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小(xiǎo)瓜(guā)可以生吃吗

　　小瓜是不可(kě)以生(shēng)吃的。

　　小瓜的通用名一(yī)般为西(xī)葫芦。西(xī)葫芦通常不能生吃(chī)。

　　西葫芦是日常生活(huó)中比较(jiào)常见(jiàn)的一种蔬菜，其中含有(yǒu)丰(fēng)富的(de)维生素、纤维素(sù)以及矿物质(zhì)等营养成分，适当的吃(chī)一(yī)些西(xī)葫芦(lú)，能够很好地补(bǔ)充机体所需的营养，

　　也可以增强体(tǐ)质(zhì)，能够(gòu)起到一定(dìng)的(de)辅助作用(yòng)。但是西葫芦通常(cháng)是用于炒(chǎo)着吃，一般不建议直接生吃(chī)。因为西葫芦如果直(zhí)接(jiē)生(shēng)吃味(wèi)道比较苦(kǔ)涩，里(lǐ)面含有一(yī)种叫葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃肠(cháng)黏膜造(zào)成(chéng)一定的刺激，导致患者出现(xiàn)腹痛、腹胀以及腹(fù)泻等情况发生(shēng)，从而会对(duì)身体健康造成一定的影响，所以西葫芦通(tōng)常不能(néng)生吃(chī)。

怎么挑小瓜甜(tián)不(bù)甜呢(ne)视频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果(guǒ)脐，将果脐部位(wèi)凑(còu)到鼻前闻一(yī)闻，味道越(yuè)香的(de)瓜就越(yuè)甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大(dà)有的小，有的是凸出来的，可(kě)的是凹进去，建(jiàn)议挑(tiāo)选果脐凸出来的圆(yuán)圈大一点的，这(zhè)样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头(tóu)一(yī)样，这就(jiù)表示还没有(yǒu)完全成熟，这样不管是气(qì)味还(hái)是口感要差很(hěn)多；捏起来软软的就表示(shì)甜瓜熟的过大了，吃(chī)起来会有(yǒu)发(fā)酵的(de)酒味；捏起来(lái)不硬也(yě)不软才是(shì)好瓜(guā)。

　　3、看外(wài)观广州夏天温度一般多少度，广州夏天温度一般多少度正常。

　　表(biǎo)皮一定要(yào)挑选光滑没有破损的，挤压受伤不容易看(kàn)出来，但是购买的(de)时候也(yě)要(yào)留意一下，即(jí)使外面看起(qǐ)来(lái)没事，其实内(nèi)部(bù)果肉受伤了，可能会变(biàn)味。

挑甜(tián)小瓜的(de)方(fāng)法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相(xiāng)中(zhōng)的甜瓜建议先(xiān)闻一闻果脐，将果脐部(bù)位凑到鼻前闻一闻(wén)，味道越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐(qí)有(yǒu)的大有(yǒu)的小(xiǎo)，有的(de)是凸广州夏天温度一般多少度，广州夏天温度一般多少度正常出来(lái)的，可(kě)的是凹进去，建(jiàn)议挑选果脐凸出(chū)来的圆圈大一(yī)点的(de)，这(zhè)样的甜瓜会更加(jiā)香甜(tián)。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石(shí)头一样(yàng)，这就表示还没有(yǒu)完全成熟，这样不管是气(qì)味还(hái)是(shì)口(kǒu)感要差(chà)很多；捏起来软软(ruǎn)的就表示甜瓜熟(shú)的过大了(le)，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜(guā)。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没(méi)有破损的(de)，挤(jǐ)压(yā)受伤不容(róng)易看出(chū)来，但是购买的(de)时候也要留意一下，即(jí)使(shǐ)外面看起来(lái)没事(shì)，其(qí)实内部果肉受伤了，可能会变(biàn)味(wèi)。

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