茸生吃(chī)，如(rú)果(guǒ)松茸不够(gòu)新鲜，生吃可能会对(duì)机体造成一定的损害，从而对健康(kāng)产生一些影响。

　　松茸(rōng)如何食用或与(yǔ)什么食(shí)物(wù)搭配食(shí)用，要(yào)根(gēn)据食(shí)用者自身情(qíng)况(kuàng)与松茸的质量而定，以使松茸发挥(huī)较高(gāo)的营养价值(zhí)。如果(guǒ)是(shì)在野外发现(xiàn)类似(shì)松(sōng)茸的(de)菌类(lèi)，最(zuì)好不要食用，以(yǐ)免误食(shí)有毒菌，对机体产生危害(hài)。如果在生吃(chī)松(sōng)茸后出现腹(fù)痛、腹泻(xiè)、恶心(xīn)、呕吐等不(bù)良反(fǎn)应，可能是发生了食物中毒，建议立即(jí)前往(wǎng)正规医院治(zhì)疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去(qù)菌(jūn)子上(shàng)的泥(ní)土和杂草，用普通的水果刀刮下外皮。

　　特(tè)别注意：头部和身子(zi)连接(jiē)处(chù)，毛茸茸的松茸醇是抗癌物质，不要(yào)刮掉。

　　2、削出的效果就是保(bǎo)证松(sōng)茸表面的泥沙和部分坏(huài)的茸衣即可。

　　3、然后将削(xuē)好的(de)松茸的，迅速地拿(ná)到水龙头下冲洗，清洗的时候(hòu)注意(yì)将头部向(xiàng)下优先冲(chōng)洗(xǐ)，因为通(tōng)常头部较脏(zàng)，清洗的(de)面(miàn)积也大，先(xiān)清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在(zài)冲洗的(de)同时，边(biān)冲洗边用水再次(cì)对头部和尾部泥沙比较多的地方进行(xíng)清(qīng)理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净(jìng)后(hòu)，再用干净(jìng)的抹布或者纸巾将洗好的松茸表面的(de)水(shuǐ)渍擦干净(jìng)。

　　6、擦洗完后确认整个松茸(rōng辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么)表面洁净干燥既(jì)可(kě)。

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