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含(hán)盐(yán)率(lǜ)怎么求公式，含盐率(lǜ)怎(zěn)么求(qiú)百分比

　　含盐率(lǜ)=盐的数量除以(yǐ)盐水的数量乘100%。

　　食(shí)用盐是指以(yǐ)氯化(huà)钠为(wèi)主要成(chéng)分，从(cóng)地下岩盐沉积物(wù)和天然卤水(shuǐ)中提取(qǔ)的加(jiā)工过(guò)的食用(yòng)盐，不(bù)含低钠盐，含有(yǒu)少量的水和杂质(zhì)以及其他元素。

　　盐在化学中，是指一类金属(shǔ)离子(zi)或铵根(gēn)离子，属于(yú)化合物，溶于水会离解出所有的离(lí)子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并(bìng)结(jié)晶而制得(dé)。

　　在(zài)自然界中广泛存(cún)在，如明(míng)矾(fán)就是天(tiān)然(rán)而有广泛应用的(de)复盐。

含盐率怎(zěn)么求（公式(shì)）

　　含(hán)盐(yán)率(lǜ)=盐的数量除(chú)以盐水的数量乘100%

　　食盐的主要成分(fēn)是氯化钠（NaCl），它含有少量的(de)水(shuǐ)和杂质(zhì)以(yǐ)及其(qí)他元素，如(rú)铁、磷(lín)和碘。

　　2、盐在化(huà)学中，是指一类金属离子或铵(ǎn)根离子（NH4，属于(yú)化(huà)合蠢颤歼物，溶(róng)于水(shuǐ)会离解出所(suǒ)有的(de)离子。

　　复盐通常(cháng)可(kě)由混合这两种盐(yán)饱和溶(róng)液并结晶(jīng)而(ér)制得(dé)。

　　在自然界中(zhōng)广泛存(cún)在，如明(míng)矾就是天然而有广泛应用(yòng)的(de)复盐。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜色的盐(yán)对(duì)应不同的种(zhǒng)类(lèi)：

　　（1）黄色（例如铬酸(suān)钠(nà)）

　　（2）橙色（例如重铬(gè)酸钾）

　　（3）红色（例如铁(tiě)氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝(lán)色（例如(rú)硫(liú)酸(suān)铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿(lǜ)色（例如(rú)六(liù)水(shuǐ)合(hé)氯化镍(niè)）

　　（7）无色（例如(rú)氯化(huà)钠、硫维他奶出了什么问题，维他奶出了什么下架酸镁(měi)），粉(fěn)末状(zhuàng)时为白(bái)色(sè)

　　2、盐的物理(lǐ)性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不同(tóng)的(de)味觉，例如(rú)咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若(ruò)食(shí)用会(huì)导致铅中毒）、酸味（酒石酸(suān)氢钾）、苦(kǔ)味(wèi)（硫酸镁）或(huò)鲜味（谷氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强(qiáng)碱盐（强盐(yán)）是不可挥发(fā)的，且没有气味。

　　而弱(ruò)酸或弱碱盐（弱盐）则会根据共轭酸碱(jiǎn)洞族对而产(chǎn)生不同的气味（例(lì)如醋酸盐则会有醋酸的味道，氰化氢则会有(yǒu)苦杏仁味(wèi)等），此外(wài)弱酸(suān)或弱碱盐还会挥发(fā)和(hé)分解，并且由于水解反(fǎn)应和弱盐合成的反应是可逆(nì)反应，因此当有水分(fēn)存(cún)在(zài)时(shí)会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许(xǔ)多离子化(huà)合物都可以溶解在水或是类似的(de)溶剂(jì)中，化合物(wù)的溶解(jiě)度和组成(chéng)的阴离(lí)子和阳(yáng)离(lí)子以(yǐ)及溶剂都有关，因此有一特定的关(guān)系。

　　阳离子当中，所有钠(nà)离子、钾离子及铵离子的盐(yán)均可溶于水；而阴离子中，硝酸盐离子及碳酸氢盐离子(zi)的盐类可(kě)在(zài)水中溶解(jiě)。

　　除(chú)了(le)硫(liú)酸(suān)钡、硫酸钙及(jí)硫酸铅(qiān)外，大(dà)部份的硫(liú)酸(suān)盐(yán)离子的(de)盐(yán)类(lèi)也都可(kě)以溶于水。

　　不过若(ruò)离子之间的键结很强，产(chǎn)生(shēng)高度(dù)稳定(dìng)的固体(tǐ)，在水中也(yě)就不易溶解，例如(rú)大部份的(de)碳酸(suān)盐就(jiù维他奶出了什么问题，维他奶出了什么下架)不溶于水，例如碳酸铅(qiān)及碳(tàn)酸钡等。

　　参考(kǎo)资料来源：百度(dù)百科(kē) - 盐

　　参(cān)考资料(liào)来源：百度(dù)百科 - 化(huà)学方程(chéng)式(shì)

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